Новая тема
Страница 1 из 2 1 2 ПоследняяПоследняя
Показаны темы с 1 по 45 из 54

Форум: Овощи и грибы

  1. Квашеная и маринованная капуста! Рецепты приготовления.

    Девочки, привет! Уже третью неделю хочу квашеной капусточки. На базаре летом не сильно её продают, а если и продают, то она залитая уксусом и до...

    Kate-Flower, 29.09.2009 19:16
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 45
    • Просмотров: 61,208
    09.02.2024 15:57 К последнему сообщению
  2. Консервирование

    Наступил довольно непродолжительный период в году, когда большинство овощей и фруктов можно купить на базаре, причем они будут не испанские или...

    Vesnata, 07.08.2007 21:39
    926 Страницы
    1 2 3 ... 926
    • Ответов: 18,502
    • Просмотров: 2,534,815
    24.10.2023 21:00 К последнему сообщению
  3. Кабачки

    вчера мариновала кабачки, оч вкусно получилось! На 3кг кабачков - соль, чеснок по вкусу, по 0, 5 стакана яблочного или обычного уксуса и столько же...

    Kalinka, 01.07.2009 14:11
    4 Страницы
    1 2 3 ... 4
    • Ответов: 73
    • Просмотров: 63,650
    07.01.2023 01:54 К последнему сообщению
  4. Баклажаны

    Вчера приготовила баклажаны, получилось очень вкусно! Рецепт из старой "Бурды". Итак, "Веер из баклажанов": 3 средней величины баклажана 3...

    Eva-Lotta, 08.08.2009 14:49
    4 Страницы
    1 2 3 ... 4
    • Ответов: 78
    • Просмотров: 62,785
    21.08.2022 11:03 К последнему сообщению
  5. Сезон "заморозок"

    Купила наконец то новый холодильник с морозильной камерой..... поделитесь опытом кто что замораживает ... в смысле овощей...фруктов..а то я как то...

    NordSol, 11.08.2010 20:21
    126 Страницы
    1 2 3 ... 126
    • Ответов: 2,500
    • Просмотров: 310,422
    28.06.2022 23:55 К последнему сообщению
  6. Post Картофель

    Предлагаю тему картофеля выделить, как отдельную. Во-первых интересно, кто какой сорт картофеля любит использовать и для каких блюд, так как до сих...

    Solne4naya_zaya, 13.09.2007 16:01
    6 Страницы
    1 2 3 ... 6
    • Ответов: 108
    • Просмотров: 86,535
    09.02.2022 17:43 К последнему сообщению
  7. БУМ "сахарной" кукурузы

    Этим летом наблюдается настоящий БУМ "сахарной" кукурузы.Она продаётся везде в огромных количествах:в магазинах,на рынках,на пляжах и т.п. Кукуруза...

    Francezza, 27.07.2010 21:51
    • Ответов: 19
    • Просмотров: 36,223
    22.12.2021 00:16 К последнему сообщению
  8. Блюда с чесноком !

    Поделитесь рецептами вкусных и несложных блюд с использованием чеснока ! :smile_anim:

    RYSALKA, 15.11.2007 21:05
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 45
    • Просмотров: 43,346
    18.12.2021 21:55 К последнему сообщению
  9. Цветная капуста

    ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО-ЮЖНОАФРИКАНСКИ Капусточку вымыли, разобрали на соцветия и отвариваем в подсоленной воде 5-6 минут. Воду слили, капусту...

    Мэри_Поппинс, 07.08.2011 20:45
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 33
    • Просмотров: 38,101
    11.12.2021 02:06 К последнему сообщению
  10. Smile котлетки из кабачков

    Рецепт очень простой: 2 кабачка 2 яйца зубчик чеснока соль и перец по вкусу муки столько, чтобы готовая консистенция не капала с ложки ...

    Жанна Снежана, 04.05.2020 18:43
    • Ответов: 1
    • Просмотров: 6,466
    30.11.2021 22:15 К последнему сообщению
  11. Томатный Сок

    Здравствуйте! Занимаюсь выращивание томатов и вот стал вопрос о переработки помидор в томатный сок. Ищу хороший проверенный рецепт по консервации...

    procenkoo, 24.09.2014 18:57
    консервация, помидоры, томатный сок
    • Ответов: 13
    • Просмотров: 17,664
    21.11.2021 22:30 К последнему сообщению
  12. Грибы в сметане

    Народ! Поделитесь нежирным вкусным рецептом приготовления грибов в сметане.

    Inga_Zayonc, 22.06.2009 18:14
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 25
    • Просмотров: 44,441
    05.01.2021 11:00 К последнему сообщению
  13. Тыква, что можно приготовить?

    Наступила осень. Пора тыкв... Я знаю что она очень полезная, а вот что можно приготовить из нее... Расскажите что вы готовите из нее.

    Ярина, 01.11.2007 13:28
    7 Страницы
    1 2 3 ... 7
    • Ответов: 127
    • Просмотров: 75,010
    14.12.2020 22:07 К последнему сообщению
  14. Трюфель!

    хочу попробовать добавить в праздничные блюда этот замечательный гриб, или хотя бы продукты его переработки- масло, пасту? сколько стоит один...

    IrenE*, 07.12.2010 17:31
    • Ответов: 11
    • Просмотров: 22,628
    12.10.2020 09:29 К последнему сообщению
  15. Лук

    Быстрый луковый пирог Тесто: Масло сливочное или маргарин — 150 гр Сметана — 100 гр. Майонез — 100 гр. Яйцо — 1 шт. сода гашеная уксусом...

    Bambleby, 03.02.2015 16:44
    • Ответов: 4
    • Просмотров: 15,942
    16.04.2020 13:55 К последнему сообщению
  16. Question Моченые соленые семечки - как сделать???

    Ребята, подскажите, кто знает секрет приготовления моченых соленых семечек? Такие продаются в одном месте на поселке Котовского у дядечки одного - он...

    Маетта, 02.03.2009 22:24
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 33
    • Просмотров: 58,457
    16.04.2020 13:54 К последнему сообщению
  17. Сколько хранятся соленые маслята,купленные на привозе

    . Брали на привозе соленые маслята к Новому году и забыли про них. Пожалуйста подскажите они съедобные или выкидывать. Спасибо за ответ

    карен, 07.01.2017 15:44
    • Ответов: 2
    • Просмотров: 16,062
    11.09.2019 20:03 К последнему сообщению
  18. Полезность заготовок на зиму.

    Закатывая в очередной раз №ную банку на зиму задумалась, а какой процент пользы? Часть витаминов вываривается во время стерилизации, часть уходит за...

    danko, 05.09.2008 20:25
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 50
    • Просмотров: 50,248
    28.08.2019 15:05 К последнему сообщению
  19. Рецепт для вегетерианцев (и не только) «Копченый баклажан»

    Для сегодняшней закуски понадобятся: Баклажан — 2 штуки Оливковое масло — 1 столовая ложка Соль, перец — по вкусу ⠀ Для гарнира: Помидоры черри...

    вкуся_кукуся, 13.06.2019 11:24
    • Ответов: 1
    • Просмотров: 10,191
    28.08.2019 15:03 К последнему сообщению
  20. Икра из синих

    Тут у народа появились желания узнать, как готовят икру из синих (называли слово мясорубка!). Ужас! Делитесь своими вариациями. Я, обычно, беру...

    Alexandr, 23.10.2006 04:47
    6 Страницы
    1 2 3 ... 6
    • Ответов: 101
    • Просмотров: 76,499
    14.05.2019 17:37 К последнему сообщению
  21. Маринованные грибы

    Давайте делиться рецептами и секретами маринования грибов? :) Мой любимый способ приготовления шампиньонов: 0,5 кг грибов 5-6 ст. ложек уксуса...

    Volya_Zhb, 27.08.2009 14:59
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 35
    • Просмотров: 51,979
    02.05.2019 12:12 К последнему сообщению
  22. Question А что же на гарнир???

    А что вы готовите на гарнир кроме: - пасты (макароны) - картошки (жаренная, пюре) - гречневой каши

    Dona_Flor, 25.05.2007 12:25
    9 Страницы
    1 2 3 ... 9
    • Ответов: 161
    • Просмотров: 73,430
    30.04.2019 14:42 К последнему сообщению
  23. Question Грибы и спаржа?

    Что приготовить вкусненького, с такими продуктами, спаржа- зеленая, шампиньоны. Буду очень признательна.

    LACOSTE, 03.07.2006 14:48
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 48
    • Просмотров: 43,865
    18.04.2019 11:05 К последнему сообщению
  24. Сливы! Что из них приготовить?

    Сабж. Что можно сделать со сливами, кроме банального компота и джема?

    Эстель, 15.09.2007 17:05
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 38
    • Просмотров: 45,418
    29.03.2019 09:58 К последнему сообщению
  25. Question Где можно купить свежую брокколи?

    Интересует, можно ли в наших краях купить свежую, не замороженную капусту брокколи? В этом продукте столько витаминов, а на рынке я встречала только...

    Оsanna, 14.06.2009 22:23
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 20
    • Просмотров: 51,218
    08.01.2019 19:00 К последнему сообщению
  26. Ореховое варенье

    Ищу рецепт орехового варенья, целые зеленые греческие орехи размером меньше перепелиных яиц в коричневом густом сиропе, раскусывая орешки создается...

    Иннулька, 06.02.2009 07:44
    2 Страницы
    1 2
    ореховое варенье
    • Ответов: 24
    • Просмотров: 51,046
    10.11.2017 07:34 К последнему сообщению
  27. Консервирование.Только рецепты

    Чтобы облегчить поиск по темке:нажимаете Ctrl+F (Вводите слово для поиска,к примеру -фасоль,и подсветит все фразы с этим словом) Овощи...

    boy0012, 22.08.2014 10:58
    • Ответов: 9
    • Просмотров: 39,884
    24.09.2017 05:43 К последнему сообщению
  28. Бочковые белые грузди

    Здравствуйте!! Вот такая тема для смакования и вопрос на засыпку: солят ли в Одессе белые грузди в бочках? или может привозят откуда-то?.. Очень уж...

    Ela_Kuz, 29.10.2011 20:19
    • Ответов: 1
    • Просмотров: 16,263
    27.12.2016 08:41 К последнему сообщению
  29. сушка грибов

    Доброго время суток! Поделитесь опытом как сушить грибочки? Спасибо.

    mln, 25.10.2009 16:06
    • Ответов: 17
    • Просмотров: 20,405
    30.01.2016 10:19 К последнему сообщению
  30. Папоротник орляк в аличии 10-12 кг. Соимость 130 гр за 1 кг

    Белковые вещества - 26,4% Сахара-19% Крахмала - 2,75% Лигнина -11,7% Целлюлозы -12,5% Пектиновых веществ - 36% Что не отличает его от...

    kapitan-2005, 21.11.2012 19:35
    • Ответов: 1
    • Просмотров: 17,400
    11.12.2015 17:26 К последнему сообщению
  31. Question Сухофрукты

    Вот ,весной и зимой жизнь без низ скучна. прошу всех рассказывать о пользе/вреде сухофруктов. Где берете,как употребляете,какие лучше/хуже ,и многое...

    Dreamcat, 06.05.2009 15:52
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 44
    • Просмотров: 51,746
    05.11.2015 14:56 К последнему сообщению
  32. грибная юшка

    очередной раз привезла сушеных белых из Закарпатья и очередной раз издеваюсь над ними:sad_anim::vvenkegif: получается непрозрачная и невкусная!...

    Ксана69, 13.07.2014 21:25
    • Ответов: 2
    • Просмотров: 20,416
    10.10.2014 14:57 К последнему сообщению
  33. Вешенки

    А кто-нибудь знает рецепты блюд с вешенкой? Дело в том, что я никогда эти грибы не ела, хочется попробовать, а не знаю как их готовят. Подскажите,...

    Эстель, 14.11.2006 12:54
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 46
    • Просмотров: 67,428
    03.10.2014 14:37 К последнему сообщению
  34. Репа

    Использовать поиск на этом форуме — одно мучение… «Вам осталось подождать…» Да ну вас. Ещё бы 10 минут сделали. Короче, вопрос такой. Что можно...

    Stirlitz, 28.01.2009 00:40
    • Ответов: 7
    • Просмотров: 19,081
    21.06.2014 20:19 К последнему сообщению
  35. Финики и инжир

    Вопрос следующий. Из Крыма привезла свежих фиников и инжира. Всех угостила, но некоторое количество осталось. Тем более финики пошли как-то не очень....

    BULB, 24.09.2008 09:51
    • Ответов: 8
    • Просмотров: 16,438
    14.01.2014 11:06 К последнему сообщению
  36. где купить маракуйю?

    Очень часто в рецептах десертов встречаю маракуйю. Подскажите где можно купить плод маракуйи?

    Дарусик, 19.09.2013 21:57
    • Ответов: 4
    • Просмотров: 17,404
    12.10.2013 08:47 К последнему сообщению
  37. Помидоры

    Предлагаю здесь делиться всякими вкусно-проверенными рецептами блюд с использованием помидор. сделала вяленые помидоры: помидоры взяла...

    АВТОЛЕДИ, 31.07.2009 18:09
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 28
    • Просмотров: 55,252
    29.07.2013 14:51 К последнему сообщению
  38. Smile Буряк

    А что Вы можете подсказать из буряка в качестве закуски на праздничный стол?

    Bluma, 15.09.2009 17:09
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 22
    • Просмотров: 54,822
    29.07.2013 14:46 К последнему сообщению
  39. Икра грибная

    Купила в кулинарии, очнеь хочется самой уметь такую готовить. В магазине сказали что составляющие там шампиньоны, чеснок, лук кажется тоже, майонез....

    Паноптикум, 30.11.2006 18:29
    • Ответов: 19
    • Просмотров: 25,197
    10.04.2013 10:34 К последнему сообщению
  40. Шиитаке по "корейски"

    Какое-то время делал только корейскую морковку, но потом провел серию экспериментов над грибами. Всем понравилось, теперь иногда вынуждают готовить...

    Porter, 12.08.2009 01:25
    китайский гриб, сиитаке, шиитаке
    • Ответов: 18
    • Просмотров: 36,265
    05.12.2012 08:28 К последнему сообщению
  41. Что можно приготовить из каштанов

    Съедобных. Купила. Не знаю чего бы сделать.

    Паноптикум, 14.10.2006 17:50
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 41
    • Просмотров: 38,782
    02.12.2012 21:05 К последнему сообщению
  42. Соленые помидоры

    насолили помидор, но взяли микадку, а она вся потрескалась... т.е. на стол не очень презентабельно подавать есть ли какие-то блюда, куда можно...

    Лимонадик, 06.09.2009 12:25
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 24
    • Просмотров: 61,752
    01.11.2012 00:42 К последнему сообщению
  43. Квашенные фаршированные баклажаны

    Знает ли кто-то рецепт квашенных фаршированных овощами баклажан? Я на базаре спросила как-то рецепт у продающих женщин, приготовила строго по...

    Золото, 28.11.2007 11:52
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 33
    • Просмотров: 64,185
    16.10.2012 12:45 К последнему сообщению
  44. Бамия

    кто подскажет как правильно её готовить

    avemutter, 24.05.2012 11:08
    • Ответов: 3
    • Просмотров: 13,557
    10.07.2012 13:35 К последнему сообщению
  45. Каперсы...

    Есть такая очень вкусная штука - каперсы. Говорят, раньше это можно было купить в "Таврии-В" - Вузовском. Уже с месяц там этого нет. В других...

    Макс, 06.09.2005 04:21
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 28
    • Просмотров: 48,423
    19.01.2012 17:10 К последнему сообщению

Новая тема
Страница 1 из 2 1 2 ПоследняяПоследняя

Настройка отображения тем

Используйте этот фильтр, чтобы отобразить темы, не старше определённого количества дней.

Позволяет вам выбрать данные, по которым будет сортироваться список тем.

Сортировать темы по...

Помните: если сортировать по дате и "по убыванию", то самые новые результаты будут отображены первыми.

Список иконок

Непрочитанные сообщения
Непрочитанные сообщения
Нет непрочитанных сообщений
Нет непрочитанных сообщений
Закрытая тема
Тема закрыта
Тема содержит сообщения, написанные вами
В этой теме есть ваши сообщения

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения