О, Олечка! Я надеялась, что ты в Вс появишься))) [emoji8][emoji8][emoji8]
Вид для печати
О, Олечка! Я надеялась, что ты в Вс появишься))) [emoji8][emoji8][emoji8]
[QUOTE=Abyss;64204694]Девушки, подскажите, пожалуйста, где можно найти такое печенье?[ATTACH=CONFIG]11562136[/ATTACH] хочу оформить бока торта[/QUOTE]
Это случайно не Хайнц детское в пачках?
Вот что готовилось в последнее время:
Имбирные человечки - пользуются популярностью у детей.
Медовый пирог с грушами - когда постоял денек стал более сочный.
Плетенка из кабачков(старый блог) - очень люблю сок от печеных помидорок, в перемешку с пармезаном, чесночком и прочими прелестями)))
Быстрая лазанья - вкусно и выручает не раз!
Штрудель с яблоками - диетическое, но потрясающее лакомство)))
Курица с белыми грибами и тыквой в сливочном соусе(без фото) - просто супер!Тыква отлично замаскирована и совершенно не мешает капризным нелюбителям сего продукта. Ароматный соус вымакивается из тарелки до последней капли!
Огромное СПАСИБО за все рецепты!
Подскажите по запеченным помидорам пожалуйста! Просто запекаем в духовке и закатываем в банки? Что еще добавлять нужно? Или где то есть рецепт?
девочки, вот что я наготовила за последние 2недели)
Запеканка из баклажан и помидор с пармезаном
Курица с рисом, клюквой и беконом
Восточные пирожки с козьей (овечьей) брынзой , вышло штук200 -не шучу!
Пирог с грушами и клюквой
Тирамису с корицей
Ризотто с креветками и песто из зеленого горошка (блог) очень при очень вкусно!
Спагетти с цуккини, яйцами и пармезаном (блог)
Орзо в стиле карбонара(блог) безумно понравилось!
Куриная печень со сливами (блог)
Окрошка на кефире или айране (блог) муж в восторге!
Кейсадильи с сыром и фасолью (блог) тоже очень вкусно, вообщем как и все что готовили, за что Оленьки большое спасибо!!!
ну и как же без вкусняшек из кондитерской)))спасибо!
еще фото..
У нас сегодня были ватрушки с творогом (не нашла в теме где рецепт,похоже со старого блога) У меня распечатан и подшит давно.
Какое там тесто:rolleyes: :rolleyes:
Пирог с грушами и клюквой очень частый гость.
Всегда выручает[URL="http://loveandcook.net.ua/fuzilli-s-zharenym-lososem-pod-sousom-iz-slivok-i-shpinata/"] [B]Паста с лососем и шпинатом[/B][/URL] со сливочным соусом
[URL="http://forumodua.com/showthread.php?t=1399733&p=37547906&viewfull=1#post37547906"]Паста с черри и лососем[/URL] любимое блюдо))
Девочки, ватрушки))) За ссылку спасибо [B]Mila_zp [/B]
Название: [URL="http://loveandcoock.blox.ua/2012/09/Vatrushki-s-tvorogom-i-makom.html"][B]Ватрушки с творогом и маком[/B].[/URL]
Тыцните в меня рецептом ватрушек,плз
И мне если не сложно рецепт ватрушек, заранее спасибо!!
Да, ватрушки из старого блога
Вот ссыль [URL="http://loveandcoock.blox.ua/2012/09/Vatrushki-s-tvorogom-i-makom.html"]http://loveandcoock.blox.ua/2012/09/Vatrushki-s-tvorogom-i-makom.html[/URL]
Девочки,были только что в Метро.
Кому интересно: продолжается акция на пасту Барилла( есть пенне и фуззили,фарфале нет) по 29.90 грн.-500 гр.
И есть лосось кусками по 316 грн.-получается очень выгодно.
На ужин приготовила [URL="http://forumodua.com/showthread.php?t=1399733&p=35366535&viewfull=1#post35366535"][B]салатик[/B][/URL] очень очень вкусно!!! Настояться ему не дали :old:)
Спасибо, Оленька! :vvenkegif:
Сколько теперь могут стоять открытые каперсы?
Хелп!!!!
[URL="http://forumodua.com/showthread.php?t=1399733&p=41168299&viewfull=1#post41168299"][B]Лазанья [/B][/URL]:
Приготовила Бешамель (еще теплый) Кстати, идеально при приготовлении пользоваться венчиком
Болоньезе готов со вчера
Замесила тесто
И тут нам надо срочно через полчаса уехать до позднего вечера (((
Что делать? Собрать лазанью и в холодильник? Или оставить как есть и собрать вечером?
Но вечером приедем голодными и пока сборка-запекание...не выдержат мои мужики((((
Кто собирал заранее и ставил в холодильник? Тесто свежее. Как себя ведет?
Если оставить-[B]бешамель [/B]не застынет куском?
[B]Тесто-[/B] что с ним делать? Пока в пленке. В холодильник? Или раскатать пусть сохнет?
[QUOTE=Irinqa;64299771]Хелп!!!!
[URL="http://forumodua.com/showthread.php?t=1399733&p=41168299&viewfull=1#post41168299"][B]Лазанья [/B][/URL]:
Приготовила Бешамель (еще теплый) Кстати, идеально при приготовлении пользоваться венчиком
Болоньезе готов со вчера
Замесила тесто
И тут нам надо срочно через полчаса уехать до позднего вечера (((
Что делать? Собрать лазанью и в холодильник? Или оставить как есть и собрать вечером?
Но вечером приедем голодными и пока сборка-запекание...не выдержат мои мужики((((
Кто собирал заранее и ставил в холодильник? Тесто свежее. Как себя ведет?
Если оставить-[B]бешамель [/B]не застынет куском?
[B]Тесто-[/B] что с ним делать? Пока в пленке. В холодильник? Или раскатать пусть сохнет?[/QUOTE]
Не знаю, может и не права буду,но я бы по быстрому собрала Лазанью,накрыла пищевойпленкой плотно и в холодильник отправила бы до вечера,а потом только в духовку и все.Может будут др.предложения!
И я вчера испекла ватрушки. Тесто вкусное,особенно когда ещё тёплое. Те,что с творогом,получились отлично,а те,что с маком и творогом почему-то выталкали начинку наверх,в итоге получилась булочка с маком,а творог вообще сполз. Но всё равно очень вкусно.
[QUOTE=Sweet Fantasy;64206221]О, Олечка! Я надеялась, что ты в Вс появишься))) [/QUOTE]
Да, как-то получается только по воскресеньям добрести)
[QUOTE=Terezka;64236694]Вот что готовилось в последнее время:Огромное СПАСИБО за все рецепты![/QUOTE]
Прекрасный отчет! Настоящие осенние блюда)
[QUOTE=Маша79;64244622]Подскажите по запеченным помидорам пожалуйста! Просто запекаем в духовке и закатываем в банки? Что еще добавлять нужно? Или где то есть рецепт?[/QUOTE]
Маслом горячим нужно залить в банках, каким зависит от бюджета - лучше оливковым, бюджетнее - подсолнечным.
[QUOTE=chambennito;64264599]девочки, вот что я наготовила за последние 2недели)
)))спасибо![/QUOTE]
Ну ты плодовита, конечно! Сейчас новые кесайдильи покажу, мы ими завтракаем по воскресеньям.
[QUOTE=Irinqa;64279494]На ужин приготовила [URL="http://forumodua.com/showthread.php?t=1399733&p=35366535&viewfull=1#post35366535"][B]салатик[/B][/URL] очень очень вкусно!!! Настояться ему не дали :old:)
Спасибо, Оленька! :vvenkegif:
Сколько теперь могут стоять открытые каперсы?[/QUOTE]
Картофельный салат намного вкуснее, если все таки дать ему настояться.
Каперсы могут храниться в холодильнике довольно долго, главное рассол не сливать,если в рассоле, а если в сухой соли, то они вообще месяцами хранятся
[QUOTE=Irinqa;64299771]Хелп!!!!
Приготовила Бешамель (еще теплый) Кстати, идеально при приготовлении пользоваться венчиком
Болоньезе готов со вчера
Замесила тесто
И тут нам надо срочно через полчаса уехать до позднего вечера (((
Что делать? Собрать лазанью и в холодильник? Или оставить как есть и собрать вечером?
Но вечером приедем голодными и пока сборка-запекание...не выдержат мои мужики((((
Кто собирал заранее и ставил в холодильник? Тесто свежее. Как себя ведет?
Если оставить-[B]бешамель [/B]не застынет куском?
[B]Тесто-[/B] что с ним делать? Пока в пленке. В холодильник? Или раскатать пусть сохнет?[/QUOTE]
Я думаю, что ты уже решила вопрос и лазанью вы съели, но нет никаких проблем собрать её накануне и поставить в холодильник, а потом сразу запечь.
У меня, например, сейчас в холодильнике стоят подготовленные к запеканию маникотти с рикоттой и шпинатом, в соусе и даже сыром посыпанные, завтра, кто раньше появится дома, то в духовку их и засунет и будет вкусный ужин. А как иначе с моим графиком?))
[QUOTE=Ханночка;64300992]И я вчера испекла ватрушки. Тесто вкусное,особенно когда ещё тёплое. Те,что с творогом,получились отлично,а те,что с маком и творогом почему-то выталкали начинку наверх,в итоге получилась булочка с маком,а творог вообще сполз. Но всё равно очень вкусно.[/QUOTE]
Может многовато начинки положили.
[B][SIZE="4"]Кесайдильи с чоризо и сыром[/SIZE][/B]
[I]
Хрустящие кесайдильи с пряно-острым чоризо и тягучим сыром отлично сочетаются со свежим и неизбитым вкусом сальсы из редиса и фенхеля.[/I]
[IMG]http://loveandcook.net.ua/wp-content/uploads/2016/10/P8280238.jpg[/IMG]
[B]
Для [U]сальсы[/U]:
8-10 редисок мелко нарезать
половина луковицы фенхеля, нарезать мелкими кубиками
3-4 перышка зеленого лука, тонко нарезать
1/4 перца чили, тонко нарезать
2 ст.л. мелконарезанной кинзы
1 ст.л. сока лайма
соль, перец
[U]Кесайдильи[/U]:
4 пшеничных тортильи
250 г чоризо, нарезать мелкими кубиками
250 г сыра (мне нравится смесь чеддера и сулугуни)
2-3 перышка зеленого лука, нарезать
1 ст.л. оливкового масла[/B]
Для [U]сальсы[/U]: смешать редис, фенхель, зел.лук, кинзу, чили и сок лайма, приправить солью и перцем по вкусу.
Для [U]кесайдильи[/U]: Разложить тортильи на рабочей поверхности, выложить на половину каждой по 30 г сыра. Распределить чоризо на сыре,посыпать 1/4 зеленого лука, сверху распределить еще по 30 г сыра, хорошо прижать, накрыть начинку воторой половиной тортильи и снова хорошо прижать, чтобы равномерно распределить начинку.
На тяжелой чугунной сковороде разогреть оливковое масло. Выложитбь кесайдильи на сковороду в один слой, готовить 3-4 мин. до золотистого цвета. Перевернуть кесайдильи и готовить, еще 2-3 мин., чтобы сыр полностью расплавился. Пока готовятся следущие порции лепешек, уже готовые держать в разогретой до 130 град. духовке
Нарезать готовые кесайдильи дольками и подать с сальсой
[IMG]http://loveandcook.net.ua/wp-content/uploads/2016/10/P8280243.jpg[/IMG]
Оленька а в вскр кондитерская работает?Была сегодня возле Колыбельки с мужем хотели заскочить десертики к ужину купить,но не нашли,было около 17:00 .У Вас вывески никакой?.Так жаль ребенку полбещала вкусняшек ((((.
[QUOTE=julia_od;64306968]Оленька а в вскр кондитерская работает?Была сегодня возле Колыбельки с мужем хотели заскочить десертики к ужину купить,но не нашли,было около 17:00 .У Вас вывески никакой?.Так жаль ребенку полбещала вкусняшек ((((.[/QUOTE]
Нет, в воскресенье у нас выходной, иначе наши семьи совсем забудут, как мы выглядим))
На двери у нас есть расписание работы), название у нас на витринных окнах, но в выходной они закрыты ролетами, но расписание на входной двери видно)
[QUOTE=I-amhappy;64307055]Нет, в воскресенье у нас выходной, иначе наши семьи совсем забудут, как мы выглядим))
На двери у нас есть расписание работы), название у нас на витринных окнах, но в выходной они закрыты ролетами, но расписание на входной двери видно)[/QUOTE]
Да конечно понимаю, Вот почему и не нашла,ролетты везде были закрыты.Ок.может опять попаду в ваши края в будний.Спасибо хорошего вечера