Mary-я
Постоялец форума

Можно и без корзинки ))

Конечно же можно в духовке. Можно сделать корзинку из песочного теста, испечь её, потом вылить фарш и запечь до готовности. Сливок можно и больше, даже больше по весу чем печени. Нежнее будет результат. У меня в рецепте пропорции печень:сливки 150:250. Но я такое печь не решилась, уж больно много сливок. Собственно, сам рецепт http://aspiri.livejournal.com/114368.html

да
нет, ничего не закрыто
но вчера было ехать страшновато- под колесами просто лед, а вокруг одни сугробы
сегодня полегче- больше прочищенных участков и слякоть

С новым годом!!! Конфетки совсем не сложно, только нужно иметь тертое какао, масло какао, а если молочный то сгущенку можно, ну и формочки :-)

Ок, поняла! Еще раз спасибо!

Я и на ночь оставляла, и сразу готовила. Пусть часик хотя бы полежит. И, когда в духовку ставить, чтоб кефира было не так прям, чтоб плавала рыба. Но густенько)))

Увидела у Высоцкой как-то и теперь только так. Семгу помыть, я сразу порционно нарезаю, залить кефиром и посыпать рубленой зеленью петрушки. Потом из фольги делаю форму, перекладываю семгу прям с кефиром и петрушкой и в духовку на 190-200 градусов. До готовности.
Это единственный вариант, когда она получается не жирной!!! Не знаю за счет чего?))) наверное, кислота кефира, убивает жирность семги))

Этот салат готовили в программе Званый ужин лет 5 назад, с тех пор прижился у нас)))

Крабовое мясо (мы в последнее время палочками заменяем)
Креветки
Кальмары
Отварные яйца, хотя мне и без них отлично)))
Красная икра
Заправляется майонезом

Так разморозь запеченый. Я и запекаю и жарю, в принципе вкус одинаковый. Потом просто заправляб. Сейчас разморозила, а жаренный или печенный хрен поймешь))

Не..я пожарила, а потом заморозила. Не знаю можно ли пожарить мороженый?