Одесса: 2°С (вода 4°С)
Киев: 2°С
Львов: 0°С

Последние записи

  1. "Габаджоу"

    Цитата Сообщение от von Brahman Посмотреть сообщение
    "Габаджоу или курица с овощами в кисло-сладком соусе"

    Для приготовления сего экзерсиса на понадобятся следующие товарищи:
    Куриная грудинка-500гр (или свинина)
    крахмал-4ст.л
    мука-2ст.л.
    1 сырой яичный белок
    ледяная вода-треть стакана
    масло растительное для фритюра

    Для соуса:
    1 средняя морковка
    1 крупная луковица
    болгарский красный перец-1крупный
    ананас свежий или консервированый-200гр
    ...
  2. Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;) Пуфоня,апельсиново творожная вкусняха

    Цитата Сообщение от ПУФОНЯ Посмотреть сообщение
    У меня есть творожно-апельсиновая запеканка, очень ее лю)
    Взбить творог лучше блендером 500 г со слив маслом 100 г комн тем-ры и сахар 100 г плюс крахмал 1 ст л и манка 7 ст л, выложить в форму, немного. ортики сделать, если надо - форму смазать.
    2 апельсина - выдавить сок вместе с мякотью смешать с 100 г сахара и крахмал 2 ст л.
    Вылить сверху на творог, выпекать при тем-ре 180 45 мин
  3. Консультации психолога

    Цитата Сообщение от ***anna*** Посмотреть сообщение
    ПРАВЫМ ИЛИ ЖИВЫМ?

    Жизнь останавливается в тот момент, когда вместо того, чтобы быть счастливым, ты выбираешь быть правым. Вернее, жизнь не останавливается, но ты в ней останавливаешься. Если ты всегда прав, тебе никогда не будет больно, но и живым ты тоже уже не будешь.

    Дело не в том, что кто-то остался тебе должен. А в том, что ты продолжаешь стоять с вытянутой рукой и требовать невозможного, когда момент давно упущен.

    Дело в том, что ты копишь и копишь
    ...
  4. Консультации психолога

    Цитата Сообщение от ***anna*** Посмотреть сообщение
    Как психотерапия меняет ваш мозг (в лучшую сторону)
    Автор: Анна Комиссарова

    Казалось бы, процесс психотерапии не представляет собой ничего особенного – вы просто рассказываете терапевту о себе, он понимающе кивает или что-то говорит в ответ. Однако на самом деле, в этот момент, в мозге происходят заметные изменения: активизируется префронтальная кора, усиливается метаболизм глюкозы, увеличивается концентрация нейромедиаторов в кровотоке – в конечном итоге, старые нейронные
    ...
  5. Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

    Цитата Сообщение от bpv Посмотреть сообщение
    Состав классического пудинга с ванильным вкусом Dr.Oetker: кукурузный крахмал, искусственный ароматизатор бурваниль, идентичный натуральному ароматизатор ваниль, пищевые красители (жёлтый хинолиновый, жёлтый солнечный закат).
    Так что это, в принципе, ароматизированный подкрашенный кукурузный крахмал.
    Я с пудингом очень люблю такие кексы:
    * 200 гр. муки
    * 1 пакетик (37 гр.) порошка ванильного пудинга
    * 3 ч.л. без верха разрыхлителя
    * 150 гр. сахара
    ...