Тема: Какие мы покупаем соки в магазинах?

Ответить в теме
Страница 1 из 4 1 2 3 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 20 из 80
  1. Вверх #1
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    6,748
    Репутация
    1217

    По умолчанию Какие мы покупаем соки в магазинах?

    Кто какие покупает соки в магазинах?

    Интересуют максимально полезные соки для здоровья, которые можно купить в магазине.

    Безусловно понятно, что соковыжималка и натуральный продукт, это 100% натуральный сок.. но в данный момент соковыжималки нету...


    И так.. делимся, кто какие соки покупает и делимся впечатлениями и составом соков..


  2. Вверх #2
    практически никакие, сами давим соки. Но, дочке покупаю соки (соковый напиток, как указано на упаковке) только одной марки - Росинка, называется Capri-Zonne. На мой взгляд, это самый качественный магазинный сок.

  3. Вверх #3
    Не покидает форум Аватар для wazlaw
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    5,145
    Репутация
    928
    из магазинных - только одесские соки, единственные натуральные, никаких "концентратов" и "восстановленных" (если, конечно, правду пишут)
    ««Дьявол начинается с пены на губах ангела...»

  4. Вверх #4
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    6,748
    Репутация
    1217
    Выходит апельсиновых нормальных соков просто нету ?

    Ибо у Одесских апельсинового нету вообще.

  5. Вверх #5
    Посетитель Аватар для КлеО
    Пол
    Женский
    Адрес
    Украина, Одесса
    Возраст
    33
    Сообщений
    423
    Репутация
    325
    И мы покупаем соки Одесского завода, у них действительно нет апельсинового.

  6. Вверх #6
    Заводная рукодельница
    Аватар для <VIKUSIK>
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    77,598
    Репутация
    38889
    Записей в дневнике
    15
    Если и покупаем в магазине, то соки "Мрия" без сахара.

  7. Вверх #7
    Постоялец форума Аватар для olnade
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa
    Возраст
    41
    Сообщений
    2,438
    Репутация
    2586
    А мне нравится Сантал, знаю, что с консервантами, но на вкус и цвет-товарищей нет.

  8. Вверх #8
    Постоялец форума Аватар для Mrs N
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,823
    Репутация
    1491
    Апельсиновый сок "Биола", 100% сок восстановленный из концентрированного. Никаких добавок (по крайней мере, так написано на этикетке). Вкус отличный
    Что касается одесских соков (ОДКЗДП), то во всех (кроме томатного, каж-ся) присутствует в составе сахарный сироп и лимонная кислота, что, по-моему, является лишним...

  9. Вверх #9
    Постоялец форума Аватар для Амазонка
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,375
    Репутация
    1149
    Записей в дневнике
    1
    Только одесского завода, яблочный обожаю!

  10. Вверх #10
    Постоялец форума
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    2,653
    Репутация
    687
    Цитата Сообщение от Mrs N Посмотреть сообщение
    Апельсиновый сок "Биола", 100% сок восстановленный из концентрированного. Никаких добавок (по крайней мере, так написано на этикетке). Вкус отличный
    Что касается одесских соков (ОДКЗДП), то во всех (кроме томатного, каж-ся) присутствует в составе сахарный сироп и лимонная кислота, что, по-моему, является лишним...
    А без этого нельзя и лимонная кислота, и сахер присутствует во всех соках без исключения, кроме апельсинового и томатного, в качестве регулятора кислотности и сладости для обеспечения органо-лептических свойств и кажется ГОСТа.

  11. Вверх #11
    Постоялец форума
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    2,653
    Репутация
    687
    Рассказываю, как делают апельсиновый сок, причем везде одинаково. С латинской америки, кажется, в основном из Бразилии, приходит замороженный апельсиновый сок очищенный. Его разливают в термо-цистерны и развозят на заводы, там согласно ТУ они разбавляются до определенной концентрации и туда добавляются кусочки апельсиновых внутренностей, которые тоже приходят в бочках, в стерильных упаковках. Вот и всё.

  12. Вверх #12
    Постоялец форума
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    2,653
    Репутация
    687
    Вообще-то концентрированных соков в продаже не бывает, а только разбавленные, так как концентрат много пить не желательно, даже из-за того, что в нем большое количество углеводов, что в основном приводит к полноте, чем к похудению. В принципе в разбавленном соке тоже сахара много

  13. Вверх #13
    Не покидает форум Аватар для Аква
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    12,889
    Репутация
    18028
    Одесского консервного завода нравится яблочный. Покупаю Садочек, реже Биолу.
    Никогда не сдавайся и ты увидишь как сдаются другие

  14. Вверх #14
    Гоп Стоп Аватар для Маруся Климова
    Пол
    Женский
    Адрес
    ODESSA-CITY
    Сообщений
    10,315
    Репутация
    6175
    Записей в дневнике
    9
    Граждане-одесситы! Одесский "белый" яблочный уже давно из концентрата, как и яблочно-виноградный. Читайте внимательно надписи на упаковке. Кстати, все белые, кроме томатного, уже давно не соки, а нектары, там содержание соковой части 40%.
    Сейчас из Джаффы очень приличная серия Viva. Без сахара и 100% пюре и соки.
    Пистолеты и розы.

  15. Вверх #15
    Посетитель Аватар для Greea
    Пол
    Женский
    Адрес
    Жемчужина у моря-океана
    Сообщений
    493
    Репутация
    66
    Покупаю только гранатовый в стеклянных банках, без сахара каторый.
    А так больше никакой, все свежевыжатое.
    Болезни лечить надо отрезанием кабелей доступа в интернет

  16. Вверх #16
    Постоялец форума
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    2,653
    Репутация
    687
    Цитата Сообщение от Маруся Климова Посмотреть сообщение
    Граждане-одесситы! Одесский "белый" яблочный уже давно из концентрата, как и яблочно-виноградный. Читайте внимательно надписи на упаковке. Кстати, все белые, кроме томатного, уже давно не соки, а нектары, там содержание соковой части 40%.
    Сейчас из Джаффы очень приличная серия Viva. Без сахара и 100% пюре и соки.
    Повторяю, что соки концентрируются для того чтобы разливать круглый год. Для этого на Одесском заводе имеются многокубовые емкости, где хранится очищенный яблочный сок неразбавленный. Да вы ж его концентрированный не выпьете, аскомина будет сильная. Возможно, только в период созревания плодов прямая выжимка, но всё равно сок разводится.
    Кажется, всё, что меньше 40%, называется нектаром, остальное сок. За границей, кажется, другая ранжировка.
    Даже в томатный для того, чтобы был густой, пектин могут добавить. Добавки в основном натуральные, сахар, лимонная кислота и пектин. Иногда, качественные вкусовые добавки, так как не всегда имеется концентрат с требуемым вкусом. Поэтому, чтобы не нарушать органо-лептических свойств и согласно ТУ, это делают.

  17. Вверх #17
    Постоялец форума
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    2,653
    Репутация
    687
    Причем все соки у всех производителей разливают соки из концентрированных соков и пюре

  18. Вверх #18
    Гоп Стоп Аватар для Маруся Климова
    Пол
    Женский
    Адрес
    ODESSA-CITY
    Сообщений
    10,315
    Репутация
    6175
    Записей в дневнике
    9
    Цитата Сообщение от cupuyc Посмотреть сообщение
    Причем все соки у всех производителей разливают соки из концентрированных соков и пюре
    Это понятно. Но с недавнего времени на упаковке яблочного и виноградно яблочного стали писать восстановленный, взамен прежнего - натуральный. Да и пару лет назад белый яблочный был 100%, в отличие от нынешних 40%.
    Просто сейчас уже этот сок совсем не такой, а покупатель-то уже лояльный, думает, что все без обмана. Ан-нет... . Увы.
    Пистолеты и розы.

  19. Вверх #19
    Постоялец форума
    Пол
    Мужской
    Сообщений
    2,653
    Репутация
    687
    Цитата Сообщение от Маруся Климова Посмотреть сообщение
    Это понятно. Но с недавнего времени на упаковке яблочного и виноградно яблочного стали писать восстановленный, взамен прежнего - натуральный. Да и пару лет назад белый яблочный был 100%, в отличие от нынешних 40%.
    Просто сейчас уже этот сок совсем не такой, а покупатель-то уже лояльный, думает, что все без обмана. Ан-нет... . Увы.
    Вам раньше это не писали, а теперь пишут Поэтому народ и обратил внимание на лимонную кислоту. Качество Одесского завода ухудшилось немного. ТУ изменили, видать вопрос решался из-за себестоимости продукции.
    Все соки делаются из сконцетрированных и упакованных в мешки соков-полуфабрикатов. Никто не хранит яблоки, сливы, морковку, малину, клубнику и т.д. годами. Сразу из сырья делаются тогда, когда наступает пик созревания овощей и фруктов.

  20. Вверх #20
    Гоп Стоп Аватар для Маруся Климова
    Пол
    Женский
    Адрес
    ODESSA-CITY
    Сообщений
    10,315
    Репутация
    6175
    Записей в дневнике
    9
    Поэтому сейчас нужно пить томатный. В магазинах уже замеен сок разлива нового урожая.
    Кстати, лучше Чумака в стекле томатного я не пила.
    Пистолеты и розы.


Ответить в теме
Страница 1 из 4 1 2 3 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения