Рецепты для Диеты Дюкана

[COLOR="#8b0000"][SIZE="4"]Тема - результат объединения темы [B]Кукареку[/B] и выборки из темы с обсуждением дюкановской диеты. [/SIZE][/COLOR]

[QUOTE=Кукареку;43296135]Девочки, всем доброго времени суток!!!!
Предлагаю собирать в этой темке рецепты, которые помогают нам становится стройнее, красивее и моложе. Отдельная просьба
1. Использовать только те рецепты, которых нужно придерживаться согласно Диете Дюкана.
2. Делать ссылки на то какой этап.
3. Выставлять только те рецепты, которые Вы уже использовали.[/QUOTE]


в свое время интересовалась данной диетой и испробовала на себе)) эффективная, если придерживаться правил и пережить первые дни))
давно от нее отошла, но рецептик вот остался любимым и до сегодня (извините, если кто-то уже советовал, я возможно и не заметила)
и так, вот рецепт:
1 куриная грудка,
1 яйцо,
1 маленькая чашка обезжиренного молока,
зелень,
соль и перец

Нарезать куриную грудку на очень мелкие кусочки. Приправить солью и перцем и добавить зелень. Нагреть обезжиренное молоко. Добавить 1 яичный желток и курицу. Взбить яичный белок до густой пены. Аккуратно добавлять его к смеси. Перелить всю смесь в форму. Поставить в духовку на средний огонь и выпекать 30 минут.

Шоколадные конфеты

Смешать ингредиенты в миске:
1 ст.л. какао-порошка 11-12%
1 яичный желток
2 ст.л. молока 0%
7 ст. л. сухого обезж. молока(брала на оптовом на Котовского,самый маленький % жирности 1,5-за 22 гривны 1 кг.)
3 ст.л. сахарозаменителя
ванилин
Разлить по формам для льда, и оставить оседать на несколько часов.

Приятного чаепития!

Нашла стевию в Таврии на Высоцкого/Сахарова.

Кукурузный крахмал есть в Семье на Заболотного,сегодня видела,там же есть и какао 11%.

Я стала в связи с диетой делать сама сыр,он,правда больше на брынзу похож,но такая вкуснятина,что мои его едят быстрее меня за обе щеки.
Сыр 0% жирности:
Молоко 0%-2 литра,
творожок 0% жидкий-5 стол.ложек,
кефир 0% -1 стакан
4 яйца,
соль и специи по вкусу.
В кипящее молоко вливаем помешивая взбитые яйца с кефиром и творожком.
Когда закипит все,оно само поднимется,как шапочка,это все я отбрасываю на дуршлаг с марлей в 4 слоя,пусть сырок стечет,я где-то полчаса даю стечь,а потом под пресс на всю ночь,утром можно кушать классный сыр.
Из специев ложила как-то укроп,у меня был замороженный,потом своим делала с грибной приправой,еще "10 овочив" тоже прикольный вкус дают,хочу попробовать еще сладкий сделать.
Девочки ,давайте придумаем,что будем печь на Пасху,я ни как толковых рецептов не найду,чтоб дюкановскую пасочку сделать,нашла кексики какие-то отрубные,но еще не делала.
Всем хороших отвесиков!

[QUOTE=Bono vox;27783471]Никогда бы не подумал, что низкоуглеводная диета стала называться диетой Дюкана) Придумают же. А почему хлеб нельзя? Цельно зерновой хлеб никогда и никому не повредил, если есть в правильное время и разумном количестве.[/QUOTE]
Как Вы думаете,мы толстые,потому что мы разумно питаемся и в правильном количестве???
Мне эта диета подходит потому что я могу есть когда получается,а получается вечером...И ,кстати хлеб по рецептам этой диеты намного полезнее обычного.
Рецепт хлеба Дюкана.:
2 ст.л. овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничных отрубей
1/2 пакетика порошка для выпечки (разрыхлителя),я брала соду и гасила лимонным соком,
1 ст.л. жидкого творога 0%
1 яйцо..
Смолоть отруби в муку. Смешать все ингредиенты. Вылить в форму и выпекать примерно 30-40 минут при температуре 170-180 градусов.
Можно делать в микроволновке,но я не пробовала.

Нашла шоколадные желатинки на форуме Дюкана:

400 мл слегка подогретого молока,
1 ч. л. какао,
2 ст. л. желатина,
10 таб. сахзама,
ванилин.
Всыпаем желатин в молоко и размешиваем до растворения. Добавляем сахарозаменитель, какао и сахарозаменитель, разливаем по небольшим формочкам.
После остывания ставим на час в холодильник.
На нашей диете очень вкусно с кофе.

Вот еще нашла у них:

Шоколадные конфеты

Смешать ингредиенты в миске:
1 ст.л. какао-порошка
1 яичный желток
2 ст.л. молока
7 ст. л. сухого обезж. молока
3 ст.л. сахарозаменителя
ванилин
Разлить по формам для льда, и оставить оседать на несколько часов.

[QUOTE=Heartbeat;27810949]поделитесь рецептом шоколадки,сижу на этой диете 3 недели,в первую неделю -3, и сейчас еще -2 ,но катастрофически потянуло по вечерам на сладкое,хоть немного но хочется до слез))[/QUOTE]
Для дневной порции:
2 ст. л. овсяных отрубей,
4 ст.л. обезжиренного молока,
3-4 таблетки сахарозаменителя,
1-2 чайных ложки какао,
2 ст.л. сухого обезжиренного молока,
ванилин.

Смешать отруби с жидким молоком, добавить сахарозаменитель и проварить немножко на очень-очень слабом огне в маленькой кастрюльке. Получившуюся кашку оставить остыть, тем временем отруби дойдут до готовности.
В остывшую массу добавить сухое молоко, какао, ванилин. Вымешать до получения очень густой массы, можно добавлять сухое молоко. Из получившейся массы скатать шарики. Конфеты готовы!

Из этой конфетной массы можно лепить разные веселые фигурки с детьми. Шоколадных шариков получается не много, но они очень похожи на домашние конфеты.

Эти сама делаю, вкусняшечка.

[COLOR="sienna"][B][FONT="Georgia"]РЕЦЕПТЫ[/FONT][/B][/COLOR]

[B][COLOR="sienna"][U]Первые блюда[/U][/COLOR][/B]

[B][I][post=31582961]Куриный бульон с домашней лапшой[/post]
[/I][/B]

[B][U][COLOR="sienna"]Закуски[/COLOR][/U][/B]

[B][I][post=34108598]Омлетный «Сэндвич»[/post]
[post=35707804]Шаурма[/post]
[post=38356204]Омлет с ветчиной в силиконовых формочках[/post][/I][/B]


[B][U][COLOR="sienna"]Мясные блюда[/COLOR][/U][/B]

[B][I][post=31308099]Бризольки с отрубями[/post]
[post=33943457]Куриные гужоны[/post]
[post=27714671]Запеченная куриная грудка[/post]
[post=36374821]Ветчина куриная[/post]
[post=35760996]Куриное филе с брокколи[/post]
[post=36307387]Бефстроганов[/post]
[post=36532107]Мясной пирог[/post]
[post=36820484]Битки из телятины в сырном кляре[/post]
[post=37087113]Колбаса куриная[/post][U] фото [/U][post=37083581]здесь[/post]
[post=37805368]Куриные котлеты в духовке[/post][/I][/B]
[I][B][post=38395432]Котлеты в силиконовых формочках[/post]
[post=38717182]Курица в кефире с грибами и томатами[/post]
[post=38789282]Говядина фаршированная печенью и сыром[/post]

[B][U][COLOR="sienna"]Потроха[/COLOR][/U][/B]

[B][I][post=34001631]Куриная (говяжья) печень и др. потроха[/post]
[post=32059676]Оладьи из говяжьей печени[/post]
[post=32057368]Куриная печень с соусом[/post]
[post=36231099]Печеночно-творожные оладьи с отрубями[/post]
[post=36307641]Паштет из куриной печени[/post]
[post=36661742]Печеночное суфле[/post][/I][/B]


[B][U][COLOR="sienna"]Рыбные блюда[/COLOR][/U][/B]

[B][I][post=34881990]Семга малосольная[/post]
[post=34334020]Скумбрия малосольная[/post]
[post=34174970]Котлеты из семги с творогом[/post]
[post=34189235]Рыба в банке[/post]
[post=33333512]Форшмак[/post]
[post=34047074]Запеченное рыбное филе[/post]
[post=35708472]Пирог с луком и семгой[/post]
[post=35753547]Скумбрия на подушке из лука[/post]
[post=36458991]Лосось с креветочным соусом[/post]
[post=36559408]Пирог с консервированной рыбой[/post][/I][/B]


[B][U][COLOR="sienna"]Морепродукты[/COLOR][/U][/B]

[B][I][post=32081992]Мидии в томатном соусе[/post][/I][/B]


[B][U][COLOR="sienna"]Овощи[/COLOR][/U][/B]

[B][I][post=31550502]Томатная заправка[/post]
[post=32069099]Фаршированные баклажаны[/post]
[post=32638783]Фаршированные помидоры[/post]
[post=34901179]Пирог с капустой [/post]
[post=34902163]Раттатуй[/post]
[post=38275516]Овощи в соусе (для мангала)[/post][/I][/B]
[post=38795536]Кабачковая икра от Львиного[/B][/post] [U]Внимание![/U] В рецепте лук пассеруется на ложке масла, пассеровать (жарить) надо на 3-х каплях[/I]


[B][U][COLOR="sienna"]Салаты:[/COLOR][/U][/B]
[B][I]
[post=36910010]"Ля рошер"[/post]
[post=32845281]Салат из баклажан с курицей[/post]
[post=38191054]Винегрет с селедкой[/post]
[post=38325612]Оливье[/post][/I][/B]


[B][U][COLOR="sienna"]Сыр[/COLOR][/U][/B]

[I][B][post=39008630]Сыр диетический[/post]
[post=36024737]Сыр диетический (фоторецепт от Forvi)[/post]
[post=36085983]«Адыгейский»[/post]
[post=36085983]«Риккота»[/post]
[post=36085254]«Филадельфия»[/post]
[post=38392057] Плавленый сыр [/post]
[/B][/I]

[B][U][COLOR="sienna"]Хлеб[/COLOR][/U][/B]

[B][I][post=32406372]Хлебушек на кефире от Натальи Шатохиной[/post]
[post=38084181]Хлеб дрожжевой с СОМом[/post]
[post=38796181]Дрожжевой хлеб с СОМом и йогуртом[/post]
[post=38805153]Хлеб творожный[/post]
[post=38084481]Хлеб с жидким творожком[/post]
[post=35677231]Хлеб с жидким творожком (немного другие пропорции)[/post]
[post=32626943]Хлеб отрубной[/post] [/I][/B][I](в рецепте написано: «отрубей пшеничных или ржаных» Это НЕ ПРАВИЛЬНО! Ржаные отруби запрещены на ДД, так что рецептом можно пользоваться, учитывая это)[/I]
[B][I][post=36517048]Хлеб с кукурузным крахмалом и СОМом[/post]
[post=38091795]Хлеб с творогом[/post]
[/I][/B]

[B][U][COLOR="sienna"]Пицца, запеканки[/COLOR][/U][/B]

[B][I][post=32609352]Пицца[/post]
[post=33105358]Пицца от sasasa02[/post]
[post=33194035]Запеканка творожная[/post]
[post=36213944]Творожная запеканка (аналог предыдущего рецепта, но с доп. фото)[/post]
[post=38677348]Запеканка от Джжжули [/post]
[post=38682625] Запеканка от Джжжули (продолжение)[/post]
[post=38713497]Ленивые вареники[/post]
[post=34125727]Ленивые вареники с тмином[/post][/I][/B]


[B][U][COLOR="sienna"]Соусы[/COLOR][/U][/B]
[B][I]
[post=35288513]Майонез[/post][/I][/B]


[B][U][COLOR="sienna"]Блины, оладьи, лепешки[/COLOR][/U][/B]

[B][I][post=32054958]Блины[/post]
[post=37730953]Блины заварные[/post]
[post=32050471]Блины с отрубями[/post]
[post=31098225]Оладушки с сиропом от Ангелины Раповой[/post]
[post=31098225]Творожно-йогуртовые лепешки от Марии Беляевой[/post]
[post=35350157]Лепешки в микроволновке[/post]
[post=36315509]Лепешка из отрубей[/post]
[post=29169734]Сырники[/post][/B] (картинка не открывается, творог такой- [url]http://img3.labelsdb.com/white-1001PXD.1346260893.ad72436478c_2012-09-06/white-1001PXD.1346260893.SND186F2.obj.0.9.jpg.oe.jpg.pf.jpg.1350nowm.jpg.1350x.jpg[/url])[/I]


[B][U][COLOR="sienna"]Выпечка сладкая[/COLOR][/U][/B]

[B][I][post=31435805]Овсяное печенье[/post]
[post=32431150]Кекс с корицей[/post]
[post=32431303]Пирожные с кремом[/post]
[post=33941372]Бисквитный рулет[/post]
[post=37266957]Бисквит[/post] [/I][/B][I][U]Внимание![/U] В рецепте- пудинг с ароматом карамели. Эти пудинги бывают с разным составом, у некоторых в составе- запрещенные на ДД продукты. Изучайте внимательно)[/I]
[B][I][post=37584886]Кексы[/post]
[post=37652547]Кексы творожные[/post]
[post=36741892]Десерты из тыквы[/post]
[post=35985947]Шоколадный торт[/post]
[post=35872205]Торт с желе[/post]
[post=36459542]Творожно-шоколадный торт[/post]
[post=36486042]Торт «Наполеон»[/post]
[post=37229505]Тортик «Мокко»[/post]
[post=38036408]Торт «Зебра»[/post]
[post=36300837]Чизкейк[/post]
[post=37644486]Печенье с какао[/post]
[post=37790471]Печенье из отрубей с корицей[/post]
[post=38228263]Булочки[/post]
[post=38296306]Пасхальный кулич[/post]
[post=38325270]ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ[/post][/I][/B]
[B][I][post=38423781] Творожная Пасха от Mamany [/post]
[post=38392057]Ещё несколько Пасхальных рецептов[/post]
[post=38436160] МАГЕРИЦА (греческий Пасхальный суп) [/post][/I][/B]


[B][U][COLOR="sienna"]Десерты[/COLOR][/U][/B]

[B][I][post=37572633]Шоколадные конфеты[/post]
[post=27734137]Шоколадные конфеты[/post]
[post=35399432]Конфеты желатиновые[/post]
[post=37266957]Конфеты с какао[/post]
[post=38727286]Конфеты Коровка[/post]
[post=34210564]Йогуртовый торт[/post]
[post=34956161]Шоколад[/post]
[post=34966010]Шоколадки и глазированный сырок[/post]
[post=34097470]Варенье из каркаде[/post]
[post=34097892]Джем "Осенняя сказка"[/post]
[post=35831138]Шоколадное суфле[/post]
[post=36172754]Мороженое[/post]
[post=38037476]Мороженое (2 рецепта)[/post]
[post=38219099]Мороженое кофейное[/post]
[post=36792890]Сгущенка[/post]
[post=36882621]Дютелла[/post]
[post=38694771]Панакота [/post]
[post=36986546]Вафли[/post]
[post=36379492]Заварной крем[/post]
[post=38168910]Заварной крем с ароматизаторм[/post][/I][/B]
[B][I][post=38870838]Лимонно-ванильный заварной крем[/post][/I][/B]

[B][U][COLOR="sienna"]Разное[/COLOR][/U][/B]

[B][I][post=32011938]Коктейль[/post]
[post=38338893]Молочный коктейль[/post][/I][/B]


[B][U][COLOR="sienna"]Несколько рецептов для тех, кто на "Закреплении"[/COLOR][/U][/B]

[I][B][post=38735277]Цельнозерновой хлеб на опаре[/post]
[post=38735729]Цельнозерновой хлеб в хлебопечке[/post]
[post=38739310]Несколько ссылок на рецепты цельнозернового хлеба[/post]

[post=38855147]Мороженое[/post] [/B]Внимание! В рецепте сахар и ванильный сахар (написано ванилин, но, думаю, подразумевается ван.сахар, т.к. для ванилина это очень большое кол-во, должно быть- на кончике ножа) На «Закреплении» сахар также запрещен, поэтому надо заменять на сах.зам и ванилин. Йогурты должны быть обезжиренными. [/I]

[B][I]Совет от Timnata как заморозить ягоды[/I][/B]- [url]https://forumodua.com/showthread.php?t=1248874&p=38946985&viewfull=1#post38946985[/url]

Девочки, всем доброго времени суток!!!!
Предлагаю собирать в этой темке рецепты, которые помогают нам становится стройнее, красивее и моложе. Отдельная просьба
1. Использовать только те рецепты, которых нужно придерживаться согласно Диете Дюкана.
2. Делать ссылки на то какой этап.
3. Выставлять только те рецепты, которые Вы уже использовали.

Суфлейный торт-пирожное а-ля «Kinder pingui» (рецепт с сайта [url]http://tatoshkina.com/а-ля-kinder-pingui/[/url], фото моё)

Для ЛЮБОГО дня с ЧЕРЕДОВАНИЯ
ОТРУБЕЙ на 1 день
ДНЕВНАЯ норма ДОПов

Ингредиенты:
Для бисквита:
2 ст.л. овсяных отрубей (смолотых в муку)
1,5 ст.л. пшеничных отрубей (смолотых в муку)
1 ст.л. СОМ (не обязательно)
1 ч.л. какао
2 яйца
50 мл. обезжиренного молока(жидкого)
1 ст.л. мягкого творога
1 ч.л. разрыхлителя
сахарзам

Для суфле:
150 г кремообразного обезжиренного творога
1 йогурт (~125 г) с кусочками фруктов
10 г. желатина (обычного а не быстрорастворимого!)
100 мл. обезжиренного молока(жидкого)
сахарзам

С этим бисквитом совершенно нет мороки. Просто смешиваем все ингредиенты. Взбиваем. Получается достаточно жидкое тесто Выливаем в форму силиконовую и выпекаем при 180 С до «сухой палочки», около 15 минут. Остужаем на решетке, Остывший корж разрезаем вдоль на два. Для суфле желатин замачиваем в молоке, оставляем на 10 минут.

Все делаем в металлической мисочке, чтобы потом было удобно

Взбиваем все остальные ингредиенты суфле. Набухший желатин нагреваем на медленном огне до растворения. Вливаем тонкой струйкой в творожную массу. Еще раз хорошо взбиваем.Оставляем на 5 минут в холоде — чтобы немного прихватилось. Суфле лучше начать делать когда корж уже стоит в духовке т.к. суфле очень быстро застывает
Один корж выкладываем в форму в которой он пекся. Заливаем равномерно суфле. Накрываем вторым коржом. Убираем в холодильник до застывания! Получается большой суфлейный «тортик»[ATTACH]7200115[/ATTACH]

Кесадилья по Дюкану (без ДОПов) (рецепт с сайта [url]http://tatoshkina.com/кесадилья/[/url], фото моё)
Чередование . Без ДОПов
Дневная норма ОТРУБЕЙ
Ингредиенты (на 4 шт):

Лепешка:
2 ст.л. овсяных отрубей (смолотых в муку)

1 ст.л. пшеничных отрубей (смолотых в муку)

2 яйца

2 ст.л. обезжиренного молока (жидкого)

щепотка разрыхлытеля

соль, специи, зелень по вкусу

Начинка:
8 ломтиков ветчины

1 корнишон

1 ст.л. томатной пасты

3-4 ст.л. плавленного сыра (рецепт здесь)

Для лепешек все смешиваем и оставляем минут на 15 чтобы отруби хорошенько набухли. Чтобы лепешки получились ароматные , добавим зелень и специи.
Жарим с двух сторон на тефлоне без масла, либо 2 капли оливкового масла размазать салфеточкой. Получается 4 лепешки. Для начинки режем ломтиками ветчину и мелко порежем корнишончик.
Лепешку еще теплую смазываем плавленным сыром. Сверху на половину лепешки выкладываем 2 кусочка ветчины. Смазываем чуть томатной пастой и выкладываем несколько кусочков корнишона.
Сворачиваем пополам. Прижимаем. Обе половинки хорошо склеются. На разогретой сковороде сушим кесадильи с каждой стороны по несколько минут.
В БО дни чередования можно разнообразить начинку разными овощами.[ATTACH]7200126[/ATTACH]

Куриный рулет.
Делала все на глаз.
Взяла одну грудинку, перемолола в блендере с луком и яйцом. соль, специи по вкусу. в форму выложила половину фарша, на него разрешенную нам ветчину и грибы тушеные ( можно еще и сыр, но его не было. в общем с начинкой поиграться можно) сверху выложила остаток фарша и на мин.45-50 при 200 градусах. в духовку. Очень вкусно и хватило на 2 дня.

лепешка- лаваш
1 яйцо
2 ст ложки отрубей
1 ст ложка СОМ
3 ст ложки воды
все перемешать, вылить в форму и в микроволновку на 5 минут
получается подобие лаваша, внутрь кладем все что есть в холодильнике из разрешенного и наслаждаемся лавашом)

[B]Запеканка с цветной капустой и куринной грудинкой[/B]
Чередование БО

цветная капуста
куринная грудинка отварная
лук
зелень
яйца
молоко обезжиренное
сыр ДЮ
соль/специи

Цветную капусту разделить на соцветия, и залить кипятком (можно отварить минуты 3-4), переложить ее в форму для запекания и залить яично-молочной смесью. Добавить специи (у меня соль/перец/карри), сверху куриную грудку отварную кусочками, сверху присыпать укропом, сладким луком и сыром. Запекать минут 30 на среднем огне.

Сгущенка "Кофе с молоком"
3 ст. лож сухого молока обезжиренного
1 ст лож кукурузного крахмала
сахзам по вкусу
1 ч лож кофе растворимого
200 гр молока обезжиренного жидкого
смешать сухие ингредиенты, молоко нагреть в микроволновке, добавить в него кофе. Соединить все, смешать чтоб не было комков. Нагревать в микроволновке на полной мощности по 1 минуте несколько раз (примерно 5 раз, все зависит от мощности вашей микры) до сильного загустения, каждый раз хорошо перемешивая.

Чередование. по допам на 2 дня.
Делаю этот тортик с кремом предложенным ниже и со сгущенкой "кофе с молоком"
Коржи:
3 яйца
2 ст л кукурузного крахмала
5 таблеток СЗ
ванилин

Не взбивать. Смешать. Выпекать на сковороде тонкими блинчиками. Подсушить его в духовке ( думаю что и в микре можно).

Крем:
3 ст л СОМ
1 ст л кукурузного крахмала
200 мл молока ( у меня 0,5%)
Сах.Зам. по вкусу

Смешать сухие ингредиенты.Молоко нагреть в микре. Соединить. В микру ставлю по 20 сек- помешиваю ( через края при загустении выходит). До густоты сгущенки. ( у меня примерно 2 минуты на это). Остудить. Промазать коржи. Прижимать их к друг другу. Оставить пропитываться.

Многие пишут что вкус коржей как у омлета. Чтобы этого не было коржи надо обязательно подсушивать в духовке или микре.[ATTACH]7205293[/ATTACH]

Берем рыбку (сибас, дорада, пеленгас, судак) в общем любую белую рыбку, моем , солим, пока рыбка просаливается, режем кубиками одну луковицу, пол пучка петрухи и пол пучка руколлы , 2 ст. ложки йогурта 0% или творожка прежидент "Нежный" 0% , 1 чайная ложечка горчицы, чуток соли и черного перца. Половину смеси кладем в тушки рыбы, половиной обмазываем рыбу сверху.

Делаем молочно-горчичный соус: 150 мл. молока обезжиренного 1 чайная ложечка горчицы и чайная ложечка кукурузного крахмала , посолить слегка- все хорошенько перемешать, чтобы не было комков, вылить в керамическую форму, туда же рыбу и в духовку на 40мин.

Приятного!!!

3 яйца, 300 гр. филе семги, 3 столовые ложки отрубей, соль сода, гашенная тремя столовыми ложками кефира, укроп (кто как любит).
все составляющие смешать в блендере. Отправляем в силиконовую форму и на 35-40 минут в духовку 180 градусов.

телятину обжариваем в мульте (мне хватает 3 капель оливкового масла), бросаем головку лука порезанного полукольцами, два болгарских перца порезанных кубиками и два помидора, когда из мяса выпарится вода, добавляем лук, потом перец, и помидоры, когда овощи станут мягкими наливаем воду, следим, когда мясо станет достаточно мягким, натираем имбирь (я беру кусочек размером с куриное яйцо) и добавляем в мультю с тушенным мясом, все вместе провариваем минут 15, приятного аппетита. (блюдо прянное, безумно вкусное), подходит для чередования в Белково-овощные дни.

3 столовых ложки ржаных отрубей, 1 яйцо, укроп мелко порезанный, столовая ложка кефира. Смешиваем и в виде блинчиков на сковородку с тефлоновым покрытием, смазанную тонким слоем оливкового масла (3 капли максимум), пропекаем с двух сторон. Иногда они легко переворачиваются, иногда нужно помучатся (зависит от смазывания).

Это очень быстро и очень вкусно, особенно для тех кто любит мучное, я такие хлебцы смазываю паштетом печеночным, или ем с малосольной семгой (самостоятельного приготовления)

[QUOTE=Кукареку;43393865]3 столовых ложки ржаных отрубей, 1 яйцо, укроп мелко порезанный, столовая ложка кефира. Смешиваем и в виде блинчиков на сковородку с тефлоновым покрытием, смазанную тонким слоем оливкового масла (3 капли максимум), пропекаем с двух сторон. Иногда они легко переворачиваются, иногда нужно помучатся (зависит от смазывания).

Это очень быстро и очень вкусно, особенно для тех кто любит мучное, я такие хлебцы смазываю паштетом печеночным, или ем с малосольной семгой (самостоятельного приготовления)[/QUOTE]

Ржаные отруби на Чередовании низзззяяя.
А рецепт для Закрепления - отличный!