Домашнее виноделие

[The Crow]

Замотай чем-нибудь типа старого одеяла. Очень скоро будет результат.

[kaban@]

Товарищи виноделы, подскажите пож-та, где в Одессе или области можно пару бочек купить 100-150 литров?

[El Comandante]

Товарищи виноделы, подскажите пож-та, где в Одессе или области можно пару бочек купить 100-150 литров?

Деревянных?
Проще и дешевле выписать из той же Житомирской области Новой почтой.

[kaban@]

Деревянных?
Проще и дешевле выписать из той же Житомирской области Новой почтой.

Да, деревянных.
Может у Вас есть проверенные продавцы, поделитесь пож=та контактами.

[Бернер]

предварительно почитайте сколько времени уйдет чтобы новую бочку "ввести в эксплуатацию" ... на всякий случай

[Бернер]

а с бочками много лет стоит Газель на объездной , недалеко от Ямы ...

[Мария Харченко]

Ребят, а можно дома в квартире сделать пару бутылочек винишка?))

[The Crow]

Пару бутылечков трехлитровых- легко.

[Semen_]

Ребят, а можно дома в квартире сделать пару бутылочек винишка?))

У меня сейчас стоит на лоджии литров 15 красного (Каберне Совиньон + Одесский Черный + немного Мерло из дачных сигналок). А так вообще, литров 30 заделать вообще не проблема.

[Мария Харченко]

У меня сейчас стоит на лоджии литров 15 красного (Каберне Совиньон + Одесский Черный + немного Мерло из дачных сигналок). А так вообще, литров 30 заделать вообще не проблема.

О классно вам, можете кинуть ссылка где что и как делать то?)

[Semen_]

О классно вам, можете кинуть ссылка где что и как делать то?)

Немного не понял вопрос.
Где? - дома,
что? - вино,
как делать? - в блоге Игоря Заики довольно доходчиво расписан процесс. Там внизу статьи есть ссылки на следующие этапы.

[Рабочий]

Прошу помощи зала. ) Кто знает, где можно приобрести саженцы Пинотажа? У кого есть адреса питомников, которые выращивают данный сорт. Я так понимаю, что этот сорт не культивируют на постсоветском пространстве, поэтому буду рад и забугорным адресам. Заранее спасибо, добрые люди. )

[Semen_]

Намедни разлил малую партию Сухолиманского и Одесского Черного. Думаю, в сезоне 2017 потенциал неплохой. Вино, конечно, еще не созрело, но уже вполне питкое. В ОЧ танины начали округляться, паслен переходит в что-то фруктовое...

[jecks]

Естественно) винишко делаем каждый год из дачного винограда, в зависимости от количества плодов от 10 до 20 литров выходит)) если год вообще плодоносный, то можно было бы и больше закрыть, но тут уже нужно помещение побольше и емкости дополнительные)

[El Comandante]

Естественно) винишко делаем каждый год из дачного винограда, в зависимости от количества плодов от 10 до 20 литров выходит)) если год вообще плодоносный, то можно было бы и больше закрыть, но тут уже нужно помещение побольше и емкости дополнительные)

Нахрен ты бочки из Кубани рекламируешь?

[Semen_]

Сегодня разливал немного розового урожая 2017. В это легком, освежающем вине присуствуют абсолютно все виды винограда с нашей дачи (основа - Магарач раниий, с ним по 1-2 гронки, а иногда и ягоды, всего что было). Думаю, прекрасно пойдет под черешню или клубнику в мае-июне)))

[Рабочий]

Semen, вино фильтруете или ограничиваетесь только осветлением?

[Semen_]

Semen, вино фильтруете или ограничиваетесь только осветлением?

Не фильтрую, осветляется само, даже без добавок типа бентонита, желатина и т.д.

[Рабочий]

Вот неделю назад тоже разлил - Шардоне.

[Semen_]

Вот неделю назад тоже разлил - Шардоне.
Вложение 12546200

Красиво)))