PDA

Просмотр полной версии : Крабовый салат



Акела01
04.06.2024, 11:52
Вкусный рецепт крабового салата, который я подсмотрела):laugh: https://topfood.club/reczeptyi/salatyi/ryibnyie-salatyi/salat-s-krabovyimi-palochkami/klassicheskij-krabovyij-salat.html но его чуть изменила, потому что у меня семья большая)
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 300 г

Яйца - 5 шт

Огурцы - 200 г

Консервированная кукуруза - 150 г

Майонез - 5 ст. л

Соль - по вкусу

Разморозьте крабовые палочки, если они заморожены, просто оставьте их на некоторое время на кухне.
Сварите яйца: положите их в кастрюлю, залейте водой и варите 8-10 минут. После этого охладите яйца под холодной водой и почистите.
Нарежьте огурцы на маленькие кубики.
В большой миске смешайте крабовые палочки, кубики огурцов, нарезанные яйца и консервированную кукурузу.
Добавьте майонез и посолите по вкусу.
Перемешайте все ингредиенты и поставьте салат в холодильник на 30 минут, чтобы остыл.
Готово!:D

Акела01
03.07.2024, 10:16
Моя тема, мои рецепты, решила добавить в рубрику рецепт сырников, очень вкусные и воздушные! Уж очень очень они мне понравились.
Ингредиенты:

Творог (обезжиренный) - 300 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 столовые ложки
Ванильный сахар - 1 чайная ложка
Мука - 3 столовые ложки
Сода - 1/2 чайной ложки
Растительное масло - для жарки
Пошаговая инструкция:

В глубокой миске смешайте творог, яйцо, сахар и ванильный сахар до получения однородной массы.

Добавьте муку и соду. Хорошо перемешайте до того, как мука полностью впитается и тесто станет гладким.

Сформируйте небольшие сырники с помощью ложки или рук. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

Выложите сырники на разогретую сковороду и обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки, около 3-4 минут с каждой стороны.

Готовые сырники переложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Подавайте сырники горячими с любимым вареньем, сметаной или медом.

Эти воздушные сырники рецепт (https://topfood.club/reczeptyi/zavtraki/molochnyie-blyuda/syirniki/) получаются нежными внутри и хрустящими снаружи. Они отлично подойдут для завтрака или десерта!
https://topfood.club/assets/cache_image/uploads/recipes/2021-11-16-glwap9-delicious-cottage-cheese-pancakes-on-white-plate-2021-09-28-23-36-28-utc_756x0_9bd.webp