| ||
любителям грибов или мутирующие грибы правда ли это?
Доброго времени суток всем.Не скажу, что очень люблю грибы , но грибной суп очень люблю и уважаю))) но вот не задача Мать моя работая в ОДКБ устроила мне истерику типа сыночка не ешь грибы по одесской области куча отравлений грибами и много со смертельным исходом( вкл. ее подруга рассказывала о смерти своей сестры и мужа-остался ребенок (((() теперь вот дилемма есть или не есть. какие мысли по этому поводу????????
Да забыл сказать слухи о том что не ядовитые грибы мутируют и становятся ядовитыми при том же внешнем виде опять же от "народного радио"
Кушай шампиньёны
О каких грибах речь? О специально выращиваемых шампинонах или "у бабок с базара". Второе всегдабыло стремно. Такими можно отравитьс, даже если они съедобные, но выросли на почве, пропитанной химикатами.
А шампиньоны, продаваемые в магазине, выращиваются в специальных условиях. Но и их не стоит есть слишком много.
Вопросы задаю я. Спрашивая, выглядишь намного умнее. (с)
Всё сварил и съел суп опята +лисички+ассорти --куплены были на Киевском р-ке . Завтра расскажу что и как))))))
Воскрес? Или грибы были нормальные? Если второе, тогда угощай всех!
Два дня назад муж с сыном привезли с Привоза) боровики ("старый" белый гриб), одного! такого хватило пожарить с луком и с картошкой, чтоб наелись ВСЕ и до сих пор живы))) А дней за пять до того, тоже самое ели с маслятами, и тоже с Привоза) Когда нет свежих грибов с базара, - покупаем вешенки, в этом году их даже законсервировали, просто побоялась что маслят больше не будет, - это, когда было похолодание, вот и поспешила..
Вешенка и шампиньоны есть в любом маркете. Отравиться ими практически нереально - в отличие от грибов с базара, которые непонятно где росли и кем и как собирались (особенно это касается сушеных - там шансов распознать неправильный гриб у вас практически нет). Вывод - покупайте в магазине нормальные грибы и будет вам счастье
Вешенка и шампиньоны - мочалка, по ошибке именующаяся грибом, не имеющая ни вкуса, ни цвета настоящего лесного гриба. Жалкое подобие.Сообщение от AC220v
Вешенка и шампиньоны есть в любом маркете. Отравиться ими практически нереально - в отличие от грибов с базара, которые непонятно где росли и кем и как собирались (особенно это касается сушеных - там шансов распознать неправильный гриб у вас практически нет). Вывод - покупайте в магазине нормальные грибы и будет вам счастье
И эти не вкусно. Лесные - опасно. Без грибов - грустно
Доктор Хауз: Наша задача - поставить диагноз, а не лечить от хронического идиотизма... тем более что он не лечится!
Ну, это уже вопрос личных предпочтений. Будучи хорошо приготовленными, они достаточно вкусны, хотя и не идентичны грибам лесным. Но стоит ли небольшая разница во вкусе того, чтобы рисковать своим здоровьем? Лично мне кажется, что нет.
Та оно-то и понятно, что нет.
Разница во вкусе таки существенная, но даже ради неё рисковать здоровьем не стОит.
Не знаю, как насчет мутирующих грибов, тут не угадаешь. А не покупать пластинчатые, я думаю, можно себя заставить. Поганки трубчатыми не бывают, насколько мне известно. Я давеча первый раз в жизни маслят купила на Привозе, что поделать - захотелось жареной картошки с грибами. Ностальгия по детству, в котором грибов было всяких разных, много.
Вот белых бы где купить. Да суп сварить. Грибной, с сыром..эх.
Доктор Хауз: Наша задача - поставить диагноз, а не лечить от хронического идиотизма... тем более что он не лечится!
Очень люблю лесные грибы, но ем их только в зарубежье - ближнем и дальнем. Дома готовлю шампиньоны и вспоминаю вкус и запах настоящих грибов. Часто на рынке вижу лисички. За границей (Швеция, Греция,Италия, Германия и иже с ними - где видела сама) их продают в супермаркетах наряду с шампиньонами. Кто-нибудь знает, где они выращиваются у нас искусственно или собираются как лесные грибы?
Чудеса иногда случаются, но над этим приходится очень много работать.
судя по обсуждению не я один ем грибы и жив)))))))))))))
подниму тему, никто не знает, случайно, где можно проверить грибы на токсины, а то жена не дает покупать на привозе без анализа
Ваши права
Тема: 
Ответить с цитированием
Социальные закладки