Просмотр полной версии : Что можно приготовить с дом.сметаны??
tanya_milashka
14.12.2008, 14:56
Помогите пожалуйста, что можно приготовить с домашней сметаны,что-то такое вкусненькое???? Все спасибо...:rose:
зачем готовить? блины с домашней сметанкой кушать надо... няма...
tanya_milashka
14.12.2008, 16:07
зачем готовить? блины с домашней сметанкой кушать надо... няма...
вот только как 2 дня назад кушала, что-то хочется новенького покушать)))):)
Матильда
14.12.2008, 16:38
1. Желе - развести в воде желатин(немного водички) сметану, сахар, ваниль. На 1 уп. желатина - четверть стакана воды, стакан с горкой сметаны, пакетик ванильного сахара, сахар обычный по вкусу. Все размешать и поставить на ночь в холодильник. Очень вкусное желе получается.
2. Использовать как основу теста для вертуты - сметана + мука, больше ничего не надо, тесто должно быть мягким и отлипать от рук. Начинка - тыква или яблоки.
3. Потушить говядину с луком как обычно, а минут за 20 до конца готовки добавить 3-4 ст.ложки сметаны и дотушить с ней - очень нежное мяско получается.
4. Есть такое сметанное печенье, рецепт где-то сгинул, но можно поискать в интернете, оно легкое, наверняка есть.
наташа зюзя
19.11.2009, 18:54
1 стакан сметаны пол стакана сахара 1 ч. л соды гошеной сахаром и пол стакана орехов муки сколько возмет все перемешеть положить тесто на 1 час в холодильник после раскатать тонко и вырезать кружочки наколоть вилкой и выпекать при 200 градусов до золотого цвета) приятного аппетита!
наташа зюзя
19.11.2009, 18:54
можно сбить миксером сметану и получится вкусное масло)
наташа зюзя
19.11.2009, 18:56
1 банан, 1 киви, 1 груша, 1 яблоко, изюм, все порезать кубиками заправить сметаной и 2 ст ложки сахара) вот и вкусный салат
наташа зюзя
19.11.2009, 18:56
2 столовые ложки сметаны) 3 яйца взбить посолить и и приготовить вкусный омлет)
наташа зюзя
19.11.2009, 18:58
500 грамм творога, 250 гр сметаны, 3 яйца, 100 гр изюма, муки сколько возмет) все перемешать выложить в форму смазаную маслом и выпеч в духовке в течении 40 мин) вкусная запеканка)
HIT SEZONA NOW
05.01.2010, 19:35
сметана+ сахар+ какао довести до кипения и
получится вкусный крем.
Матильда007 писала, а я добавлю: сметану лучше взбить,добавить разведенный желатин, ванилин. Потом на холод и получается птичье молоко! Сверху можно помадку с какао. Приятного аппетита!
можно нафаршировать чернослив половинками грецких орехов, залить домашней сметаной с сахаром и в холодильник. Я такое лю!
Грибы с луком протушить в сметане-супер!
предпочитаю домашнюю сметану магазинной использую и как основу для соусов для рыбы и мяса, и в салаты смешивая1:3 с майонезом(майонез1часть сметаны3) получается очень нежная и вкусная заправка, ну и для выпечки естественна, да даже просто на слегка поджаренный хлебец намазать вместо масла...обьеденье(блин сама написала сама захотела и где я это на работе найду:search:)
ириска-лариска
24.12.2010, 21:13
а я стала масло взбивать после этого магазиного уже не хочется
vnikitova
23.03.2012, 22:09
Сметану лучше всего просто так кушать, или запрявлять ей салаты, вместо майонеза. так получится не только вкусно, но и гораздо полезнее для здоровья!
я сметану всегда добавляю в творожную запеканку, она получается очень нежной :)
а можно паннакоту (итальянский десерт): на поллитра сметаны: чайную ложку делатина развести в теплом молоке, смешать со сметаной, ванильным сахаром и немного лимонной цедры. Поставить в холодильник для застывания часа на четыре (предварительно разложив по формочкам порционным). Подавать можно с фруктовым соусом, варьеньем и листиками мяты :)
Тортилла
29.01.2014, 20:50
Добавить малиновое варенье и немножечко взбить,полить этой массой оладушки:rolleyes:
"Зебра" - оч. вкусно, тесто на сметане, пирог, в инете много рецептов, в гугле, других поисковиках