Где покупать мороженое?

Доброго времени суток, ув. Форумчане!! Буду благодарен любому совету!!
Имеется магазин в очень проходном месте и перед ним есть дополнительно место на крылечке как раз для морозильной камеры, так что можно без проблем торговать мороженым, тем более сейчас как раз сезон.
Прошу ответить, кто знает, как правильно это организовать?
-- покупать ли холодильник или можно взять в аренду на фирме, товаром которой начинаешь торговать?
-- где лучше брать мороженое и какое более всего пользуется спросом?
-- какой температурный режим хранения мороженого??
....... очень жду пожеланий, жаль что без дела простаивает полезная площадь в проходном месте.:)

[URL="http://www.azhur.ua/"]http://www.azhur.ua/[/URL]
[URL="http://rud.ua/ru/products/"]http://rud.ua/ru/products/[/URL]

звони, спрашивай. они тебе и холодильник, и мороженое, и консультацию, а ты им бабки))))

Рудь в Одессе представляет СПД Меламед (та самая, которая и Леваду распространяет).
Если вы готовы делать акцент на одной торговой марке мороженого, то поставщики дадут вам брендированный холодильник в пользование. Товар привозят они сами.
Если хотите ассортимента, то придется приобрести морозильник. Хотя смысла в этом я не вижу. Тот же Рудь имеет большой ассортимент, нету разве что самой дешевки.
Режим хранения мороженого - минус 18 градусов.

благодарю!!!