Новая тема
Показаны темы с 1 по 34 из 34

Форум: Кухни мира

  1. Важная тема Важно: Ткемали и Аджика

    Соусы к шашлыку.Заготовочные. Ткемали на 5 кг зеленого ткемали, по крупному пучку укропа, киндза, петрушка, сельдерей, сухой укроп(церецо) чаще...

    Fuchsia, 04.07.2006 18:50
    4 Страницы
    1 2 3 ... 4
    • Ответов: 62
    • Просмотров: 135,154
    14.09.2022 19:36 К последнему сообщению
  1. Китайская кухня -готовим дома!

    Много лет назад довелось мне пожить в одной из стран Азии.С тех самых пор китайская кухня стала одной из моих любимых. Надеюсь увлечение мое не...

    Fuchsia, 23.07.2006 23:55
    10 Страницы
    1 2 3 ... 10
    • Ответов: 185
    • Просмотров: 97,062
    07.05.2024 16:19 К последнему сообщению
  2. Польская кухня

    Хотелось бы поговорить о кухне наших ближайших соседей :rolleyes: Я некоторое время жила в Польше и была просто в бешеном восторге от тамошней...

    _Аля_, 12.09.2012 11:37
    • Ответов: 10
    • Просмотров: 17,930
    15.04.2024 10:36 К последнему сообщению
  3. Thumbs up Украинская кухня

    Борщ красный - Украинский. Сало свинное - вкусное. На бородинском хлебе. Обед Украинца, вскусно и со смаком.:) Кто ещё что знает?:rolleyes: ...

    Kertis, 03.09.2006 14:17
    14 Страницы
    1 2 3 ... 14
    • Ответов: 276
    • Просмотров: 128,077
    15.04.2024 10:35 К последнему сообщению
  4. Грузинская кухня

    Смотрю что обделили грузинскую кухню? Почему? Там же очень много всего интересного.Например,хачапури различные,лобио... Кстати о лобио!!! Кто знает...

    Tinkerbell, 06.04.2007 23:09
    12 Страницы
    1 2 3 ... 12
    • Ответов: 238
    • Просмотров: 99,071
    11.05.2023 10:28 К последнему сообщению
  5. Итальянская кухня - Viva! Italia! :)

    Еще одна модная кухня и тут я надеюсь все таки увидеть еще чьи-то рецептики:) Поехали? Ризотто рис вареный - 300 г ветчина сырокопченая - 80 г...

    Fuchsia, 27.07.2006 23:21
    29 Страницы
    1 2 3 ... 29
    • Ответов: 569
    • Просмотров: 159,715
    11.05.2023 09:19 К последнему сообщению
  6. Израильская кухня

    Всем доброго дня! Кто любит хумус? Где покупаете его в Одессе? Где в городе хороший фалафель, кроме Троицкой? Где по Вашему мнению лучшие питы в...

    Roman_Gu, 05.10.2019 12:21
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 59
    • Просмотров: 33,995
    19.02.2023 10:43 К последнему сообщению
  7. Японская кухня!Готовим дома.

    Несколько лет как к нам пришла мода на японскую кухню.Пришла она с опазданием в сравнении с Москвой,но ведь пришла же! Все чаще видишь вывески с...

    Fuchsia, 16.07.2006 23:33
    90 Страницы
    1 2 3 ... 90
    • Ответов: 1,792
    • Просмотров: 254,244
    07.11.2022 22:33 К последнему сообщению
  8. Голосование Опрос: Болгарская кухня

    Кто знает вкусные рецепты болгарской кухни-поделитесь!

    NAFTUSY05, 02.10.2009 23:23
    22 Страницы
    1 2 3 ... 22
    • Ответов: 438
    • Просмотров: 155,353
    13.08.2022 23:41 К последнему сообщению
  9. Индийская кухня

    Курица карри / Chicken Curry 1 средняя курица 2 ст.л. чеснока измельченного 4 большие луковицы, нарезанные 2 средних помидора Специи - 2 шт....

    danzeguru, 02.08.2009 18:33
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 37
    • Просмотров: 46,220
    25.04.2022 15:50 К последнему сообщению
  10. Немецкая кухня

    поделитесь рецептиками ........:D

    vi1984ka, 05.05.2010 19:33
    • Ответов: 14
    • Просмотров: 19,371
    12.01.2022 02:38 К последнему сообщению
  11. Question тайская кухня

    Знаете,есть такие таиландские круглые листики из рисовой муки.Перед использованием их,как я понял,необходимо бланшировать(иначе поломаются-уж больно...

    rupreht, 06.05.2007 16:25
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 47
    • Просмотров: 42,307
    22.12.2021 14:07 К последнему сообщению
  12. Wink Корейская кухня

    Кто любит корейскую кухню ?

    Liliua, 20.04.2008 12:42
    8 Страницы
    1 2 3 ... 8
    • Ответов: 158
    • Просмотров: 82,383
    11.12.2021 22:26 К последнему сообщению
  13. Восточная кухня.

    Восточная кухня - это не только сладости,но и очень вкусные основные блюда. Я знаю несколько рецептов,т.к. сама их готовлю. Рецепты не из сайтов, а...

    vardochka, 09.04.2009 11:53
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 59
    • Просмотров: 70,750
    06.12.2021 01:44 К последнему сообщению
  14. Пицца по-киевски

    Очень люблю пиццу, но жуть как не люблю возиться с тестом. Нашел выход - купил магазинное слоеное тесто (обязательно пресное) и обана! - через...

    Дедушка_55, 27.05.2020 11:39
    • Ответов: 6
    • Просмотров: 6,550
    23.11.2021 02:26 К последнему сообщению
  15. Французская кухня

    Поскольку до сих пор об особенностях французской кухни здесь не говорилось, то хочу предложить вашему вниманию такую тему. Давайте делиться своими...

    Padam Pam Pam, 07.07.2013 20:02
    • Ответов: 14
    • Просмотров: 18,196
    07.12.2020 14:46 К последнему сообщению
  16. Голосование Опрос: Мексиканская кухня. Буррито.

    Доброго вечера всем , интересуют рецепты буррито . Если у кого то есть *практика* в приготовлении этого , экзотического в наших краях , блюда -...

    the aG, 05.07.2012 20:41
    • Ответов: 14
    • Просмотров: 21,837
    12.11.2020 20:50 К последнему сообщению
  17. Азиатская кухня. Узбекский плов на открытом огне

    Моих два самых любимых человечка муж и доця решили приготовить плов на открытом огне. По этому рецепту мы его готовим уже больше 15 лет. Не судите...

    PATMARRI, 31.03.2020 18:44
    • Ответов: 0
    • Просмотров: 7,971
    31.03.2020 18:44 К последнему сообщению
  18. *Опасная* кухня.

    Не знаю, в какой раздел это поместить, но информация - кулинарного характера и достаточно интересная.) ТОП-9 САМЫХ ОПАСНЫХ БЛЮД НА ПЛАНЕТЕ. ...

    laura, 30.09.2013 05:21
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 35
    • Просмотров: 25,063
    12.03.2020 10:21 К последнему сообщению
  19. Thumbs up Еврейская кухня

    Была крайне удивлена,что не нашла здесь этой темы.Давайте делиться рецептами. Немного истории. Наш город и еврейский дух,это одно целое.Мы не можем...

    КРИСТАЛЛ-7, 10.02.2009 11:21
    8 Страницы
    1 2 3 ... 8
    • Ответов: 140
    • Просмотров: 75,457
    05.11.2019 15:48 К последнему сообщению
  20. Турецкая кухня. Суп "Тархана"

    Подскажите, где в Одессе можно заказать или купить сухую смесь для турецкого супа "Тархана". Друзья привозили ее. Я к ней очень привыкла, а она ...

    Валуа - Анжу, 22.02.2015 22:13
    турецкая кухня
    • Ответов: 4
    • Просмотров: 14,898
    30.08.2019 13:36 К последнему сообщению
  21. Закарпатская кухня

    Очень интересуют меня блюда нашего Закарпатья, как смесь блюд разных народов: Польши, Словакии, Венгрии и Румынии. Я ни разу не была ни в одной из...

    Дорофея, 29.09.2011 10:17
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 20
    • Просмотров: 29,924
    24.01.2019 10:22 К последнему сообщению
  22. Испанская кухня

    Паелья - це іспанська національна страва. Мені цікаво, хто її готував і що в нього вийшло.

    muha, 23.11.2006 21:15
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 32
    • Просмотров: 43,368
    04.10.2018 13:19 К последнему сообщению
  23. Крымскотатарская кухня

    Патылджан къаурмасы - (жаркое с баклажанами с крымскотатарского) Продукты: Говядина- грудинка -1кг, баклажаны-0,3-0,5кг, перец болгарский-...

    Muallima, 28.09.2010 15:04
    • Ответов: 12
    • Просмотров: 21,359
    23.08.2018 23:18 К последнему сообщению
  24. Афганская кухня

    БУЛАНИ -(жареный лук-порей в тесте) можно любую другую зелень,в оригинале идет гандана. 05.09.10. Для приготовления необходимы: 2 стакана муки...

    SAMURAI, 05.09.2010 08:44
    • Ответов: 9
    • Просмотров: 20,181
    16.02.2018 11:18 К последнему сообщению
  25. Греческая кухня

    Всем привет! Недавно моя подруга уехала на ПМЖ в Грецию и присылает мне рецепты национальной кухни! Кое-что уже попробовала приготовить - очень...

    melamori, 27.01.2010 10:52
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 45
    • Просмотров: 38,060
    27.01.2018 17:11 К последнему сообщению
  26. Thumbs up Одесская кухня

    Что-то мы все о заграничных кухнях тут беседы ведем, то нам Китай то Япония интересна а вот есть же весьма вкусная кухня одесская(еврейская) та...

    Fuchsia, 15.11.2006 15:11
    27 Страницы
    1 2 3 ... 27
    • Ответов: 532
    • Просмотров: 132,358
    02.12.2017 22:22 К последнему сообщению
  27. узбекский плов

    специально по просьбе АВТОЛЕДИ. обложка "]

    а.п.берг, 27.10.2009 11:52
    8 Страницы
    1 2 3 ... 8
    • Ответов: 141
    • Просмотров: 65,874
    09.07.2017 18:12 К последнему сообщению
  28. Голосование Опрос: Тест

    Бустап

    Печенbка, 15.06.2015 23:43
    • Ответов: 0
    • Просмотров: 18,872
    15.06.2015 23:43 К последнему сообщению
  29. Азербайджанская кухня.

    Хочю научится готовить азербайджанские блюда.

    VICA, 24.09.2009 08:51
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 30
    • Просмотров: 36,590
    07.06.2015 16:16 К последнему сообщению
  30. Smile Японская мука из клейкого риса

    Подскажите пожалуйста, японская мука из клейкого риса отличается от обычной муки из риса, и если отличается, где дешевле всего приобрести? Мерси...

    Kiwi, 01.04.2015 23:55
    мука, рис
    • Ответов: 0
    • Просмотров: 14,281
    01.04.2015 23:55 К последнему сообщению
  31. Кухня средневековой Европы

    Мало ли, вдруг кому-то понравиться))) Я вот например люблю... Источник И собственно сами рецепты, немного для начала, в случае чего...

    Тамплиер, 03.12.2009 17:37
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 22
    • Просмотров: 36,611
    01.04.2014 14:53 К последнему сообщению
  32. Японская кухня. Всё о суши

    Дамы и господа форумчане, пишите сюда всё что связано с приготовлением наше с Вами любимых блюд Японской кухни. Всё о суши здесь. И не забывайте...

    denkofff, 06.12.2009 23:46
    • Ответов: 1
    • Просмотров: 16,726
    07.12.2009 12:03 К последнему сообщению
  33. О пользе острой пищи!!! Для поклонников приправ и специй...

    Вот даже не знаю, в какой раздел и приткнуться с этой темой. Обожаю острые блюда, и мне глубоко по барабану, что кто-то там считает, будто бы это...

    Кузякин и Ко, 31.08.2009 11:13
    • Ответов: 15
    • Просмотров: 18,617
    07.11.2009 12:45 К последнему сообщению
  34. Перемещено: Лазанья

    Ароматная,вкусная,нежная. Говядина.И только;)Ну не кладут они туда свинину.. Можно не сильно постный кусок.У меня вышел грамм этак на 370. Что...

    Nothing_special, 05.11.2009 00:30
    • Ответов: -
    • Просмотров: -
    04.11.2009 23:53 К последнему сообщению

Новая тема

Настройка отображения тем

Используйте этот фильтр, чтобы отобразить темы, не старше определённого количества дней.

Позволяет вам выбрать данные, по которым будет сортироваться список тем.

Сортировать темы по...

Помните: если сортировать по дате и "по убыванию", то самые новые результаты будут отображены первыми.

Список иконок

Непрочитанные сообщения
Непрочитанные сообщения
Нет непрочитанных сообщений
Нет непрочитанных сообщений
Закрытая тема
Тема закрыта
Тема содержит сообщения, написанные вами
В этой теме есть ваши сообщения

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения