Одесса: 6°С (вода 9°С)
Киев: 1°С
Львов: -1°С

Тема: Молекулярная кухня - делимся опытом и рецептами

Закрытая тема
Показано с 1 по 4 из 4
  1. Вверх #1
    Частый гость Аватар для DeFazz
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    37
    Сообщений
    731
    Репутация
    103

    По умолчанию Молекулярная кухня - делимся опытом и рецептами

    Я преподаю в Одесской национальной академии пищевых технологий. С недавних пор занимаюсь молекулярной кухней.

    Для нашей страны - это достаточно новое направление, однако на западе и даже в России - активно развивается.

    В этой теме я буду делиться найденными материалами (как текстовыми так и фото/видео), выкладывать результаты моих исследований и работ студентов.

    Если Вам это интересно и у Вас есть какой-то опыт или материал по теме - делитесь, рассказывайте, спрашивайте.


  2. Вверх #2
    Не покидает форум Аватар для Шиндыручек
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    22,657
    Репутация
    1156
    это что-то типа селёдка с клубникой?

  3. Вверх #3
    Частый гость Аватар для DeFazz
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    37
    Сообщений
    731
    Репутация
    103
    Цитата Сообщение от Шиндыручек Посмотреть сообщение
    это что-то типа селёдка с клубникой?
    ну и это тоже мы уже провели ряд опытов. скоро выложу фотки

  4. Вверх #4
    Супер модератор
    Кудесница

    Аватар для Fuchsia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Южная Пальмира
    Сообщений
    15,465
    Репутация
    8175
    Записей в дневнике
    9
    В рекламной теме. Закрыто
    Love... & That's It:)

    Люблю! Одного Бармалея)))

Закрытая тема

Метки этой темы

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения