| ||
Какие мы покупаем соки в магазинах?
Кто какие покупает соки в магазинах?
Интересуют максимально полезные соки для здоровья, которые можно купить в магазине.
Безусловно понятно, что соковыжималка и натуральный продукт, это 100% натуральный сок.. но в данный момент соковыжималки нету...
И так.. делимся, кто какие соки покупает и делимся впечатлениями и составом соков..
практически никакие, сами давим соки. Но, дочке покупаю соки (соковый напиток, как указано на упаковке) только одной марки - Росинка, называется Capri-Zonne. На мой взгляд, это самый качественный магазинный сок.
из магазинных - только одесские соки, единственные натуральные, никаких "концентратов" и "восстановленных" (если, конечно, правду пишут)
««Дьявол начинается с пены на губах ангела...»
Выходит апельсиновых нормальных соков просто нету ?
Ибо у Одесских апельсинового нету вообще.
И мы покупаем соки Одесского завода, у них действительно нет апельсинового.
Если и покупаем в магазине, то соки "Мрия" без сахара.
А мне нравится Сантал, знаю, что с консервантами
, но на вкус и цвет-товарищей нет.
Апельсиновый сок "Биола", 100% сок восстановленный из концентрированного. Никаких добавок (по крайней мере, так написано на этикетке). Вкус отличный
Что касается одесских соков (ОДКЗДП), то во всех (кроме томатного, каж-ся) присутствует в составе сахарный сироп и лимонная кислота, что, по-моему, является лишним...
Только одесского завода, яблочный обожаю!
А без этого нельзя и лимонная кислота, и сахер присутствует во всех соках без исключения, кроме апельсинового и томатного, в качестве регулятора кислотности и сладости для обеспечения органо-лептических свойств и кажется ГОСТа.Сообщение от Mrs N
Апельсиновый сок "Биола", 100% сок восстановленный из концентрированного. Никаких добавок (по крайней мере, так написано на этикетке). Вкус отличный
Что касается одесских соков (ОДКЗДП), то во всех (кроме томатного, каж-ся) присутствует в составе сахарный сироп и лимонная кислота, что, по-моему, является лишним...
Рассказываю, как делают апельсиновый сок, причем везде одинаково. С латинской америки, кажется, в основном из Бразилии, приходит замороженный апельсиновый сок очищенный. Его разливают в термо-цистерны и развозят на заводы, там согласно ТУ они разбавляются до определенной концентрации и туда добавляются кусочки апельсиновых внутренностей, которые тоже приходят в бочках, в стерильных упаковках. Вот и всё.
Вообще-то концентрированных соков в продаже не бывает, а только разбавленные, так как концентрат много пить не желательно, даже из-за того, что в нем большое количество углеводов, что в основном приводит к полноте, чем к похудению. В принципе в разбавленном соке тоже сахара много
Одесского консервного завода нравится яблочный. Покупаю Садочек, реже Биолу.
Счастливая жизнь начинается со спокойствия ума
Граждане-одесситы! Одесский "белый" яблочный уже давно из концентрата, как и яблочно-виноградный. Читайте внимательно надписи на упаковке. Кстати, все белые, кроме томатного, уже давно не соки, а нектары, там содержание соковой части 40%.
Сейчас из Джаффы очень приличная серия Viva. Без сахара и 100% пюре и соки.
- Я тебе кохаю.
- Респект.
Покупаю только гранатовый в стеклянных банках, без сахара каторый.
А так больше никакой, все свежевыжатое.
Болезни лечить надо отрезанием кабелей доступа в интернет
Повторяю, что соки концентрируются для того чтобы разливать круглый год. Для этого на Одесском заводе имеются многокубовые емкости, где хранится очищенный яблочный сок неразбавленный. Да вы ж его концентрированный не выпьете, аскомина будет сильная. Возможно, только в период созревания плодов прямая выжимка, но всё равно сок разводится.
Кажется, всё, что меньше 40%, называется нектаром, остальное сок. За границей, кажется, другая ранжировка.
Даже в томатный для того, чтобы был густой, пектин могут добавить. Добавки в основном натуральные, сахар, лимонная кислота и пектин. Иногда, качественные вкусовые добавки, так как не всегда имеется концентрат с требуемым вкусом. Поэтому, чтобы не нарушать органо-лептических свойств и согласно ТУ, это делают.
Причем все соки у всех производителей разливают соки из концентрированных соков и пюре
Это понятно. Но с недавнего времени на упаковке яблочного и виноградно яблочного стали писать восстановленный, взамен прежнего - натуральный. Да и пару лет назад белый яблочный был 100%, в отличие от нынешних 40%.
Просто сейчас уже этот сок совсем не такой, а покупатель-то уже лояльный, думает, что все без обмана. Ан-нет... . Увы.
- Я тебе кохаю.
- Респект.
Вам раньше это не писали, а теперь пишут
Все соки делаются из сконцетрированных и упакованных в мешки соков-полуфабрикатов. Никто не хранит яблоки, сливы, морковку, малину, клубнику и т.д. годами. Сразу из сырья делаются тогда, когда наступает пик созревания овощей и фруктов.
Поэтому сейчас нужно пить томатный. В магазинах уже замеен сок разлива нового урожая.
Кстати, лучше Чумака в стекле томатного я не пила.
- Я тебе кохаю.
- Респект.
Ваши права
Тема: 
Ответить с цитированием
Социальные закладки