|
В Италии во многих ресторанах есть холодный томатный суп, но, конечно, в меню его гаспаччо не называют. Хотя похожи... Думаю, это как вареники в Украине и пероги в Польше- одно и то же с незначительными вариациями...
зашли и мы в Самогон сегодня пообедать. Снаружи у фонтана--своя оживлённо-шумная атмосфера, нам больше понравилось внутри под кондишном, там и спокойнее. В целом--заведение очень симпатичное, брали бограч (вкусно), вареники с мясом и вареники с картошкой (очень понравилось тесто, начинки много, единственное что--не хватило нам соли в них, просили дополнительно соль), щучьи котлетки тоже вполне! Компот и кофе понравились, в латте--слишком было горячее молоко, прямо кипяток. В общем, всё вкусно, интересная подача, обслуживание отлично, атмосфера приятная, там даже свадьбу в соседнем зале делали, тематическую.
relax and be deviant
А мне не понравилась как раз обстановка, зал Бюль больше напоминает маленькую банкетную комнату с длинным столом, на полотке висят какие-то а-ля простыни в виде украшения) ну не мое. Переместились в зал Фре, но там интерьер в стиле Белого кита, засиживаться не хочется, а цены высокие... хотя, все вкусно, конечно.
Инстаграммная еда с претензией на оригинальность. Но, на мой вкус, ингредиенты все по отдельности, нет общей гармонии вкуса. Болоньеще с цитрусовым ароматом ну совсем не понятен. Дело вкуса, но это самое большое разочарование для меня. Каждое блюдо официант детально описывает, что где и кем выращено и собрано и в какую фазу луны. Цены высокие. Лучше бы в кадорр пошли
Где в Одессе можно найти кафе которые делают декаф? (кофе без кофеина) Есть ли такие в приморском районе?
Я так вчера и не поняла, почему Купер Алекс ресторатор. Разве что Молодость с "высокой" кухней.
Скорее реставратор...
Проекты остальные - это инвестиции и консалтинг. В т.ч. крауд. Я никогда не поверю, кроме того, что властьдержащие просто так дали на откуп здания в центре Одессы. Менеджер - да. Ресторатор - нет.
Посетили вчера городской рынок еды вечером. До этого были раз днем весной.
Скажу так, это тот же проект Либкина, который он лелеет на Дерибасовской (который я ненавижу за разрушение образа Одессы, ялтинский тироль).
Аренда мест, готовка на скорую руку в десятке точек общепита - это не ресторация. Нам же не придет в голову назвать рестораторами владельцев избушек на Дерибасовской. Купер, кстати, там что-то жарил... бургеры?
Форсити та же опера.
За кем закреплена реставрация гостиницы Спартак? Доколе?
Вежливый лосось - верх остроумия. Очень метафорично.
Социальные закладки