Почему 1чл и 1.5? Сколько в рецепте - столько и мочить )) На 500гр = 1.5чл, ИЛИ обычных сухих, ИЛИ САФ-Левюр, количество дрожжей в рецепте не меняется.
в смысле 1чл и 1.5 чл замочить на 500гр муки
Для хлебопечки правильно их вообще не использовать. Но если надо - то такое же количество, замочить в теплой (35-38град, не больше) воде минут на 20. Потом - все как обычно, сначала воду с дрожжами, потом масло, сыпучее, муку.
подскажите дрожжи сапфи велюр активные которые надо замачивать как использовать правильно для хлебопечки и в какиж пропорциях ?
