Просмотр полной версии : Ролл с ветчиной и сыром
Bambleby
02.02.2015, 13:53
Ролл с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
Лаваш армянский - 1-2 шт
Сыр сливочный - 1 ст.л
Салат - 1 лист
Капуста белокочанная
Морковь
Помидор - 1 шт
Ветчина - 2 ломтика
Куриная грудка
Соль и перец
Приготовление:
1. Куриную грудку отварить. Понадобится совсем чуть чуть.
2. Отрезать пару продолговатых ломтиков, и по желанию немного обжарить.
3. Капусту мелко нашинковать или натереть на терку. На крупной терке натереть морковь.
4. Отрезать 2-3 небольших ломтика помидора, и пару пластинок ветчины.
Начинаем формировать ролл:
5. Берем лаваш и смазываем его сливочным сыром. Выкладываем сверху равномерно порваные листья салата. Затем капусту, морковь, ломтики помидора, ветчину и наконец курицу.
6. Аккуратно заворачиваем и наслаждаемся. Ролл с ветчиной и сыром готов!
wildflower
08.11.2017, 11:28
Думаю, вкусно)))
https://express-kanape.kiev.ua/originalnye-zakuski/syrnyy-roll-so-slivochnym-syrom-kolbasoy-sk-maslinoy-i-shafranom
Вот класный ролл. Пробывал сам))
ДиверсанткаЯ
11.03.2019, 14:15
прикольно. сегодня приготовлю
ksyuxa30l
11.04.2019, 13:50
Ролл с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
Лаваш армянский - 1-2 шт
Сыр сливочный - 1 ст.л
Салат - 1 лист
Капуста белокочанная
Морковь
Помидор - 1 шт
Ветчина - 2 ломтика
Куриная грудка
Соль и перец
Приготовление:
1. Куриную грудку отварить. Понадобится совсем чуть чуть.
2. Отрезать пару продолговатых ломтиков, и по желанию немного обжарить.
3. Капусту мелко нашинковать или натереть на терку. На крупной терке натереть морковь.
4. Отрезать 2-3 небольших ломтика помидора, и пару пластинок ветчины.
Начинаем формировать ролл:
5. Берем лаваш и смазываем его сливочным сыром. Выкладываем сверху равномерно порваные листья салата. Затем капусту, морковь, ломтики помидора, ветчину и наконец курицу.
6. Аккуратно заворачиваем и наслаждаемся. Ролл с ветчиной и сыром готов!
я тоже такой делаю, очень вкусно
очень крутая тема)))) вкуснотища :):D:good:
angelsunny36
27.05.2019, 18:08
ой, почитала рецептики и кушать захотелось)))
AsyaAlaya
20.10.2019, 19:19
Ингредиенты:
Рулька свиная – 2 шт.
Перец горошек – 4-6 горошинок
Лук – 2 луковицы
Лавровый лист – 4-6 листочков
Соль – по вкусу
Томатная паста – 1 ст. л.
Липовый мед – 1 ст. л.
Французская горчица – 2 чайн. л.
Соус соевый – 2 ст. л.
Майонез – 2 ст. л.
Приготовление рульки:
Для этого блюда нужно использовать только свежую и мясистую рульку.
Рулька замачивается в холодной воде и оставляется минут на 20. Затем берется нож, надо ее хорошо поскрести и промыть в большом количестве холодной воды.
Берем большую кастрюлю, помещаем в нее рульку, наливаем воды.
К рульке добавляется лаврушка, черный перчик душистый и горошком, не чищенный лук и морковка.
Рулька варится на среднем огне около 2 часов, как только вода начнет кипеть, надо периодически снимать пенку.
По истечении указанного времени рулька достается из кастрюли и оставляется на время, пока хорошо не остынет.
В это время делаем соус – берем небольшую мисочку, насыпаем соль и пасту томатную. Дальше добавляем домашний майонез, французскую горчицу (можно заменить простой). Вводится в смесь соевый соус, который придаст немного пикантности. Чтобы свиная рулька приобрела красивую румяную корочку, в соус добавляется немного меда. Все компоненты перемешиваются между собой, так как соус должен иметь однородную консистенцию.
Рулька перекладывается в форму для запекания, но можно взять и простую сковородку с высокими бортиками. При помощи кисточки рулька обильно смазывается готовым соусом.
Помещается рулька в разогретую духовку и оставляется примерно минут на 30 (температура 150 градусов).
Затем надо перевернуть рульку на другую сторону и готовить еще около 15 минут.
Свиная рулька хорошо сочетается с гарниром из картофельного пюре.
:shine:
Источник http://tisamaya.ru/svinaya-rulka-zapechennaya-v-duhovke-2-retsepta-4-video-retsepta.html