Одесские супермаркеты - II

[Chemik]

По поводу рыбы.
Я люблю и ем очень много свежей и мороженной рыбки. Топ моих предпочтений - крупный надсеченный жаренный, обязательно свежайший карась - это божественный вкус!
Но отъелся я на жаренной рыбке знатно и с нового года на правильном питании (уже есть -4 кг).

Сейчас беру мойву, она по 100 грн/кг. На ужин штук 10 рыбешек (300 грамм) еле-еле присолить и поперчить, выложить на большую тарелку, накрыть колпаком и на 7-8 минут в микроволновку. Минимум возни, на вид не очень, но очень вкусно и полезно. Рекомендую попробовать кто любит рыбку. Еще так же салаку запекаю, но салака более пресная и ее нужно конкретнее солить.

[<VIKUSIK>]

А еще можно рот закрыть. Засрал всю тему, по 10 постов на каждой странице, советчик хренов



Не все ведутся на рекламу
Я, например, не соблазнился хинкалями))) даже после поста VIKUSIK

Не хинкалями едиными))) Овсянка из АТБ прекрасно превращается в печеньки

[Интернетчик]

По поводу рыбы.
Я люблю и ем очень много свежей и мороженной рыбки. Топ моих предпочтений - крупный надсеченный жаренный, обязательно свежайший карась - это божественный вкус!
Но отъелся я на жаренной рыбке знатно и с нового года на правильном питании (уже есть -4 кг).

Сейчас беру мойву, она по 100 грн/кг. На ужин штук 10 рыбешек (300 грамм) еле-еле присолить и поперчить, выложить на большую тарелку, накрыть колпаком и на 7-8 минут в микроволновку. Минимум возни, очень вкусно и полезно. Рекомендую попробовать кто любит рыбку. Еще так же салаку запекаю, но салака более пресная и ее нужно конкретнее солить.

В копейке на Малиновского караси очень свежие. Даже часто бывает ещё живые на прилавке. Рекомендую.

[<VIKUSIK>]

Только облизнулся)))



Предлагаю больше постить фото, будем проверять их на выносливость

Я не все успеваю сфоткать))

[Kordri]

Петро, если ты был в Грузии
и пробовал настоящие хинкали, ты бы так не говорил.
Даже в наших одесских хинкальнях, вроде бы грузинских это не то .

А я была в Грузии, и мне там хинкали не понравились. В наших ресто мне вкуснее. Про зеленые ничего не могу сказать, не пробовала.
В просторе кешбек 150% на средства для стирки
А точнее Кешбек 150% на засоби для прання і чистки, аксесуари для прибирання і приготування їжі!

---------- Сообщение добавлено 01.02.2024 в 19:30 ----------

Наполеон від тьоті Соні в Сільпо у 2 рази дорожчий за звичайний, але і у 2 рази смачніший! Зараз на нього -30%. Насолоджуюсь, смакота.

[Фро]

Не знаю как хачапури Валесто, не пробовала, но пироги их мне нравятся. Немного дороже получается, чем если самой из теста фило скрутить, но зато без мороки, в духовку и готово.
Хинкали мне после рекламы в теме захотелось попробовать, но как-то смущает цена, даже 95грн. без скидки за 1кг. как-то подозрительно дешево, что там за мясо за эти деньги.

Давно не делала заказы в Таврии, но сегодня так получилось что нужно было, а окошки доставки только у них были свободные. Умудрились пакетов напаковать на 70грн Причем больших пакетов было только 2, остальное маленькие эко.

[Obod]

Хинкали, на фоне развития темы в данном разделе, быстренько сегодня сварганила, поели - вкусно! Еще осталось в морозилке)) Весь процесс занимает очень немного времени и усилий, результат думаю, получше))
В пивной магазин "Дрофа", специально метнулись вечером! Мы ж пивоманы форума, вдруг вспомнилось и взгрустнулось... Ну в общем всё ожидаемо и предсказуемо! Не буду здесь комментировать))

[все_ники_заняты]

Не хинкалями едиными))) Овсянка из АТБ прекрасно превращается в печеньки

А что это мы всяким мое добро раздаем?

Слабонервным и Интернетчику

  Показать скрытый текст

НЕ заходить :)

вот это вот все Сильпо везет выбрасывать





Это ж надо так лупить цены, чтоб такие излишки оставались, что даже со скидками -40% никто не хочет... И почему в последний день (вчера) было не раздать пенсионерам за символическую стоимость

Он уже раз 5 повесился, глядя на эту тележку)))

Сейчас беру мойву, она по 100 грн/кг. На ужин штук 10 рыбешек (300 грамм) еле-еле присолить и поперчить, выложить на большую тарелку, накрыть колпаком и на 7-8 минут в микроволновку. Минимум возни, на вид не очень, но очень вкусно и полезно. Рекомендую попробовать кто любит рыбку. Еще так же салаку запекаю, но салака более пресная и ее нужно конкретнее солить.

А в микроволновке полноценная термообработка, успевает вся "живность" погибнуть?

[Chemik]

А что это мы всяким мое добро раздаем?



Он уже раз 5 повесился, глядя на эту тележку)))



А в микроволновке полноценная термообработка, успевает вся "живность" погибнуть?

Эта рыба глубокой заморозки. Вся живность погибает задолго до попадания в микроволновку.

[Maybe]

Адрес, сестра, адрес(с)

Разговоры на кухне )))
Для сравнения цен на колбасы в супере и дома посчитала сегодня все затраты.
Мясо свинина лопатка без кости - 1.724 кг - 241,03
Кур.филе - 0,476 кг - 83,06
Специи 50 грамм - 7,47
Оболочка колбасная 1,5 м - 28,50 (цена сегодняшнего дня, хотя покупала я ее давненько в два раза дешевле)
Шпагат колбасный 1,43
Вода 150 мл
Итого колбасного фарша получилось 2,4 кг за 361,49 грн
Пока не знаю, какой будет выход готового продукта, но по опыту знаю, что усушка, утруска угар и утечка составят не более 10%
Никакого сравнения с магазинным продуктом хотя бы потому, что я знаю что мною туда положено и в каких условиях я ее делала.

[Dramteatr]

Разговоры на кухне )))
Для сравнения цен на колбасы в супере и дома посчитала сегодня все затраты.

таки да.
только мясо покупаем и далее все сами....

[ПЧ.Петро Чорномор]

таки да.
только мясо покупаем и далее все сами....

Если всё самим, то тогда нахрена промышленность и разделение труда? Будем возвращаться к натуралу, к первоистокам, как говорится, ближе к земле становиться...

[Интернетчик]

Если всё самим, то тогда нахрена промышленность и разделение труда? Будем возвращаться к натуралу, к первоистокам, как говорится, ближе к земле становиться...

Да оно того не стоит. Вон по акции в Сильпо колбаски с рубленым мясом в естественной оболочке по 120 грн за 1 кг.

[Dramteatr]

Если всё самим, то тогда нахрена промышленность и разделение труда?
Будем возвращаться к натуралу, к первоистокам, как говорится, ближе к земле становиться...

Петро, здоровье дороже колбасы.
накрутить фарша для котлет - раз плюнуть.

[Maybe]

Если всё самим, то тогда нахрена промышленность и разделение труда? Будем возвращаться к натуралу, к первоистокам, как говорится, ближе к земле становиться...

Промышленность для тех, кто не хочет или не умеет сам.

[maxx™]

Если всё самим, то тогда нахрена промышленность и разделение труда? Будем возвращаться к натуралу, к первоистокам, как говорится, ближе к земле становиться...

Щоб гроші заробляти.

[NIKI]

Разговоры на кухне )))
Для сравнения цен на колбасы в супере и дома посчитала сегодня все затраты.
Мясо свинина лопатка без кости - 1.724 кг - 241,03
Кур.филе - 0,476 кг - 83,06
Специи 50 грамм - 7,47
Оболочка колбасная 1,5 м - 28,50 (цена сегодняшнего дня, хотя покупала я ее давненько в два раза дешевле)
Шпагат колбасный 1,43
Вода 150 мл
Итого колбасного фарша получилось 2,4 кг за 361,49 грн
Пока не знаю, какой будет выход готового продукта, но по опыту знаю, что усушка, утруска угар и утечка составят не более 10%
Никакого сравнения с магазинным продуктом хотя бы потому, что я знаю что мною туда положено и в каких условиях я ее делала.

Просто супер! Домашее есть домашнее. Проверенно не единожды.

[passerby16]

Если всё самим, то тогда нахрена промышленность и разделение труда?

Хотя бы для уверенности в завтрашнем дне!

[Интернетчик]

Петро, здоровье дороже колбасы.
накрутить фарша для котлет - раз плюнуть.

В Сильпо фарш отличный. Зачем мне крутить то мясо.

[leshiy_odessa]

Смешно у меня вчера получилось. Купил в АТБ две пачки замороженных блинчиков с курицей. Выкладываю в морозилку и вижу что в одной пачке вместо шести штук всего четыре. Пачка запаяна, два раза проверил. Видимо брак с завода. Возвращать лень, пущай лежит.