Большооой Обзор на новинки от Стріт Фуд Резиденція "ВЕЛИКА ЧЕБУРЕЧА"
Чебуреча на дровах с телятиной (95 грн/220г)
Вот это самый вкусный чебурек у них из не сладких, ИМХО! Тесто запечённое вкуснее и приятнее) И начинка оч крутая, свежие томаты и сочная телятинка вах вах! И соус сметанный который они дают к нему тут не нужен, он только заглушает вкус.И да, все позиции в заказе приехали горячими, ура! Оценка 11/12
⠀
Чезар (165 грн/260г)
Состав: рамен, томаты черри, куриное бедро в панировке, крутоны из белой чиабатты, соус цезарь, пармезан.
Соус тут ничего такой, но не идеал.Курочка понра, была не остывшая, мягкая и слегка прикольно солёненькая)) Сухарики ок, но их надо класть больше.Листья ромена слишком крупные были.Я бы поднял цену на него, но дал бы больше соуса и больше пармезана.Оценка 9.5/12
⠀
Green Chebu (125 грн/200г)
Состав: моцарелла, гауда и вяленые томаты, подается с медовым соусом на основе сметаны с добавлением французской горчицы.
С таким цветом я ещё не ел чебурек=)) Но по вкусу он от классики вроде не отличается) Зашёл он меньше всего, чувствуешь сырный вкус и все, томаты нет.Тесто мягко-хрустящее.Но здесь был пушка соус!! чуть сладко кисленько горчичный! Ну просто мммм как он подошел этому чебуреку☺️ Вывел на другой уровень и поэтому Оценка 9/12
⠀
Black Chebu (115 грн/200г)
Состав: с телятиной и зеленым луком, подается с листьями кинзы, сметаной и томатно-чесночным соусом.
А этот чебур был чуть вкуснее предыдущего без соуса, но с соусом!! Опять крутой соус! Мало где подают такой вкусный томатный и совсем слегка чесночный соус.Оч насыщенный! и в то же время приятный) Ну а внешне этот чебурек конечно самый менее привлекательный))) Оценка 9/12
⠀
Чебуреча с сезонными фруктами (115 грн/200г)
Состав: с карамелизированными яблоками, подается с сыром маскарпоне и ежевичным соусом.
АААААААА!! Это что за вкуснятина?!!! Это надо есть именно вместе с маскарпоне и ежевичным соусом! Боже.Мы съели эту позицию быстрее всего)))) Прохладненько, не приторно и ОООООЧЕНЬ ВКУСНО! Браво за эту позицию.Оценка 12/12
Крем-творог с фундуком и шоколадом (115 грн/150г)
Состав: сыр филадельфия, с добавлением вишни, фундука ореха, панированная в сухарях панко и миндальных хлопьях. Подается с шоколадным соусом.
И снова хитяра в десертах у них!Никогда такого не пробовал.Нежнейшие шарики, очень чувствуется вкус вишенки и филы) Орех слабже.Они и без соуса классные, но с соусом ващеее.И мне кстати не было приторно, а думал, что будет) Моей знакомой это десерт зашел меньше, ей мешала панировка.А мне не мешала!!Оценка 12/12
⠀
Лимонад ягода-апельсин (85 грн/400мл)
Сразу чувствуется, что это не дешманский лимонад.Он вообще еле сладкий и нет вот этого сильного лимонадного вкуса.Но при этом чувствуешь в первую очередь ягоду и во вторую апельсинку.Цена конечно кусается, но иногда я бы такое пил. Оценка 9.5/12
⠀
Домашний квас (65 грн/400мл)
Я фанат кваса) Этот к счастью не приторно сладкий как в магазинах продают☝️Тут вообще оч мало сладости.По хлебной насыщенности он чуть выше среднего.Я люблю когда ещё насыщеннее.Оценка 10/12
⠀
"Велика Чебуреча" держит уровень.Ни одна позиция не провалилась.А некоторые просто влюбили) Вот так нужно создавать новинки!
Социальные закладки