-
[QUOTE=Малыш Бу;73357197]Сыр с плесенью тоже пахнет ниаллё, но вкусный, зараза...
Так и с окрошкой, если туда пару видов мяса добавлено - то такое себе, а если там сборняк по уму, то к кастрюльке дорогу протопчешь, пока дно не увидишь[/QUOTE]
та то они наверное на колбасе как и оливье пробовали, поэтому и носом ворочают.....
и вообще, назовем это Суп Жуль'ен де ля Париж....
-
Окрошку ни разу не пробовала даже...
-
[QUOTE=trinity!;73357226]Окрошку ни разу не пробовала даже...[/QUOTE]
Залей оливье квасом
-
[QUOTE=Анюта23;73357231]Залей оливье квасом[/QUOTE]
Эммм
Так брюки превращаются....
-
[QUOTE=Я Гость;73357225]та то они наверное на колбасе как и оливье пробовали, поэтому и носом ворочают.....
и вообще, назовем это Суп Жуль'ен де ля Париж....[/QUOTE]
Сжечь того на костре, кто только колбасу в окрошку крошит!!! Три раза сжечь!
-
[QUOTE=Анюта23;73357231]Залей оливье квасом[/QUOTE]
забыла упомянуть, что надо это делать только через неделю как постоит оливье, если гости на НГ не съели и тем же гостям впаривать, шоб оценили помои.....
Двойка тебе по окрошке!
-
[QUOTE=Я Гость;73357249]забыла упомянуть, что надо это делать только через неделю как постоит оливье, если гости на НГ не съели и тем же гостям впаривать, шоб оценили помои.....
Двойка тебе по окрошке![/QUOTE]
Оливье неделю? Редкое оливье до утра доживает!
-
[QUOTE=trinity!;73357266]Оливье неделю? Редкое оливье до утра доживает![/QUOTE]
ты имеешь ввиду портится или съедается?
-
[QUOTE=trinity!;73357207]Коска,
Виноматериал — отраслевой винодельческий термин, обозначающий натуральное вино, полученное после сезона переработки винограда путем полного или неполного сбраживания ягод винограда или виноградного сока. Виноматериалом считается любое вино до тех пор, пока оно не оформлено как готовый продукт и не разлито в бутылку.[/QUOTE]
Меня в этом что-то смущает. Я смотрю на этикетку и вижу информационный шум, полиграфию.
Ну кто бы стал менять виноград на виноматериалы без мотива?
В прошлом году я покупала вино из винограда, искала такое. Посмотрю ещё завтра.
-
Оливье...как я по нему скучаю...с курочкой,эх. Никто и не покормит.
-
[QUOTE=Koska;73357275]Меня в этом что-то смущает. Я смотрю на этикетку и вижу информационный шум, полиграфию.
Ну кто бы стал менять виноград на виноматериалы без мотива?
В прошлом году я покупала вино из винограда, искала такое. Посмотрю ещё завтра.[/QUOTE]
Это требование по маркировке, виноматериала бояться не стоит... Все вина в мире делаются из виноматериалов..
[QUOTE=Я Гость;73357271]ты имеешь ввиду портится или съедается?[/QUOTE]
Съедается...
Может немного в процессе приготовления кидается в проходящего мимо кухни)))
-
[QUOTE=trinity!;73357297]Это требование по маркировке, виноматериала бояться не стоит... Все вина в мире делаются из виноматериалов..
[/QUOTE]домашние исключительно из винограда
-
[QUOTE=bubosik;73357323]домашние исключительно из винограда[/QUOTE]
прочитай, что Тринити пишет... Она имеет ввиду, что виноград в стадии приготовления вина и называют виноматериалом... Тут я спорить с ней не буду (вдруг она университет по виноделанию окончила и диссертацию защитила), так как тонкости в маркировке вин не знаю, ведаю только своими вкусовыми предпочтениями того или иного вина.....
-
[QUOTE=bubosik;73357323]домашние исключительно из винограда[/QUOTE]
Т.е. засовывают в бутыль виноград и заливают кипятком?
Виноматериал - это результат переработки винограда.
-
Я вот завтра на фабрику вина мотнусь, спрошу там. В том году в болграде на фестивале вина нам говорили, что виноматериал-это чуть другое. Нормальное вино делают там, где растёт виноград. И не из закупленного сырья непонятно какого сорта намешенного
Что мне читать)), Гугл первой ссылкой текст Тринити выдал
-
[QUOTE=Reptilya;73357360]Т.е. засовывают в бутыль виноград и заливают кипятком?
Виноматериал - это результат переработки винограда.[/QUOTE]
Никакого кипятка, неуч. Это уже компот, а не вино
Не рассказывай мне как вино делать. Я с рождения видела, помогала
-
[QUOTE=bubosik;73357385]Никакого кипятка, неуч. Это уже компот, а не вино
Не рассказывай мне как вино делать. Я с рождения видела, помогала[/QUOTE]
Жесть,и ты себя еще именуешь троллем.
-
Ну вот не начинать же объяснять процесс...
сброженного виноградного сусла или сусла с мезгой
доливка, сульфитация, сортировка, переливка...
При чем из виноматериалов делают и шампанское и коньяк(бренди)
-
[QUOTE=bubosik;73357374]Я вот завтра на фабрику вина мотнусь, спрошу там. В том году в болграде на фестивале вина нам говорили, что виноматериал-это чуть другое. Нормальное вино делают там, где растёт виноград. И не из закупленного сырья непонятно какого сорта намешенного
Что мне читать)), Гугл первой ссылкой текст Тринити выдал[/QUOTE]
Вот-вот)
Я так понимаю, что в слове "виноматериал" упакованы непоказанные потребителям процессы, которые могут вызвать вопросы.
Экономика должна быть экономной)
[QUOTE=bubosik;73357385]Никакого кипятка, неуч. Это уже компот, а не вино
Не рассказывай мне как вино делать. Я с рождения видела, помогала[/QUOTE]
Мой пластилин уходил на залепливание трубок в крышках))
-
[QUOTE=Reptilya;73357412]Жесть,и ты себя еще именуешь троллем.[/QUOTE]
Шта?)))
Ты бредишь похоже