где можно по грибы?

[Штирлиц]

...мы толком ничего не собрали:два ящика зонтиков,и наверное по 1кг маслят+1кг лисичек...короче поездка ужасная...

Это для Вас поездка ужасная? Ну, если вы такой завзятый грибник, Вам надо в Полесье или Карпаты. А так, провели весь день на свежем воздухе, грибов подсобрали (не так уж и мало), отчего такое недовольство?

[Штирлиц]

Это что за грибы?

Все те же зонтики (Macrolepiota sp.), до вида затрудняюсь, да это и не важно.

[пампушечка]

Это для Вас поездка ужасная? Ну, если вы такой завзятый грибник, Вам надо в Полесье или Карпаты. А так, провели весь день на свежем воздухе, грибов подсобрали (не так уж и мало), отчего такое недовольство?

))))воздух действительно прекрасный,а ещё когда компания весёлая))конечно время провели неплохо,но грибов таки-да мало.....((
мы не то чтобы заядлые грибники,но как-то так всегда получалось,что когда ездили по грибы,то всегда загружали два полных бусика грибов,в легковушку засыпали весь багажник до верха...сидели мыли,чистили грибы до утра всей нашей большой семьёй,крутили по 150 баночек пол-литровых...у мужа покойная бабушка была заядлым грибником,все места знала,все места нам показала,мы были во всех этих "тайных местах")))но грибов не нашли...разве что зонтиков собрали,за них никогда не слышала раньше,НО они всей нашей семье оч.понравились:пожарила в кляре,сверху тёртый сыр и зелёный лук замаринованный яблочным уксусом,вкуснАтища)))
Кстати отчитываюсь по грибам:накрутили 20 пол-литровых баночек опят(купленных у местных))))
3 баночки 0.5 -рядовки
3б-маслят
Чёрные грузди(купленные у местных)залиты водой под засолку.
Вот такая у нас поездочка!))

[Ата]

Подскажите, что за грибы? Если съедобные, то как лучше готовить? Как лучше приготовить зонтики?собрали в Саврани

[[bdv]]

Это съедобно? Собрали возле Онисково

[Ата]

А это что за грибы?

[vladyslav57]

Вложение 7019345А это что за грибы?

Это горькушки. Они очень вкусные солеными.

[beliasha]

Читая новые посты за последнии дни возникла идея устроить тотализатор (не коммерческий конечно, так ради интереса). У кого какие предположения сколько еще раз в этом грибном сезоне всплывет "самый обсуждаемый гриб формума"?

[пампушечка]

Читая новые посты за последнии дни возникла идея устроить тотализатор (не коммерческий конечно, так ради интереса). У кого какие предположения сколько еще раз в этом грибном сезоне всплывет "самый обсуждаемый гриб формума"?

я думаю,что тотализатор не нужен,король этой осени -Зонтик))))

[Sirena]

Читая новые посты за последнии дни возникла идея устроить тотализатор (не коммерческий конечно, так ради интереса). У кого какие предположения сколько еще раз в этом грибном сезоне всплывет "самый обсуждаемый гриб формума"?

А что вы хотите в грибной теме обсуждать? Пионы?
Здесь самое место этим вопросам.

[Штирлиц]

Вложение 7019131Как лучше приготовить зонтики?собрали в Саврани

В одном из своих постов где-то год назад я дал рецепт. Гляньте - не хочу повторяться, да и тема не кулинарная. Да и на этой странице дали неплохие рекомендации.

[juny]

Помогите опознать грибочки!!!

[Ата]

Мне очень понравилось сегодня гулять по лесу и собирать грибы с семьей. Подскажите неужели нет мест ближе чем Саврань? С детьми хотелось бы поближе. А есть грибы в роще возле аэропорта и как она в плане мусора? Мы были два года назад , заехали и сразу уехали. Или после майских, или она всегда такая замусоренная? Еще убил вид собачьего кладбища недалеко от центральной дороги. Помню в детстве была рощица где- то недалеко от Ривьеры, сейчас она существует?

[Ата]

А что это и где?

[AnnVi]

подскажите и нам что за грибы на фотографиях, пожалуйста )
были сегодня в Саврани, собрали зонтиков, сыроежек, шампиньонов, груздей, а вот те, что на фото, опознать не можем.. )

[M@shusha]

Люди, а зачем вы собираете незнакомые грибы? еще и много. Ну сорвали один-два для опознания и ладно, а корзинами то зачем??? Здесь уже не раз давалась рекомендация, если вы не разбираетесь в грибах, возьмите с собой кого то, или хотя бы у местных спросите. Далеко не всегда по фото можно правильно определить гриб, вы готовы настолько рисковать?

А насчет тотализатора ), просто ребята новенькие, не в курсе что тут зонтики и говорушки каждую страницу обсуждаются )) .

ПыСы. Наташа, мерси за комплеман )

[AnnVi]

все что на моих фото - это собственно все, что мы собрали из неизвестного для нас..) взяли с целью, чтобы узнать что это такое, потому что на вид кажется съедобным.. кушать пока что не собираемся, написала сюда, потому что видела, что люди задают такие вопросы и им отвечают.. ) думаю, на вопрос ответила.

[Ата]

Люди, а зачем вы собираете незнакомые грибы? еще и много. Ну сорвали один-два для опознания и ладно, а корзинами то зачем??? Здесь уже не раз давалась рекомендация, если вы не разбираетесь в грибах, возьмите с собой кого то, или хотя бы у местных спросите. Далеко не всегда по фото можно правильно определить гриб, вы готовы настолько рисковать?

А насчет тотализатора ), просто ребята новенькие, не в курсе что тут зонтики и говорушки каждую страницу обсуждаются )) .

ПыСы. Наташа, мерси за комплеман )

А я вот на предыдущей странице выложила тарелку с тремя грибами, подскажите плиз что это ? Можете дать контакты савранских проводников? У нас мест в машине нет, поэтому можем воспользоваться услугами только местных.

[beliasha]

все что на моих фото - это собственно все, что мы собрали из неизвестного для нас..) взяли с целью, чтобы узнать что это такое, потому что на вид кажется съедобным.. кушать пока что не собираемся, написала сюда, потому что видела, что люди задают такие вопросы и им отвечают.. ) думаю, на вопрос ответила.

Но дело ведь не только в том, что вы их "кушать пока не собираетесь". Опять же, M@shusha обращается не только к Вам, но и к остальным "начинающим". Грибы уже срезаны, соответственно вы к ним дотрагивались. Эти грибы могли быть в одной корзине со съедобными грибами, а грибы очень хорошо впитывают в себя токсины. Грибы могли покрошиться и их части попасть со съедобными грибами в пищу. Летальный исход вполне вероятен только при употреблении бледной поганки, но ведь и простое отравление грибами может привести к серьёзным проблемам со здоровьем. Зачем рисковать? А увидев корзины с "неизвестными грибами", (которые, возможно съедобны, а даже если и не съедобны, то мы эти грибы просто выбросим) захотелось напомнить один из постов этого сезона: "Если гриб не нужен вам - это не значит, что он не нужен природе". Извините, если кого-то обидела, но очень неприятно смотреть на поляны с вытоптанными мухоморами и бледными поганками, на кучки условно-съедобных и несъедобных грибов вдоль дороги. И еще раз хочу предостеречь – осторожнее с незнакомыми грибами. Иной раз для опознания гриба хватает и хорошей фотографии. Если уж хотите срезать – то срежьте один экземпляр, замотав руку в пакет, заверните гриб в этот же пакет и не кладите к остальным грибам. Может и кажется что такие предосторожности излишне, глупы или смешны, но лучше уж так, так безопаснее.

[verbo]

Спасибо Наталии за воскресную поездку в Саврань. Фотоотчет выложил в теме "Саврань - красотища!"
Гуляли 5 часов по лиственному лесу и 2 часа по березкам-сосенкам. Грибов набирал столько, сколько мог унести