Одесса: 3°С (вода 4°С)
Киев: 3°С
Львов: 4°С

Ludmila11-09

  1. Домашний хлеб в хлебопечке

    Цитата Сообщение от Ustas Посмотреть сообщение
    Новости из хлебного цеха:

    Pastabella таки запустила в продажу Манитобу Плюс
    Показатель силы муки (W): 420-460
    Показатель эластичности и тягучести (P/L): 0.70-1.0
    Показатель способности впитывать воду (А): 70-72%

    Из нового еще Римачината ORO, c повышенным белком (13.3% против 11.5 у обычной)

    Тестовая выпечка, обычный итальянец на 500гр муки.
    Состав мук: Манитоба+ 75гр, Росса 125гр, R.ОRO 300гр.
    Жидкость - вода, без
    ...
  2. Домашний хлеб в хлебопечке

    Цитата Сообщение от Ustas Посмотреть сообщение
    Люда, по порядку:
    О муке и Пастабелле + Еще раз + формула подбора смеси

    На новый Панасик я тоже запал, хочу-хочу!
    Только я жду, пока в новой серии появится модель с диспенсором и ржаным режимом, это у Панасика обычно следующая, наверно будет ZP2001.
    Керамическое ведро - это всегда хорошо, теплоемкость больше и все такое.
    Но главное в нем - форма.
    Думаю, что цена должна упасть. Пока что она слишком завышена.
  3. Домашний хлеб в хлебопечке

    Цитата Сообщение от Ustas Посмотреть сообщение
    Смотрите, по порядку:

    То, что предлагает пастабелла - муки для проф.использования, они отличаются от универсальных (домашних), таких как Киевмлын или Макфа.

    Росса и Блю, а есть еще и Верде, это традиционные итальянские муки очень мелкого помола, по нашей классификации - Экстра, (потом высш.сорт, потом 1й сорт и тд), из мягких сортов пшеницы. Они отличаются "силой муки", есть такой мучной показатель, обозначается "W".
    Этот показатель отвечает
    ...
  4. Садоводы, огородники, помогите советом - II (*)

    Цитата Сообщение от Ludmila11-09 Посмотреть сообщение
    https://youtu.be/813W0w9dfDc



    Может и не только для меня такие простые открытия будут полезны
    А может кто уже опробовал такие методы у нас и опровергнет.
    Трудолюбие и продуманность мелочей поразили
  5. Румынский паспорт

    Цитата Сообщение от alexzwinner Посмотреть сообщение
    Все что удалось найти на форуме по теме : Пересечение границы с рум гражданством.
    1.
    Я бы здесь всё же доносил бы до спрашивающих более полную информацию, чтобы они понимали, о чём речь.

    Согласно ЗУ о гражданстве (http://zakon3.rada.gov.ua/laws/show/2235-14), человек даже в случае наличия десяти паспортов считается гражданином Украины.
    Согласно правил пересечения*границы*(http://zakon3.rada.gov.ua/laws/show/57-95-%D0%BF/conv), гражданин Украины должен предъявить
    ...
Страница 1 из 7 1 2 3 ... ПоследняяПоследняя