вы это ,со своей кровянкой..-оччень плохо поступаете!спасибо вам!)
(аппетита не будет апче!может,даже и до вечера(продолжайте))
|
Да я работаю на еду.
Нет, после приобретения еды у меня еще остается на отпуск, одежду, погулять итд.
вы это ,со своей кровянкой..-оччень плохо поступаете!спасибо вам!)
(аппетита не будет апче!может,даже и до вечера(продолжайте))
Не всегда говори, что знаешь, но всегда знай, что говоришь...
Цеппелины - это архивкусно. Если правильно приготовлены. Я впервые ела их в Вильнюсе. Взяла с опаской, а оказалось вкуснотищей неимоверной. Потом брала в других местах - ничего похожего. Искала рецепты - по большинству сразу понятно, что будет бяка . А я даже название заведения не запомнила...
Ми так жили, немов співали джаз.
А вообще я в отпуске уже вчера в Киев приехала) АtlasWeekend днем и вечером - два разных феста . Они первый день сделали бесплатным, и к вечеру хлынула толпа.... я не думала, что у нас столько любителей Сердючки... На Воплях Видоплясова меньше было))) а я еще думала, кому она нафиг нужна на главной сцене. Хорошо, что мои в основном не на главной, там поспокойнее. Днем получила массу удовольствия, вечером - шок. Хорошо, что хватило сообразилки и не стала останавливаться у подруги, нашла гостиницу рядом. Но толпы вечером - это полный аут(((
TBC
Ми так жили, немов співали джаз.
Доброе утро !
И я кровянку не ем, даже когда покупаю, не пробую. Стою, наблюдаю за теми, кто пробует. ))
Проколов при покупке не было. )
а я и кровянку люблю и стейк с кровью ))) желательно моих врагов )))) съем и не поперхнусь )))
я люблю все мясное , овощи только как гарнир)
Jedem das Seine !
Наступит день, когда живые позавидуют мертвым.
Лет,через 40, кусочек органики,нужно будет еще заслужить,если не грохнут большую часть населения планеты.
А вообще,вчера смотрела фильм,хороший ,приятный,в теме соответствующей отписалась.Так там мне точно пара моментов отбили желание есть где то в ресто. Если попадается вредный клиент,то официантка неся блюдо,подносит раздатчику и он в него плюет((( Героиня была в шоке,когда увидела,потом сама стала так делать.(проповедуют?)
Таки остается в маке кушать,там персонал весь в зоне видимости и конвейер постоянный.Или вредничать и капризничать надо в конце)))
Последний раз редактировалось Sandeli; 29.06.2017 в 09:42.
Зло есть добро, добро есть зло. Летим, вскочив на помело!(с) У.Шекспир
Зло есть добро, добро есть зло. Летим, вскочив на помело!(с) У.Шекспир
Вы опять про еду..а у меня розовая радость
ПАНДЕмия!
"Наши руки не для скуки для любви сердца
Для любви сердца той которой нет конца
Для любви сердца той которой нет конца"
http://www.karaoke.ru/song/214.htm
Можно и попеть)
Зло есть добро, добро есть зло. Летим, вскочив на помело!(с) У.Шекспир
так классно написано!!!
Все мы знаем, кто открыл закон Всемирного тяготения. Ньютону на голову упало яблоко и до него дошло! Ох уж эти роковые яблоки в истории человечества.
Что упало на голову одесситу, когда он решил зажарить тюльку в простом кляре и назвал это блюдо, ставшее настоящим кулинарным шедевром (!) - биточки из тюлечки? Мы не знаем.
Легенда Одессы
Это случилось однажды летом, когда уже были сданы все комнаты, кровати и раскладушки приезжим, а битки из мяса и курицы закончились, поэтому что их съели родственники из Москвы (из песни слов не выкинешь). Одесская бабушка вздохнула и достала из холодильника мелкую и побитую тюльку, которая ни на бутерброд, ни на салат не пригодилась из эстетических соображений. Одела очки, вынула из рыбки все косточки, поотрывала ей головы, замешала обычный кляр - взбила яйцо, добавила муку, соль и перец – и бросила в него тюльку. А потом отправила это всё на сковородку. Взвыли коты, которым обычно отдавали некондиционную рыбку. Под их крик и родился новый шедевр. Полусонный внук за завтраком так и не понял, что так нежно растаяло у него во рту. И громко попросил добавки!
На крики внука и котов сбежались пляжные гости. И на следующий день бабушка, и все соседи отправились на Привоз, покупать свежую отборную тюльку – на биточки. Холодильников тогда не было и любимые жены одесских мясников и фотографов, не отягощенные строительством коммунизма, могли ходить на базар каждый день. И ароматные золотистые биточки, присыпанные мелко порезанными укропом и молодым чесночком стали появляться на столе одесситов снова и снова!!!
Не забывайте, главный ингредиент всех одесских кулинарных шедевров это - Одесский воздух. Его пока не купишь, но привезти немного с собой из Одессы, чтобы приготовить биточки из тюлечки в любом городе, можно. Вот вам и мой рецепт – от одесской бабушки.
Для биточков:
тюлька — 200 гр.,
яйцо — 1 шт.,
мука — 2 ст.л.,
оливковое масло — 3 ст.л.,
соль и перец по вкусу,
укроп (петрушка) и молодой чеснок - для украшения
Принимаемся за тюльку. Берем ее за голову и легким движением пальцев вынимаем все внутренности. Моя мама всегда доставала и хребет, чтобы даже самая маленькая косточка не попала любимым детям в еду (он отделяется достаточно легко). Теперь колдуем над биточками. Помещаем в миску одно яйцо, немножко муки, щепотку соли, перчим и перемешиваем. Добавляем в смесь очищенную и промытую тюльку и снова все перемешиваем. Разогреваем на сковороде оливковое масло. Ставим на сковороду цилиндрические металлические формочки и аккуратно в каждую из них выкладываем одну-две столовых ложек тюльки. Через минуту-две снимаем формочки – биточки уже не расползутся. Обжариваем битки недолго, буквально по две минутки с каждой стороны. И помещаем на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. Сервируем. Посыпаем биточки мелко порезанными укропом и чесноком.
Приятного аппетита!
Ваш Уриэль Штерн
Не всегда говори, что знаешь, но всегда знай, что говоришь...
Социальные закладки