Новая тема
Страница 1 из 3 1 2 3 ПоследняяПоследняя
Показаны темы с 1 по 45 из 105

Форум: Мясо и рыба

  1. Важная тема Важно: Гуси, утки, индюки

    Помогите советом, хочу мУжику гуся с яблоками зажарить, но не знаю как, говорят гуси очень жесткие, как размягчить))). Варить может перед жаркой...

    oos, 30.12.2006 17:11
    15 Страницы
    1 2 3 ... 15
    • Ответов: 297
    • Просмотров: 206,181
    12.02.2020 20:08 К последнему сообщению
  2. Post Важная тема Важно: Шашлыки из мяса /свинина, говядина, баранина, курица/

    Пик шашлычного бума прошел вместе с майскими праздниками,но желание иногда на природе пожарить с друзьями мясо будет всегда.Интересно как и в чем Вы...

    Fuchsia, 04.07.2006 17:46
    82 Страницы
    1 2 3 ... 82
    • Ответов: 1,627
    • Просмотров: 326,739
    31.10.2022 17:01 К последнему сообщению
  1. Копченые ребра

    Может, кто-то подскажет, где в Одессе можно купить копченые ребра? 2 раза уже пытаюсь приготовить солянку, первый раз мы с мужем объехали 7...

    KLUX, 08.05.2008 01:46
    • Ответов: 2
    • Просмотров: 3,414
    19.05.2008 10:52 К последнему сообщению
  2. Как приготовить ребрышки

    Несколько раз в ресторанах пробовала ребрышки свиные. Вроде жареные, но очень мягкие, во рту таяли просто и в томатном соусе.Похоже как будто...

    Алена 1977, 27.07.2009 23:30
    • Ответов: 0
    • Просмотров: 3,431
    27.07.2009 23:30 К последнему сообщению
  3. Как вялить/сушить рыбу? (на рыбалке)

    Всем здрасте! Собираюсь завтра на рыбалку на судачка/щуку (на недельку). Кто знает, как ее завялить/засушить, чтоб потом с пивасиком кушать?

    Mortimer, 01.09.2009 10:33
    • Ответов: 2
    • Просмотров: 2,272
    10.09.2009 19:11 К последнему сообщению
  4. Карасики.

    Приветик ! Поймали на рыбалке много карасей небольших грамм по 100, незнаю что сними делать, как хранить ,что из них приготовить вкусненькое, кроме...

    margo_z, 06.10.2009 10:42
    • Ответов: 10
    • Просмотров: 3,302
    05.11.2009 11:05 К последнему сообщению
  5. Перемещено: Мясо на каждый день

    750 г говяжьего фарша (я брала смешанный) 70 г старого хлеба, размолоть 25 г тертого пармезана 1 зубчик чеснока, раздавить чеснокодавилкой 2...

    ODESSA(), 17.11.2009 02:20
    • Ответов: -
    • Просмотров: -
    16.11.2009 21:29 К последнему сообщению
  6. Щупальца осьминога

    В ТАвриях продаются щупальца осьминога охлажденные (на подложках). Кто их покупал? Что с них готовили? Какие впечатления? Если понравились , то плз....

    Оппонент, 15.01.2009 14:49
    • Ответов: 7
    • Просмотров: 3,970
    25.12.2009 16:37 К последнему сообщению
  7. ОСЕТРОВЫЕ

    Поделитесь,пожалуйста, рецептами приготовления осетровых

    Arkadi, 19.11.2009 11:50
    • Ответов: 2
    • Просмотров: 2,694
    26.12.2009 20:10 К последнему сообщению
  8. Перемещено: Кто знает рецепт свинной колбаски??

    Есть мясо свинное, вот хотим колбаску зделать, но незнаем как, в нете куча рецептов, но хочется так сказать проверенный))хотелось бы чтоб и...

    Лабик, 16.01.2010 16:43
    • Ответов: -
    • Просмотров: -
    16.01.2010 13:02 К последнему сообщению
  9. Котлеты "По киевски"

    Девушки поделитесь пожалуйста провереным рецептом котлет "по киевски". Хочу домашнее и вкусненькое мужу приготовить.:)

    VICA, 01.10.2009 18:08
    • Ответов: 9
    • Просмотров: 4,665
    28.01.2010 22:17 К последнему сообщению
  10. Как не мучить толстолобика?

    Вкратце: вчера купила громадного толстолобика, "повелась" на размеры и "плавные формы"... Только дома осенило, что он- нечищенный и непотрошенный!...

    foxсо4ка, 22.11.2009 13:17
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 20
    • Просмотров: 19,362
    30.01.2010 12:20 К последнему сообщению
  11. Консервированная рыба

    Девчонки,подскажите пожалуйста рецептики консервирования рыбы в домашних условиях.Очень хочется попробовать бычки в томате или еще чего-то...

    Oplandina, 22.07.2009 23:05
    • Ответов: 3
    • Просмотров: 5,172
    01.04.2010 22:15 К последнему сообщению
  12. Мясо. Что мы покупаем?

    Меня сегодня напугали тем, что на базаре мы покупаем мясо которое выращено на гормонах и антибиотиках. Нашего мяса практически нет. Просветите, как...

    Vladlen2, 15.06.2009 14:31
    4 Страницы
    1 2 3 ... 4
    • Ответов: 67
    • Просмотров: 13,456
    27.04.2010 20:45 К последнему сообщению
  13. В горшочке

    Накупили мы глиняных горшочков ... теперь у меня головная боль, что в них приготовить. нашла несколько рецептов в темах" картофель" и " украинская...

    spichka_off, 06.08.2008 11:10
    4 Страницы
    1 2 3 ... 4
    • Ответов: 73
    • Просмотров: 16,068
    19.06.2010 11:28 К последнему сообщению
  14. курица по-царски

    кто и как готовит курицу по-царски!! Умираю, как люблю ее, нл готовить не умею - представление конечно есть, но хотелось бы прочесть по-подробнее!!!

    Darli, 03.12.2009 23:08
    • Ответов: 13
    • Просмотров: 10,348
    05.10.2010 14:28 К последнему сообщению
  15. Печень трески

    Подскажите, пожалуйста, кто-то пробовал самостоятельно мариновать печень трески в масле? Просто видел в продаже на рынке. В банках хоть она и вкусная...

    TrofiM, 19.10.2009 12:28
    • Ответов: 5
    • Просмотров: 5,612
    28.11.2010 18:22 К последнему сообщению
  16. Как приготовить ребрышки?

    подскажите какой-то вкусный но не сложный рецепт!:rose:

    машуля 1, 22.01.2010 13:39
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 38
    • Просмотров: 13,179
    09.01.2011 13:18 К последнему сообщению
  17. Айсбайн(Eisbain) - ледяная нога

    Если кто делает это немецкое блюдо - поделитесь! у кого какие варианты существуют? и всё-таки поджаривать в духовке(гриле) или только варить?

    PAW, 23.11.2008 12:58
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 46
    • Просмотров: 14,766
    09.02.2011 19:55 К последнему сообщению
  18. Нейтрализация уксуса

    как нейтролизовать привкус уксуса в запеченном мясе?

    боцман66, 26.06.2010 17:02
    • Ответов: 2
    • Просмотров: 4,795
    17.03.2011 21:55 К последнему сообщению
  19. Exclamation Говядина

    Вчера в Таврии В купили мяско копченое фирмы "Векка" под названием "Балик Яловичний". Все вроде бы классно:изготовленно в тот же день, и вкус...

    Sun_Light, 03.01.2007 00:00
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 25
    • Просмотров: 8,815
    20.06.2011 06:25 К последнему сообщению
  20. Мясо в "мешочке"

    Подскажите пожалуйста,ел одну фигню:),Мясо в "мешочке"-там мясо с чем-то завёрнуто вроде в налистник,налистник собран в кисет и его горло перевязано...

    rupreht, 17.12.2007 22:48
    • Ответов: 7
    • Просмотров: 7,618
    28.06.2011 09:17 К последнему сообщению
  21. Новая Чудо рыба без костей!!!

    Вот недавно появилась вкуснейшая рыба продается в таврии японская кажись, идет сразу фасованная без костей мясо, на жарку биточков просто...

    TenЬ, 08.07.2007 21:49
    4 Страницы
    1 2 3 ... 4
    • Ответов: 65
    • Просмотров: 29,448
    01.07.2011 11:20 К последнему сообщению
  22. Солонина

    Кто готовил солонину из говядины, поделитесь рецептом!? Ели с мужем в "Пивном саду", ну очень понравилось!

    Кира С, 27.12.2011 20:11
    • Ответов: 1
    • Просмотров: 2,156
    27.12.2011 21:15 К последнему сообщению
  23. Как приготовить молодого поросенка

    Вот засада ,муж принес молодого поросенка,а духовка накрылась,тоесть она работает но только на самой большой температуре ((в микроволновке понятное...

    Динара, 20.01.2012 08:42
    • Ответов: 1
    • Просмотров: 2,526
    20.01.2012 18:50 К последнему сообщению
  24. Мясной хлебец

    Подскажите как приготовить мясной хлебец и его рецепты. Буду очень благодарна :)

    Травиинка, 15.10.2010 19:17
    • Ответов: 3
    • Просмотров: 6,356
    31.01.2012 12:23 К последнему сообщению
  25. Рыбные консервы.

    Кто что готовит из рыбных консерв? А то стоит куча консерв рыбы разного типа... Поделитесь рецептами... не только ж просто так ее вилками есть из...

    Марлен, 06.11.2009 22:45
    консервы, рыба, рыбные консервы
    • Ответов: 15
    • Просмотров: 6,301
    23.02.2012 19:33 К последнему сообщению
  26. Килька или бычки в томате.

    Девочки поделитесь пожалуйста рецептом домашнего приготовления кильки или бычков в томате.

    VICA, 05.10.2009 12:31
    • Ответов: 17
    • Просмотров: 35,485
    21.03.2012 20:06 К последнему сообщению
  27. Smile Кто знает рецепт маринованой соленой рыбы

    Хочу сделать филе рыбки :girl_prp_fish:в маринаде соленом но банальный рецепт соль-вода-специи как то уже надоел,может кто знает что то интересней и...

    NAFTUSY05, 08.12.2009 10:16
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 21
    • Просмотров: 17,279
    30.07.2012 14:52 К последнему сообщению
  28. Буженина

    Пожалуйста, подскажите, как готовить буженину.Что бы было вскусно и сочно.:rose:

    varvara2000, 28.08.2009 19:41
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 36
    • Просмотров: 24,578
    03.08.2012 14:32 К последнему сообщению
  29. Поделитесь рецептом, как приготовить нутрию?

    Всем привет :) хочу приготовить нутрию, но не знаю как. Помогите пожалуйста! Вкусная она или нет, мне сказали что очень похожа на кролика, правда ли...

    Monomi, 18.12.2009 16:00
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 22
    • Просмотров: 44,185
    21.08.2012 02:17 К последнему сообщению
  30. Приправы к мясу и рыбе

    Чем вы приправляете мясо и рыбу? Можно, конечно, воспользоваться готовыми специями из пакетиков, но не хочется питаться дополнительно ещё и всякими Е...

    Eva-Lotta, 04.01.2010 00:15
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 47
    • Просмотров: 9,808
    30.08.2012 17:38 К последнему сообщению
  31. Копчение в домашних условиях.

    Буквально, год назад,мой муж, стал заниматься домашним копчением.И этот процесс его так захватил,что соседи стали задыхаться не только от запахов...

    Ljlj, 26.09.2012 00:17
    • Ответов: 4
    • Просмотров: 3,930
    03.10.2012 21:34 К последнему сообщению
  32. Дичь полевая. Фазан, куропатка, голубь, Утка.

    Добрый день всем, Скоро открытие охоты, я заядлый охотник, стреляю метко а вот готовить не умею. Последние приготовление фазана ( По...

    ЗеЭнд, 14.07.2010 14:38
    • Ответов: 12
    • Просмотров: 8,699
    28.10.2012 10:53 К последнему сообщению
  33. развод из Реала

    брал на прошлых выходных филе акулы.... это же капец - после размораживания воды получилось минимум 50% .. как то можно продавца в таком случае...

    mogves, 25.05.2012 06:41
    • Ответов: 8
    • Просмотров: 4,475
    25.12.2012 23:54 К последнему сообщению
  34. Раки

    Всем добрый день.Захотелось с друзьями выпить пива с раками,если кто знает где в Одесской области купить раков по разумной цене( а то на ПРивозе...

    Amator21, 29.10.2007 13:48
    13 Страницы
    1 2 3 ... 13
    • Ответов: 251
    • Просмотров: 89,751
    02.02.2013 00:44 К последнему сообщению
  35. Бычий член

    Знатоки, АУ! Подскажите, как готовить бычий член? В Инете ничего похожего не нашел, только суп из пениса. А хочется на сковородочке..... С...

    волга, 29.12.2011 20:40
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 31
    • Просмотров: 35,794
    27.02.2013 20:11 К последнему сообщению
  36. как приготовить замороженные бычки?

    как приготовить замороженные бычки? нашел в морозилке замороженых бычков дайте несколько рецептов их приготовления.

    D.sv, 07.03.2013 19:37
    • Ответов: 2
    • Просмотров: 9,037
    01.05.2013 23:15 К последнему сообщению
  37. Кто знает рецепт вяленой мойвы ?

    Хочу купить мороженую мойву и завялить. Большая просьба кто знает рецепт, подскажите. Заранее благодарен.

    МЕЛИАНА, 24.05.2013 16:30
    • Ответов: 2
    • Просмотров: 2,759
    27.06.2013 15:39 К последнему сообщению
  38. Smile Тушенка в домашних условиях

    Поделитесь, пожалуйста, рецептами приготовления тушенки из курицы в домашних условиях.

    Фрешка, 20.05.2010 16:20
    курица, тушенка
    • Ответов: 18
    • Просмотров: 39,101
    17.10.2013 23:50 К последнему сообщению
  39. Курица в духовке - поделитесь рецептами маринада!

    Собралась запекать на НГ курочку, и словила себя на том, что хочется какой-то интересный маринадик, в идеале с медом или в пиве...посоветуйте...

    Мася :), 27.12.2009 19:06
    4 Страницы
    1 2 3 ... 4
    • Ответов: 74
    • Просмотров: 25,552
    29.12.2013 10:27 К последнему сообщению
  40. Angry Паразиты в рыбе и не только!!

    Насмотрелся я по НТВ передач о том, чем нас кормят в супермаркетах, принял решение по возможности покупать на базаре мясо рыбу овощи. Отправился по...

    Холодильщик, 16.11.2009 00:20
    9 Страницы
    1 2 3 ... 9
    • Ответов: 161
    • Просмотров: 48,939
    30.12.2013 01:39 К последнему сообщению
  41. дичь

    Товарищи, в следствие долгой семейной истории, в моей морозилке появились перепела! что с ними делать понятия не имею - говорят нужно как то...

    Mz P, 03.09.2009 14:23
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 28
    • Просмотров: 8,673
    01.01.2014 13:48 К последнему сообщению
  42. Как замаскировать рыбу в рыбных котлетах?

    Хочу приготовить рыбные котлеты для дочки-капризули.Она рыбу не ест вообще,но я уговорила её попробовать рыбные котлеты.Я когда-то была в гостях и...

    Это я, 21.01.2009 10:43
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 44
    • Просмотров: 15,746
    21.01.2014 20:32 К последнему сообщению
  43. Как приготовить язык?

    Подскажите, пожалуйста, как можно приготовить язык. Никогда раньше его не готовила, но очень хочется.

    Надин!, 19.09.2012 00:02
    • Ответов: 10
    • Просмотров: 4,869
    29.01.2014 21:32 К последнему сообщению
  44. Карпаччо!

    Народ, как приготовить карпаччо в домашних условиях и выжить?:-):-) Где брать мясо?

    Мумми-Троль, 30.01.2014 19:33
    • Ответов: 3
    • Просмотров: 2,859
    02.02.2014 15:38 К последнему сообщению
  45. Как приготовить бычьи яйца

    Подскажите, как их приготовить, только чтоб без применения духовки. Спасибо.

    Тарикс, 07.07.2012 19:14
    • Ответов: 8
    • Просмотров: 6,453
    18.02.2014 00:50 К последнему сообщению

Новая тема
Страница 1 из 3 1 2 3 ПоследняяПоследняя

Настройка отображения тем

Используйте этот фильтр, чтобы отобразить темы, не старше определённого количества дней.

Позволяет вам выбрать данные, по которым будет сортироваться список тем.

Сортировать темы по...

Помните: если сортировать по дате и "по убыванию", то самые новые результаты будут отображены первыми.

Список иконок

Непрочитанные сообщения
Непрочитанные сообщения
Нет непрочитанных сообщений
Нет непрочитанных сообщений
Закрытая тема
Тема закрыта
Тема содержит сообщения, написанные вами
В этой теме есть ваши сообщения

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения