Наступил довольно непродолжительный период в году, когда большинство овощей и фруктов можно купить на базаре, причем они будут не испанские или...
Что приготовить вкусненького, с такими продуктами, спаржа- зеленая, шампиньоны. Буду очень признательна.
Давайте делиться рецептами и секретами маринования грибов? :) Мой любимый способ приготовления шампиньонов: 0,5 кг грибов 5-6 ст. ложек уксуса...
А что вы готовите на гарнир кроме: - пасты (макароны) - картошки (жаренная, пюре) - гречневой каши
Интересует, можно ли в наших краях купить свежую, не замороженную капусту брокколи? В этом продукте столько витаминов, а на рынке я встречала только...
Здравствуйте! Занимаюсь выращивание томатов и вот стал вопрос о переработки помидор в томатный сок. Ищу хороший проверенный рецепт по консервации...
Этим летом наблюдается настоящий БУМ "сахарной" кукурузы.Она продаётся везде в огромных количествах:в магазинах,на рынках,на пляжах и т.п. Кукуруза...
Купила наконец то новый холодильник с морозильной камерой..... поделитесь опытом кто что замораживает ... в смысле овощей...фруктов..а то я как то...
хочу попробовать добавить в праздничные блюда этот замечательный гриб, или хотя бы продукты его переработки- масло, пасту? сколько стоит один...
Поделитесь рецептами вкусных и несложных блюд с использованием чеснока ! :smile_anim:
Ребята, подскажите, кто знает секрет приготовления моченых соленых семечек? Такие продаются в одном месте на поселке Котовского у дядечки одного - он...
вчера мариновала кабачки, оч вкусно получилось! На 3кг кабачков - соль, чеснок по вкусу, по 0, 5 стакана яблочного или обычного уксуса и столько же...
Закатывая в очередной раз №ную банку на зиму задумалась, а какой процент пользы? Часть витаминов вываривается во время стерилизации, часть уходит за...
Быстрый луковый пирог Тесто: Масло сливочное или маргарин — 150 гр Сметана — 100 гр. Майонез — 100 гр. Яйцо — 1 шт. сода гашеная уксусом...
Ищу рецепт орехового варенья, целые зеленые греческие орехи размером меньше перепелиных яиц в коричневом густом сиропе, раскусывая орешки создается...
Чтобы облегчить поиск по темке:нажимаете Ctrl+F (Вводите слово для поиска,к примеру -фасоль,и подсветит все фразы с этим словом) Овощи...
Сабж. Что можно сделать со сливами, кроме банального компота и джема?
. Брали на привозе соленые маслята к Новому году и забыли про них. Пожалуйста подскажите они съедобные или выкидывать. Спасибо за ответ
Здравствуйте!! Вот такая тема для смакования и вопрос на засыпку: солят ли в Одессе белые грузди в бочках? или может привозят откуда-то?.. Очень уж...
Тут у народа появились желания узнать, как готовят икру из синих (называли слово мясорубка!). Ужас! Делитесь своими вариациями. Я, обычно, беру...
Наступила осень. Пора тыкв... Я знаю что она очень полезная, а вот что можно приготовить из нее... Расскажите что вы готовите из нее.
Доброго время суток! Поделитесь опытом как сушить грибочки? Спасибо.
Белковые вещества - 26,4% Сахара-19% Крахмала - 2,75% Лигнина -11,7% Целлюлозы -12,5% Пектиновых веществ - 36% Что не отличает его от...
Предлагаю тему картофеля выделить, как отдельную. Во-первых интересно, кто какой сорт картофеля любит использовать и для каких блюд, так как до сих...
Вот ,весной и зимой жизнь без низ скучна. прошу всех рассказывать о пользе/вреде сухофруктов. Где берете,как употребляете,какие лучше/хуже ,и многое...
Вчера приготовила баклажаны, получилось очень вкусно! Рецепт из старой "Бурды". Итак, "Веер из баклажанов": 3 средней величины баклажана 3...
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО-ЮЖНОАФРИКАНСКИ Капусточку вымыли, разобрали на соцветия и отвариваем в подсоленной воде 5-6 минут. Воду слили, капусту...
очередной раз привезла сушеных белых из Закарпатья и очередной раз издеваюсь над ними:sad_anim::vvenkegif: получается непрозрачная и невкусная!...
А кто-нибудь знает рецепты блюд с вешенкой? Дело в том, что я никогда эти грибы не ела, хочется попробовать, а не знаю как их готовят. Подскажите,...
Использовать поиск на этом форуме — одно мучение… «Вам осталось подождать…» Да ну вас. Ещё бы 10 минут сделали. Короче, вопрос такой. Что можно...
Вопрос следующий. Из Крыма привезла свежих фиников и инжира. Всех угостила, но некоторое количество осталось. Тем более финики пошли как-то не очень....
Очень часто в рецептах десертов встречаю маракуйю. Подскажите где можно купить плод маракуйи?
Предлагаю здесь делиться всякими вкусно-проверенными рецептами блюд с использованием помидор. сделала вяленые помидоры: помидоры взяла...
А что Вы можете подсказать из буряка в качестве закуски на праздничный стол?
Купила в кулинарии, очнеь хочется самой уметь такую готовить. В магазине сказали что составляющие там шампиньоны, чеснок, лук кажется тоже, майонез....
Девочки, привет! Уже третью неделю хочу квашеной капусточки. На базаре летом не сильно её продают, а если и продают, то она залитая уксусом и до...
Какое-то время делал только корейскую морковку, но потом провел серию экспериментов над грибами. Всем понравилось, теперь иногда вынуждают готовить...
Съедобных. Купила. Не знаю чего бы сделать.
насолили помидор, но взяли микадку, а она вся потрескалась... т.е. на стол не очень презентабельно подавать есть ли какие-то блюда, куда можно...
Знает ли кто-то рецепт квашенных фаршированных овощами баклажан? Я на базаре спросила как-то рецепт у продающих женщин, приготовила строго по...
Народ! Поделитесь нежирным вкусным рецептом приготовления грибов в сметане.
кто подскажет как правильно её готовить
Есть такая очень вкусная штука - каперсы. Говорят, раньше это можно было купить в "Таврии-В" - Вузовском. Уже с месяц там этого нет. В других...
Лежат у меня перцы. Фаршировать не хочу, на икру нет других ингредиентов, а на базар идти холодно :) Пробовала когда-то что-то подобное перцам в...
Как долго можно сохранить морковь, чтоб она не потеряла свой первоначальный вид????
Используйте этот фильтр, чтобы отобразить темы, не старше определённого количества дней.
Позволяет вам выбрать данные, по которым будет сортироваться список тем.
Сортировать темы по...
Помните: если сортировать по дате и "по убыванию", то самые новые результаты будут отображены первыми.
Правила форума
