Жена вождя
Частый гость

Монастырская изба!
тесто:
250 гр. слив. масла
1 стакан сахара
200гр. сметаны
3.5 стакана муки( но обычно уходит больше)
1\3 ч.л. соли
1\2ч.л. сода не гасить
Приготовлние:
Вишня 2 пачки по 400 гр разморозить , сцедить и засыпать сахаром, дать постоять .
Мягкое масло перетереть с сахаром, добывать, соль, соду,сметану, муку добавляем постепенно. Скатать 15 колбасок, каждую раскатываем диаметром 30*7 см и выкладываем вишню, заклеиваем и кладем швом вниз на противень предварительно застели его пергаментом. Выпекеам до золотисто-коричневого цвета.
Крем:
700 гр сметаны (30%!!!)
1 стакан пудры
Взбить охлажденную смтану с пудрой в пену.
Готовые остывшие трубочки выкладываем слоями , перемазывая кремом. 5/4/3/2/1


Сорри что так долго писала..)

бронь 30 шт. без резьбы, скажите где забрать?