Новая тема
Страница 2 из 3 ПерваяПервая 1 2 3 ПоследняяПоследняя
Показаны темы с 46 по 90 из 104

Форум: Мясо и рыба

  1. Post Важная тема Важно: Шашлыки из мяса /свинина, говядина, баранина, курица/

    Пик шашлычного бума прошел вместе с майскими праздниками,но желание иногда на природе пожарить с друзьями мясо будет всегда.Интересно как и в чем Вы...

    Fuchsia, 04.07.2006 16:46
    82 Страницы
    1 2 3 ... 82
    • Ответов: 1,628
    • Просмотров: 329,140
    22.04.2024 15:35 К последнему сообщению
  2. Важная тема Важно: Гуси, утки, индюки

    Помогите советом, хочу мУжику гуся с яблоками зажарить, но не знаю как, говорят гуси очень жесткие, как размягчить))). Варить может перед жаркой...

    oos, 30.12.2006 16:11
    15 Страницы
    1 2 3 ... 15
    • Ответов: 297
    • Просмотров: 207,948
    12.02.2020 19:08 К последнему сообщению
  1. В горшочке

    Накупили мы глиняных горшочков ... теперь у меня головная боль, что в них приготовить. нашла несколько рецептов в темах" картофель" и " украинская...

    spichka_off, 06.08.2008 10:10
    4 Страницы
    1 2 3 ... 4
    • Ответов: 73
    • Просмотров: 16,186
    19.06.2010 10:28 К последнему сообщению
  2. Как замаскировать рыбу в рыбных котлетах?

    Хочу приготовить рыбные котлеты для дочки-капризули.Она рыбу не ест вообще,но я уговорила её попробовать рыбные котлеты.Я когда-то была в гостях и...

    Это я, 21.01.2009 09:43
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 44
    • Просмотров: 15,768
    21.01.2014 19:32 К последнему сообщению
  3. оладушки из икры

    Был куплен свежайший карп 3 кг с небольшим- с икорочкой Икры правда было грамм 400 Взбиваем икру с яйцом, немного муки,соли,чёрный перчик,...

    cruzenschtern, 03.09.2015 14:04
    • Ответов: 2
    • Просмотров: 15,462
    27.06.2020 09:39 К последнему сообщению
  4. Эсик-флейш (кисло-сладкое мясо)

    Когда Йося Шулькин пошел работать главным балабузом* на строительный склад, его мама Циля Залмановна сразу поняла, что ничем хорошим это не...

    Вениамин Зорин, 20.12.2019 21:24
    • Ответов: 2
    • Просмотров: 15,375
    20.12.2019 21:55 К последнему сообщению
  5. Айсбайн(Eisbain) - ледяная нога

    Если кто делает это немецкое блюдо - поделитесь! у кого какие варианты существуют? и всё-таки поджаривать в духовке(гриле) или только варить?

    PAW, 23.11.2008 11:58
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 46
    • Просмотров: 14,779
    09.02.2011 18:55 К последнему сообщению
  6. осётр

    Кто подскажит.Только принесли свежего осётра как сохранить его до завтра.

    vlaodessa, 31.10.2015 20:00
    • Ответов: 3
    • Просмотров: 13,635
    16.06.2020 13:27 К последнему сообщению
  7. Red face Утка в автоклаве-вкусная и полезная тушенка!

    Тушенка из утки в автоклаве Предлагаем приготовить тушенку из утки в автоклаве по отличному рецепту. Результатом станет насыщенный вкус мяса птицы....

    makdakrom, 19.09.2016 13:02
    • Ответов: 0
    • Просмотров: 13,517
    19.09.2016 13:02 К последнему сообщению
  8. Мясо. Что мы покупаем?

    Меня сегодня напугали тем, что на базаре мы покупаем мясо которое выращено на гормонах и антибиотиках. Нашего мяса практически нет. Просветите, как...

    Vladlen2, 15.06.2009 13:31
    4 Страницы
    1 2 3 ... 4
    • Ответов: 67
    • Просмотров: 13,491
    27.04.2010 19:45 К последнему сообщению
  9. Где в Одессе купить сало оптом?

    Добрый вечер! Возник вопрос: где в Одессе или пригороде можно купить сало по оптовым ценам(нужно для засолки)? Ув. модераторы, если не там...

    maury88, 15.10.2014 21:25
    • Ответов: 3
    • Просмотров: 13,431
    26.06.2017 01:15 К последнему сообщению
  10. Как приготовить ребрышки?

    подскажите какой-то вкусный но не сложный рецепт!:rose:

    машуля 1, 22.01.2010 12:39
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 38
    • Просмотров: 13,210
    09.01.2011 12:18 К последнему сообщению
  11. Запеченный молочный поросенок

    Когда то готовил , но есть разные рецепты.Предлагайте если есть любители,на новый год самое то шо надо,особенно если будет локдаун в Украине.Блюдо...

    bereska36, 06.12.2020 10:26
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 22
    • Просмотров: 12,803
    28.11.2021 20:51 К последнему сообщению
  12. Баранина

    Где в Одессе можно купить ягнёнка мясо?

    Aleksz, 25.06.2020 20:10
    • Ответов: 1
    • Просмотров: 12,608
    30.06.2020 18:26 К последнему сообщению
  13. Мясо -свинина.

    Продам в тушах или по лопаткам(передняя,задняя) ,мясо свинины.мясной породы.Цена договорная.0632071985

    роман2008, 09.07.2019 16:10
    • Ответов: 7
    • Просмотров: 11,992
    06.12.2021 00:45 К последнему сообщению
  14. Как готовится бифштекс?

    Девченки, помогите с рецептом, плиз. Мой возлюбленный очень хочет отведать настоящий бифштекс. Скоко в инете не смотрела, рецепты разные, не знаю...

    Mortimer, 22.05.2009 10:36
    • Ответов: 13
    • Просмотров: 11,673
    13.07.2020 14:32 К последнему сообщению
  15. Какую рыбу лучше всего запекать и как

    Очень люблю такую рыбу. Но самой что-то не нравится, как получается после запекания. Семгу филе брала. С базиликом и под лимонным соком. Что не так...

    karisha_85, 24.01.2019 15:49
    • Ответов: 17
    • Просмотров: 11,588
    02.12.2019 20:36 К последнему сообщению
  16. курица по-царски

    кто и как готовит курицу по-царски!! Умираю, как люблю ее, нл готовить не умею - представление конечно есть, но хотелось бы прочесть по-подробнее!!!

    Darli, 03.12.2009 22:08
    • Ответов: 13
    • Просмотров: 10,380
    05.10.2010 13:28 К последнему сообщению
  17. Рецепты приготовления рапана

    Предлагаю поделиться любимыми рецептами приготовления рапана. Кто из форумчан знает как готовить печень рапана. Я сам ловлю рапана в неограниченных...

    Стоцкий, 20.09.2015 21:11
    • Ответов: 0
    • Просмотров: 10,154
    20.09.2015 21:11 К последнему сообщению
  18. Как солить скумбрию целиком

    Подскажите, пожалуйста как засолить рыбку очень вкусно:D

    Kavika, 30.11.2021 00:26
    • Ответов: 3
    • Просмотров: 10,051
    05.06.2022 22:22 К последнему сообщению
  19. Приправы к мясу и рыбе

    Чем вы приправляете мясо и рыбу? Можно, конечно, воспользоваться готовыми специями из пакетиков, но не хочется питаться дополнительно ещё и всякими Е...

    Eva-Lotta, 03.01.2010 23:15
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 47
    • Просмотров: 9,831
    30.08.2012 16:38 К последнему сообщению
  20. Колбаса из мяса

    Рецепт:Докторская. Говядина высший сорт (задок без жил) - 0,5 кг, фарш на решетке 3 мм; Свинина нежирная (без жил) - 1,5 кг, фарш на решетке 3 мм;...

    bereska36, 09.02.2020 17:43
    • Ответов: 4
    • Просмотров: 9,568
    04.05.2021 20:40 К последнему сообщению
  21. Мой первый опыт готовки по технологии сувид.

    Итак я созрел для того , чтобы попробовать эту технологию. Ваккуматор у меня уже был, мне нужно было приобрести или сделать самому ротационный...

    Ovimu, 26.12.2017 16:57
    • Ответов: 2
    • Просмотров: 9,234
    16.02.2019 11:30 К последнему сообщению
  22. как приготовить замороженные бычки?

    как приготовить замороженные бычки? нашел в морозилке замороженых бычков дайте несколько рецептов их приготовления.

    D.sv, 07.03.2013 18:37
    • Ответов: 2
    • Просмотров: 9,071
    01.05.2013 22:15 К последнему сообщению
  23. Exclamation Говядина

    Вчера в Таврии В купили мяско копченое фирмы "Векка" под названием "Балик Яловичний". Все вроде бы классно:изготовленно в тот же день, и вкус...

    Sun_Light, 02.01.2007 23:00
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 25
    • Просмотров: 8,857
    20.06.2011 05:25 К последнему сообщению
  24. Дичь полевая. Фазан, куропатка, голубь, Утка.

    Добрый день всем, Скоро открытие охоты, я заядлый охотник, стреляю метко а вот готовить не умею. Последние приготовление фазана ( По...

    ЗеЭнд, 14.07.2010 13:38
    • Ответов: 12
    • Просмотров: 8,739
    28.10.2012 09:53 К последнему сообщению
  25. дичь

    Товарищи, в следствие долгой семейной истории, в моей морозилке появились перепела! что с ними делать понятия не имею - говорят нужно как то...

    Mz P, 03.09.2009 13:23
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 28
    • Просмотров: 8,699
    01.01.2014 12:48 К последнему сообщению
  26. Перепелиные тушки и яйца.

    Перепелиные тушки и яйца. Тушки по 160 грн. Яйца по 25 грн. за 20 шт. Под заказ можем закоптить. Ферма находится в Одессе на Слободке. 0677913197...

    zub007, 28.10.2020 23:05
    • Ответов: 2
    • Просмотров: 8,506
    27.11.2020 15:48 К последнему сообщению
  27. Черные волоски в хеке

    Уважаемые форумчане! Купили хек, разморозили, как всегда, и увидели в толще мяса рыбы множество черных волосков, как ниточки они пронизывают все...

    grilldom, 09.02.2014 10:51
    • Ответов: 2
    • Просмотров: 8,078
    25.02.2014 17:32 К последнему сообщению
  28. Мясо в "мешочке"

    Подскажите пожалуйста,ел одну фигню:),Мясо в "мешочке"-там мясо с чем-то завёрнуто вроде в налистник,налистник собран в кисет и его горло перевязано...

    rupreht, 17.12.2007 21:48
    • Ответов: 7
    • Просмотров: 7,636
    28.06.2011 08:17 К последнему сообщению
  29. Робин бобин на филатова

    Может ошибся разделом, но мое дело предупредить. 100 раз подумайте перед тем как там кушать. Отравится очень просто, что со мной там и произошло...

    olegoss, 03.03.2015 12:35
    робин бобин
    • Ответов: 1
    • Просмотров: 7,297
    02.07.2015 16:35 К последнему сообщению
  30. Exclamation Икра из ламинарии

    Пожалуйста,подскажите,если кто знает,как приготовить икру из ламинарии:rolleyes:

    Таня:D, 05.06.2015 10:39
    • Ответов: 1
    • Просмотров: 7,024
    08.06.2015 16:56 К последнему сообщению
  31. Как приготовить нежную печень?

    Ела печень в баре "12 стульев" на Таирово 4 года назад. Печень была то-ли с яблоками, то-ли с абрикосой, но печень была такая нежная, мягкая, как...

    Дарынка, 23.10.2013 10:11
    • Ответов: 15
    • Просмотров: 6,589
    20.03.2015 21:29 К последнему сообщению
  32. Как приготовить бычьи яйца

    Подскажите, как их приготовить, только чтоб без применения духовки. Спасибо.

    Тарикс, 07.07.2012 18:14
    • Ответов: 8
    • Просмотров: 6,481
    17.02.2014 23:50 К последнему сообщению
  33. Мясной хлебец

    Подскажите как приготовить мясной хлебец и его рецепты. Буду очень благодарна :)

    Травиинка, 15.10.2010 18:17
    • Ответов: 3
    • Просмотров: 6,365
    31.01.2012 11:23 К последнему сообщению
  34. Рыбные консервы.

    Кто что готовит из рыбных консерв? А то стоит куча консерв рыбы разного типа... Поделитесь рецептами... не только ж просто так ее вилками есть из...

    Марлен, 06.11.2009 21:45
    консервы, рыба, рыбные консервы
    • Ответов: 15
    • Просмотров: 6,306
    23.02.2012 18:33 К последнему сообщению
  35. Печень трески

    Подскажите, пожалуйста, кто-то пробовал самостоятельно мариновать печень трески в масле? Просто видел в продаже на рынке. В банках хоть она и вкусная...

    TrofiM, 19.10.2009 11:28
    • Ответов: 5
    • Просмотров: 5,621
    28.11.2010 17:22 К последнему сообщению
  36. Подскажите пожалуйста рецепт кровяной колбасы.

    Неделю назад свекровь гостила в Одессе. Заходила на рынок и привезла домой очень вкусную кровяную колбасу. Может кто-то знает рецепт этой вкуснятины....

    Валя_П, 01.05.2015 17:31
    • Ответов: 0
    • Просмотров: 5,595
    01.05.2015 17:31 К последнему сообщению
  37. Правильний делікатес...

    Черная треска (Угольная рыба) в соусе "терияки" Черная треска в соусе "терияки" sablefish-teriyaki.jpg Ингредиенты на 2 порции: 1...

    Оппонент, 17.02.2021 12:16
    • Ответов: 0
    • Просмотров: 5,526
    17.02.2021 12:16 К последнему сообщению
  38. Консервированная рыба

    Девчонки,подскажите пожалуйста рецептики консервирования рыбы в домашних условиях.Очень хочется попробовать бычки в томате или еще чего-то...

    Oplandina, 22.07.2009 22:05
    • Ответов: 3
    • Просмотров: 5,185
    01.04.2010 21:15 К последнему сообщению
  39. Как приготовить язык?

    Подскажите, пожалуйста, как можно приготовить язык. Никогда раньше его не готовила, но очень хочется.

    Надин!, 18.09.2012 23:02
    • Ответов: 10
    • Просмотров: 4,902
    29.01.2014 20:32 К последнему сообщению
  40. Нейтрализация уксуса

    как нейтролизовать привкус уксуса в запеченном мясе?

    боцман66, 26.06.2010 16:02
    • Ответов: 2
    • Просмотров: 4,801
    17.03.2011 20:55 К последнему сообщению
  41. Котлеты "По киевски"

    Девушки поделитесь пожалуйста провереным рецептом котлет "по киевски". Хочу домашнее и вкусненькое мужу приготовить.:)

    VICA, 01.10.2009 17:08
    • Ответов: 9
    • Просмотров: 4,684
    28.01.2010 21:17 К последнему сообщению
  42. развод из Реала

    брал на прошлых выходных филе акулы.... это же капец - после размораживания воды получилось минимум 50% .. как то можно продавца в таком случае...

    mogves, 25.05.2012 05:41
    • Ответов: 8
    • Просмотров: 4,494
    25.12.2012 22:54 К последнему сообщению
  43. Smile Фантастически вкусные блюда мира!

    Суши Del Oriente обвернуты пластинками из 24-каратного золота и бриллиантами. Обычно их заказывают женихи для предложения руки и сердца, чтобы...

    Liza767, 19.02.2015 00:07
    блюда, кулинария, суши
    • Ответов: 0
    • Просмотров: 4,324
    19.02.2015 00:07 К последнему сообщению
  44. Копчений Шоврар

    :D

    valdesz, 17.03.2023 18:33
    • Ответов: 0
    • Просмотров: 4,273
    17.03.2023 18:33 К последнему сообщению
  45. Щупальца осьминога

    В ТАвриях продаются щупальца осьминога охлажденные (на подложках). Кто их покупал? Что с них готовили? Какие впечатления? Если понравились , то плз....

    Оппонент, 15.01.2009 13:49
    • Ответов: 7
    • Просмотров: 3,989
    25.12.2009 15:37 К последнему сообщению

Новая тема
Страница 2 из 3 ПерваяПервая 1 2 3 ПоследняяПоследняя

Настройка отображения тем

Используйте этот фильтр, чтобы отобразить темы, не старше определённого количества дней.

Позволяет вам выбрать данные, по которым будет сортироваться список тем.

Сортировать темы по...

Помните: если сортировать по дате и "по убыванию", то самые новые результаты будут отображены первыми.

Список иконок

Непрочитанные сообщения
Непрочитанные сообщения
Нет непрочитанных сообщений
Нет непрочитанных сообщений
Закрытая тема
Тема закрыта
Тема содержит сообщения, написанные вами
В этой теме есть ваши сообщения

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения