Наступил довольно непродолжительный период в году, когда большинство овощей и фруктов можно купить на базаре, причем они будут не испанские или...
вчера мариновала кабачки, оч вкусно получилось! На 3кг кабачков - соль, чеснок по вкусу, по 0, 5 стакана яблочного или обычного уксуса и столько же...
Вчера приготовила баклажаны, получилось очень вкусно! Рецепт из старой "Бурды". Итак, "Веер из баклажанов": 3 средней величины баклажана 3...
Купила наконец то новый холодильник с морозильной камерой..... поделитесь опытом кто что замораживает ... в смысле овощей...фруктов..а то я как то...
Предлагаю тему картофеля выделить, как отдельную. Во-первых интересно, кто какой сорт картофеля любит использовать и для каких блюд, так как до сих...
Этим летом наблюдается настоящий БУМ "сахарной" кукурузы.Она продаётся везде в огромных количествах:в магазинах,на рынках,на пляжах и т.п. Кукуруза...
Поделитесь рецептами вкусных и несложных блюд с использованием чеснока ! :smile_anim:
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО-ЮЖНОАФРИКАНСКИ Капусточку вымыли, разобрали на соцветия и отвариваем в подсоленной воде 5-6 минут. Воду слили, капусту...
Рецепт очень простой: 2 кабачка 2 яйца зубчик чеснока соль и перец по вкусу муки столько, чтобы готовая консистенция не капала с ложки ...
Здравствуйте! Занимаюсь выращивание томатов и вот стал вопрос о переработки помидор в томатный сок. Ищу хороший проверенный рецепт по консервации...
Народ! Поделитесь нежирным вкусным рецептом приготовления грибов в сметане.
Наступила осень. Пора тыкв... Я знаю что она очень полезная, а вот что можно приготовить из нее... Расскажите что вы готовите из нее.
хочу попробовать добавить в праздничные блюда этот замечательный гриб, или хотя бы продукты его переработки- масло, пасту? сколько стоит один...
Быстрый луковый пирог Тесто: Масло сливочное или маргарин — 150 гр Сметана — 100 гр. Майонез — 100 гр. Яйцо — 1 шт. сода гашеная уксусом...
Ребята, подскажите, кто знает секрет приготовления моченых соленых семечек? Такие продаются в одном месте на поселке Котовского у дядечки одного - он...
. Брали на привозе соленые маслята к Новому году и забыли про них. Пожалуйста подскажите они съедобные или выкидывать. Спасибо за ответ
Закатывая в очередной раз №ную банку на зиму задумалась, а какой процент пользы? Часть витаминов вываривается во время стерилизации, часть уходит за...
Для сегодняшней закуски понадобятся: Баклажан — 2 штуки Оливковое масло — 1 столовая ложка Соль, перец — по вкусу ⠀ Для гарнира: Помидоры черри...
Тут у народа появились желания узнать, как готовят икру из синих (называли слово мясорубка!). Ужас! Делитесь своими вариациями. Я, обычно, беру...
Давайте делиться рецептами и секретами маринования грибов? :) Мой любимый способ приготовления шампиньонов: 0,5 кг грибов 5-6 ст. ложек уксуса...
А что вы готовите на гарнир кроме: - пасты (макароны) - картошки (жаренная, пюре) - гречневой каши
Что приготовить вкусненького, с такими продуктами, спаржа- зеленая, шампиньоны. Буду очень признательна.
Сабж. Что можно сделать со сливами, кроме банального компота и джема?
Интересует, можно ли в наших краях купить свежую, не замороженную капусту брокколи? В этом продукте столько витаминов, а на рынке я встречала только...
Ищу рецепт орехового варенья, целые зеленые греческие орехи размером меньше перепелиных яиц в коричневом густом сиропе, раскусывая орешки создается...
Чтобы облегчить поиск по темке:нажимаете Ctrl+F (Вводите слово для поиска,к примеру -фасоль,и подсветит все фразы с этим словом) Овощи...
Здравствуйте!! Вот такая тема для смакования и вопрос на засыпку: солят ли в Одессе белые грузди в бочках? или может привозят откуда-то?.. Очень уж...
Доброго время суток! Поделитесь опытом как сушить грибочки? Спасибо.
Белковые вещества - 26,4% Сахара-19% Крахмала - 2,75% Лигнина -11,7% Целлюлозы -12,5% Пектиновых веществ - 36% Что не отличает его от...
Вот ,весной и зимой жизнь без низ скучна. прошу всех рассказывать о пользе/вреде сухофруктов. Где берете,как употребляете,какие лучше/хуже ,и многое...
очередной раз привезла сушеных белых из Закарпатья и очередной раз издеваюсь над ними:sad_anim::vvenkegif: получается непрозрачная и невкусная!...
А кто-нибудь знает рецепты блюд с вешенкой? Дело в том, что я никогда эти грибы не ела, хочется попробовать, а не знаю как их готовят. Подскажите,...
Использовать поиск на этом форуме — одно мучение… «Вам осталось подождать…» Да ну вас. Ещё бы 10 минут сделали. Короче, вопрос такой. Что можно...
Вопрос следующий. Из Крыма привезла свежих фиников и инжира. Всех угостила, но некоторое количество осталось. Тем более финики пошли как-то не очень....
Очень часто в рецептах десертов встречаю маракуйю. Подскажите где можно купить плод маракуйи?
Предлагаю здесь делиться всякими вкусно-проверенными рецептами блюд с использованием помидор. сделала вяленые помидоры: помидоры взяла...
А что Вы можете подсказать из буряка в качестве закуски на праздничный стол?
Купила в кулинарии, очнеь хочется самой уметь такую готовить. В магазине сказали что составляющие там шампиньоны, чеснок, лук кажется тоже, майонез....
Девочки, привет! Уже третью неделю хочу квашеной капусточки. На базаре летом не сильно её продают, а если и продают, то она залитая уксусом и до...
Какое-то время делал только корейскую морковку, но потом провел серию экспериментов над грибами. Всем понравилось, теперь иногда вынуждают готовить...
Съедобных. Купила. Не знаю чего бы сделать.
насолили помидор, но взяли микадку, а она вся потрескалась... т.е. на стол не очень презентабельно подавать есть ли какие-то блюда, куда можно...
Знает ли кто-то рецепт квашенных фаршированных овощами баклажан? Я на базаре спросила как-то рецепт у продающих женщин, приготовила строго по...
кто подскажет как правильно её готовить
Есть такая очень вкусная штука - каперсы. Говорят, раньше это можно было купить в "Таврии-В" - Вузовском. Уже с месяц там этого нет. В других...
Используйте этот фильтр, чтобы отобразить темы, не старше определённого количества дней.
Позволяет вам выбрать данные, по которым будет сортироваться список тем.
Сортировать темы по...
Помните: если сортировать по дате и "по убыванию", то самые новые результаты будут отображены первыми.
Правила форума
