Давно мучает вопрос как в современных условиях без лишних хлопот приготовить настоящий форшмак???
Пытался читать старинные книжицы по этому поводу, но половину продуктов, которые там перечисляются трудно найти и технологии какие-то устаревшие
Прошу помощи в этом вопросе практиков кулинарного исскуства. Посоветуйте рецептик из "наработанного" опыта.
Заранее благодарен за отзывчивость
В случае успеха с меня большой бутерброд с форшмаком
Социальные закладки