Бюджет семьи на месяц или куда девались деньги..

[Sandeli]

напишу сюда: кто-то делал соленую карамель? получится ли она из тростникового сахара?
хочу сделать,боюсь испортить кастрюльку)))

А чего не получится? Просто ароматная будет карамель,мне вообще нравится коричневый тростниковый сахар из за вкуса.Был бы подешевле,все бы на нем делала.
И с кастрюлей ничего не будет,у меня стальные винзор,все было нормально.Приготовила,вылила в формы или куда еще,замочила кастрюлю,потом смыла и вуаля

Ну и очередная порция конфет.Надо мне название придумать,все таки это мое изобретение!И полезно,сухофрукты,орехи,мед,пара белков ,сливки,масло хорошее и горький дорогой бельгийский шоколад.Муж сказал такие и делать,но у меня следующие будут Ферреро,очень их люблю,но готовые дорогие!

[Hohotushka]

А чего не получится? Просто ароматная будет,мне вообще нравится тростниковый сахар из за вкуса.Был бы подешевле,все бы на нем делала.
И с кастрюлей ничего не будет,у меня стальные винзор,все было нормально.Приготовила,вылила в формы или куда еще,замочила кастрюлю,потом смыла и вуаля

спасибо!)и кстати,я не в формы хочу,т.е. не твердую, а такую тянучку, она как соус получается. у меня вот стоит пакет тростникового сахара,никто в семье сахар не ест, я его для мохито покупала)) а вот карамелью можно те же блинчики поливать..

[Zamira]

Я ж написала,мне не подходит такое количество сахара.А если положить намного меньше,то конфеты будут таять! Вот и придумала СВОЙ рецепт конфет,выпекается по типу коржей на киевский торт,только не допекать,чтобы вязко было!Пастилу тоже вялят!. Может сегодня сделаю,у меня еще часть нуги есть,покажу в разрезе!
А вообще я нугу держу в холодильнике,ее получается много,сразу все не делаю.Оторвала кусок,сделала коробочку конфет,экономно выходит.
Если тебя не пугает такое количество сахара,она действительно очень сладкая,хоть туда и курагу и сушеную клюкву добавляю, делай как описано!
Меда тоже столько не надо,будет приторно! В общем для начала сделай как пишут,так как нуга очень капризная,просто на полрецепта,чтобы попробовать.Потом уже сама поймешь,что и как можно поменять.Орехи в нугу идет по рецептуре миндаль,но заменить конечно можно,все равно выйдет вкусно! Я покупаю миндаль и лесной,так как грецкий стал дорогой,разница не сильно то и большая!
В общем совет,первый раз ничего не меняй,ибо 100% не получится.И еще погугли,посмотри другие рецепты нуги,правильно ее делать на водяной бане!Я так в первый разделала.Ибо на огне,если не уследить,там сахар мгновенно кристаллизуется в карамель

Спасибо за подробный ответ) Сделаю сначала, как в рецепте описано, и половинку порции)

[Sandeli]

спасибо!)и кстати,я не в формы хочу,т.е. не твердую, а такую тянучку, она как соус получается. у меня вот стоит пакет тростникового сахара,никто в семье сахар не ест, я его для мохито покупала)) а вот карамелью можно те же блинчики поливать..

Тем более с кастрюлей ничего не будет! Пробуй,с таким сахаром будет вкусняшка

[Тина Тина]

Траты в Эпике - декоративное покрытие на стены в коридор - 3 литра - 1400 грн.

[Ангельский Дьяволёнок]

траты сегодня: проезд 10 грн

---------- Сообщение добавлено 24.09.2017 в 10:39 ----------

сегодня :
еда : 210грн+140(овощи+фрукты)

[sotonna]

я создала тему о еде

http://forumodua.com/showthread.php?t=3065185

давайте туда сбрасывать фото с рецептом
а то найти потом что-то здесь и в др темах-нереально

[Sandeli]

я создала тему о еде

http://forumodua.com/showthread.php?t=3065185

давайте туда сбрасывать фото с рецептом
а то найти потом что-то здесь и в др темах-нереально

Молодец!И В темке можно будет задавать вопросы,по делу,как делатьи что.Ок?
Я подписалась

[sotonna]

Молодец!И В темке можно будет задавать вопросы,по делу,как делатьи что.Ок?
Я подписалась

я считаю,что вопросы всегда уместны..порой мне самой приходится просматривать неск раз что-то,пока пойму)

скидывай туда свои рецепты конфет точно!!ну и еще что-то из понравившихся супер-блюд ..это ж для нас будет простой метод найти и приготовить что-то с гаратированным успехом!

[Sandeli]

я считаю,что вопросы всегда уместны..порой мне самой приходится просматривать неск раз что-то,пока пойму)

скидывай туда свои рецепты конфет точно!!ну и еще что-то из понравившихся супер-блюд ..это ж для нас будет простой метод найти и приготовить что-то с гаратированным успехом!

ок! Адапированные, с моими поправками, скину,постепенно!

Тина! Скидывай свои шедевры и туда тоже!

[Victory-Я]

И о бюджете))
Вчера вернулись из Черногории и Хорватии, 950 евро за неделю как с куста, ни в чем себе не отказывая. Сюда входит аренда авто на 6 дней, развлечения, рестики-кафешки, мелкие покупки. Перелет и проживание - другая статья, об этом писала раньше, в прошлом месяце, когда всё проплачивали.

[Галя-Ляля]

Траты в Эпике - декоративное покрытие на стены в коридор - 3 литра - 1400 грн.

Ух ты хорошее должно быть покрытие за такую цену.
Кристина, кинь марку покрытия пожалуйста.

И я потратила на декоративное покрытие (фасадное) - 16314 грн. правда килограмм в 100 раз больше

[kvitohka]

Траты:
позавчера в Таврии: капуста, нектарин, перец, гречка, фасоль конс. - 86.71
вчера: проезд - 20, мыльно-рыльное-40, булочка-12,50
сегодня Привоз: кукуруза-20, слива-10, помидоры-14, кабачки-7,огурцы/перец-20, орехи-70, клубника-25
Кукурузка уже сварилась

А-а-а, проезд же ещё забыла, проезд 10гр)
И ещё вечером в Таврии : масло подсолнечное, картошка, хлеб - 46гр

[ришка]

Ух ты хорошее должно быть покрытие за такую цену.
Кристина, кинь марку покрытия пожалуйста.

И я потратила на декоративное покрытие (фасадное) - 16314 грн. правда килограмм в 100 раз больше

Это на какую площадь покрытия? И какое именно? Это только декоративка? Мне тоже предстоит... хочу понимать во сколько приблизительно это может вылиться..?

[Victory-Я]

Вечерние траты - 700 с чем-то грн на основные продукты на неделю, Таврия+ мясной магаз.

[Marrcus]

Сегодняшние расходы:
Прогулка 120гр
Шоппинг 3200гр
Обед в Pomodoro 420гр
Квас-30гр

[ElinaElias]

Это на какую площадь покрытия? И какое именно? Это только декоративка? Мне тоже предстоит... хочу понимать во сколько приблизительно это может вылиться..?

Я декоративный кирпич в прихожей делать буду. А то 2 собаки обои не вариант.

[ришка]

Я декоративный кирпич в прихожей делать буду. А то 2 собаки обои не вариант.

Галя за фасад писала... мне это актуально...Дом оштукатуреный стоит, до фасада еще не дошло.

[Тина Тина]

Ух ты хорошее должно быть покрытие за такую цену.
Кристина, кинь марку покрытия пожалуйста.

И я потратила на декоративное покрытие (фасадное) - 16314 грн. правда килограмм в 100 раз больше

Галечка, муж приедет домой, я у него спрошу, а то я уже забыла название, искала только что банку от него, но не нашла) Оно наносится кисть и потом растирается - получаются перламутровые разводы. Ну и само покрытие становится очень крепким, что мне необходимо, дабы сОбаки опять не прогрызли) Получилось классно, хоть пока и непривычно)

[Marrcus]

Галечка, муж приедет домой, я у него спрошу, а то я уже забыла название, искала только что банку от него, но не нашла)

Настоящий художник носит инструмент с собой)
пошел второй день поисков приличных джинсов, кто знает где купить? Вчера в Сити центре присмотрел одни lee, но цеННик болючий 4700гр