Одесса: 5°С (вода 9°С)
Киев: 1°С
Львов: 7°С

Тема: Алюминиевая посуда.

Ответить в теме
Страница 1 из 2 1 2 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 20 из 23
  1. Вверх #1

    По умолчанию Алюминиевая посуда.

    Никак не могу подружиться с новым казанчиком,
    очень часто пригорает.
    Только не говорите, что чугуниевый лучше, это бесспорно,
    только сейчас его можно найти только на разборках / развалах.
    Может кто приручил?
    Все хотят попасть в рай, но никто не хочет умирать


  2. Вверх #2
    Супер модератор
    Начальник
    транспортного цеха
    Аватар для Alexandr
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Odessa
    Возраст
    44
    Сообщений
    24,450
    Репутация
    2620
    Прокали в нем соль, затем долго прожаривай масло, нехай горит. И будет тебе счастье.
    Эстетическая компетентность есть функция воспитания.

  3. Вверх #3
    Не покидает форум Аватар для iFog
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    36
    Сообщений
    5,809
    Репутация
    396
    Немного не в тему, но: Вот тут про сковородки интересное, ну и вообще может пригодиться
    http://www.livejournal.com/users/nl/412676.html
    Вы хотите поставить нас в тупик своими вопросами?
    Так мы поставим Вас в тупик своими ответами!

  4. Вверх #4
    Постоялец форума Аватар для Lord of rings
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, типа украина...
    Сообщений
    2,509
    Репутация
    148
    Немного не в тему, но: Вот тут про сковородки интересное, ну и вообще может пригодиться
    http://www.livejournal.com/users/nl/412676.html
    Почитал... Но чугуниевые сковородки, казанки служат десятилетиями...
    Per rectum ad astrum!

  5. Вверх #5
    Феерический юноша Аватар для from_hell
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    28
    Сообщений
    10,802
    Репутация
    1364
    у меня на даче такая же хрень была, потом я налил туда масла и очень долго держал на полном огне, прокалил короче. и действительно перестало пригарать.
    Вижу цель, не вижу препятствий

  6. Вверх #6
    Да, чугун ушел в прошлое, увы... Сам год искал замену умирающему чугунному котелку, так и не нашел, пришлось взять алюминиевый. Однако как ни странно, никаких проблем с ним не возникло. Варит не хуже старого.

  7. Вверх #7
    User banned Аватар для Арсен
    Адрес
    Министерство Добрых Дел и Хороших Поступков
    Сообщений
    935
    Репутация
    20
    NeoZ, если не брезгливый, посмотри на Староконном если надо могу помочь в роли проводника на добровольных началах

  8. Вверх #8
    Феерический юноша Аватар для from_hell
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    28
    Сообщений
    10,802
    Репутация
    1364
    на староконом можно взят в очень потрепаном виде, все в гари и тд. прийдеться очень долго мыть, отдирать грязь и очень хорошенько продезинфицировать малоли кто ее использовал. я там с папой тоже покупал цены в пределах 15-25 гривен.
    Вижу цель, не вижу препятствий

  9. Вверх #9
    Sex-символ форума Аватар для афера в юбке
    Пол
    Женский
    Адрес
    Питер
    Возраст
    31
    Сообщений
    8,604
    Репутация
    931
    алюминий вреден!!!
    не навижу ал-ю посуду....б-р-рр-

  10. Вверх #10
    from_hell, ага, хорошо вам повезло там.

    Турочку брал медную - 50-60 грн.
    Казан моего размера - 50 грн.
    Вот и взял новый за тот же полтиник, люминиевый.

    Солью прокаливал сразу...
    Значит теперь очередь масла пришла...

    Масла много лить?
    Все хотят попасть в рай, но никто не хочет умирать

  11. Вверх #11
    Постоялец форума Аватар для Lord of rings
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, типа украина...
    Сообщений
    2,509
    Репутация
    148
    Для отдраивания чугунных казанчиков-сковородок хорошо подходит насадка в виде металлической щетки на дрель или болгарку. Только главное - очки одеть...
    Per rectum ad astrum!

  12. Вверх #12
    Супер модератор
    Начальник
    транспортного цеха
    Аватар для Alexandr
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Odessa
    Возраст
    44
    Сообщений
    24,450
    Репутация
    2620
    NeoZ, Масла как для фритюра, т.е. много. И не плохо бы вытяжку подтянуть, бо дыму будеть, ёптьть.
    Эстетическая компетентность есть функция воспитания.

  13. Вверх #13
    Постоялец форума Аватар для Эшли
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,773
    Репутация
    182
    Цитата Сообщение от афера в юбке
    алюминий вреден!!!
    не навижу ал-ю посуду....б-р-рр-
    про алюминиевую посуду-это точно! Я думаю, что казаны делают из сплава, где есть алюминий, а на 7-ом км можно купить чугунную посуду (сковородку, казан) любого размера.

  14. Вверх #14
    Супер модератор
    Начальник
    транспортного цеха
    Аватар для Alexandr
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Odessa
    Возраст
    44
    Сообщений
    24,450
    Репутация
    2620
    Эшли, ты мечтатель.
    Эстетическая компетентность есть функция воспитания.

  15. Вверх #15
    Эшли, где именно на 7-м чугунные казанки? я вроде все уже там облазил - нету чугуна

  16. Вверх #16
    Постоялец форума Аватар для Эшли
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,773
    Репутация
    182
    OM, на "мылке", в палатке мужчина торгует, можно заказать все что хочешь. У меня приятельница открывала ресторан, для профессионального повара покупала все из чугуна-сковородки, сотейники, казаны. Я поехала с ней и купила сковородку за 35 гривен.
    Если проблемы решаются деньгами, то это не проблемы, а расходы

  17. Вверх #17
    Alexandr, однако, с маслом пошло...
    Хотя, после того, как я, надеясь, что оно уже остыло, линул водички в казанчик....
    в масле было полкухни, хорошо сам успел отскочить.
    Зато с первого раза не пригорело, поглядим, как дальше.

    Так что рекомендую - сначала с солью, потом с маслом... да, и масла много не бывает.
    Все хотят попасть в рай, но никто не хочет умирать

  18. Вверх #18
    Живёт на форуме Аватар для Alochka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса пос. Котовского
    Возраст
    42
    Сообщений
    3,085
    Репутация
    1310
    Цитата Сообщение от Эшли
    OM, на "мылке", в палатке мужчина торгует, можно заказать все что хочешь. У меня приятельница открывала ресторан, для профессионального повара покупала все из чугуна-сковородки, сотейники, казаны. Я поехала с ней и купила сковородку за 35 гривен.
    Вы скорее всего путаете чугун и сплав на основе алюминия. Чугуна действительно нигде нет.

  19. Вверх #19
    Постоялец форума Аватар для Эшли
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,773
    Репутация
    182
    Alochka, нет, я не путаю, т.к. у этого хозяина есть казаны из алюминиевого сплава и сковородки из чугуна-они очень тяжелые и есть сертификат, где указан материал-чугун, ручка деревянная.
    Если проблемы решаются деньгами, то это не проблемы, а расходы

  20. Вверх #20
    Постоялец форума Аватар для XGX
    Пол
    Мужской
    Адрес
    XGX Inc.
    Возраст
    29
    Сообщений
    2,080
    Репутация
    39
    Цитата Сообщение от NeoZ
    Alexandr, однако, с маслом пошло...
    Хотя, после того, как я, надеясь, что оно уже остыло, линул водички в казанчик....
    в масле было полкухни, хорошо сам успел отскочить.
    Зато с первого раза не пригорело, поглядим, как дальше.

    Так что рекомендую - сначала с солью, потом с маслом... да, и масла много не бывает.
    экстимал)
    мы с сестрой в чугунном как то решили замутить фри.
    ну купили мороженную картошку лололо
    прочел типа шо не размораживайте - сразу кидайте -ну мы и кинули) в кипящее масло )
    хорошо хоть крышка рядом была) %)
    закрыли пламя потом долго чистились )))
    Какие мы такой и мир.
    пишите в асю.


Ответить в теме
Страница 1 из 2 1 2 ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения