Одесса: 21°С (вода 4°С)
Киев: 15°С
Львов: 15°С
Tshirt

лентивана

  1. Бюджет семьи на месяц или куда девались деньги..

    Цитата Сообщение от Hohotushka Посмотреть сообщение
    Я делаю очень простой варик.
    Покупаю спец пластины для лазаньи. Там, где макарошки есть в любом магзике.
    Фарш: обжариваешь лук, морковь (на терке), потом добавляешь мелко нарещанные помидоры и сладкий перец. Чуток посолить, черный перчик (на любителя). Потом фарш добавляешь, обжариваешь, потом томатную пасту и любимые специи (у меня это табаско и острый перец. МЧ любит. Но добавляешь любые.) обжарила, оставила. Бешамель: грамм 30 сливочного масла и 2 ст лодки подсолнечного растапливаешт
    ...
  2. Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

    Цитата Сообщение от Mariha Посмотреть сообщение
    Я делаю на:
    - 1 кг творога
    - 7 шт.яиц
    - сахар 1 стакан, иногда 0,5
    - манка 3 ст.л.
    - растительное масло 100 мл
    - сливочное масло растопленное 100 гр.

    Смешать все (творог желательно перетереть через сито) и выпекаем.
    Вместо изюма в последнее время кладу вяленую клюкву или вишню, можно курагу.
    Ваниль и цедра опционно
  3. Бюджет семьи на месяц или куда девались деньги..

    Цитата Сообщение от Ева 2011 Посмотреть сообщение
    Да сама,конечно)Нагребла творога и приходится что-то с ним придумывать(зато удобно,на пару дней есть что-то вкусненькое к чаю.Еще и подруге два таких кусочка досталось)
    Взагалі ,то это обычная запеканка,просто чуточку интереснее )
    Дам рецепт на шоколадный,для белого будет всё тоже самое,только какао заменить мукой!В белом у меня вишня замороженная-200 гр.(можно и 250) обязательно посыпать крахмалом и немножко сахара.
    Для штрейзеля
    Масло слив.холодное-75
    Пудра сах.-35
    ...
  4. Бюджет семьи на месяц или куда девались деньги..

    Цитата Сообщение от Demimoore Посмотреть сообщение
    нету рецептика, это я сама придумала из того, что было: творог 5%, 2-3 ст. л. сахара, грамм 100 кокосовой стружки, 4 яйца, кураги грамм 100, сок 1 среднего апельсина, на пергаемент раст. масла и в духовку на мин.40-50 (у меня духовка старенькая)
  5. Бюджет семьи на месяц или куда девались деньги.. булочки

    Цитата Сообщение от Ева 2011 Посмотреть сообщение
    Прочитала-делиться и вздрогнула 😀(в свете событий слово «делиться» приобретает стремный окрас)
    Рецепт не сложный,на 10-12 булок( прим.по 75 гр.)
    Молоко-230
    Дрожжи свеж.-12
    Мука-400
    Сахар-30
    Соль-7
    Яйцо-30
    Масло сливочное.-30
    Замесить,поставить на два часа,разделать,подкатать в шарики и дать отдохнуть мин 15,потом скалкой прокатать в лепешечки(не сильно) и поставить на растойку 90 мин(считать от разделки)
    Смазать яйцом
    ...