Одесса: 2°С (вода 8°С)
Киев: -1°С
Львов: -4°С

Тема: Процент льда на замороженных морепродуктах?

Закрытая тема
Показано с 1 по 6 из 6
  1. Вверх #1
    Живёт на форуме Аватар для Ruslan.V.
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Odessa, Ukraine, Ukraine
    Возраст
    28
    Сообщений
    4,366
    Репутация
    71

    Exclamation Процент льда на замороженных морепродуктах?

    Существует ли определенный допустимый процент льда и замороженной влаги на таких морепродуктах как креветки? Если да, то в каких документах есть письменное доказательство этого процента?
    В одном из супермаркетов Одессы произошел неприятный случай. Из 1,5 кг "замороженных креветок", креветками оказались только 600!!! грамм! И это всё за 35 грн/кг. Итого вода стоила 30 гривен из тех 45 которые были уплачены. Нет слов. Хочется мести, только грамотной и кровавой .


  2. Вверх #2
    Лучшая месть - не покупать.
    Пусть они сами подавятся этими креветками.
    Как говорится, "семь лет мак не родил, а голода не было".
    Не верь, не бойся, не проси. В.Шаламов

  3. Вверх #3
    Живёт на форуме Аватар для Ruslan.V.
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Odessa, Ukraine, Ukraine
    Возраст
    28
    Сообщений
    4,366
    Репутация
    71
    Просто так оставить не хочется. Нужны закрепленные законом цифры. В сети точных данных нигде нашел. Расчитываю на вашу помощь.

  4. Вверх #4
    Живёт на форуме
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,992
    Репутация
    2150
    Вам сюда. http://forum.od.ua/showthread.php?t=186520

    В разборках Вы не победите. А есть эту гадость из магазинов смысла нет. В креветках, которые продаются в магазинах(и во всякой мороженной рыбе) процент льда 40-50. Кроме того эта размороженная и вновь замороженная дрянь совершенно теряет первоначальный вкус.

    Кстати, топикстартер темы, на которую я дал ссылку, большой специалист в интересующей Вас области и просто хороший человек.

  5. Вверх #5
    Не покидает форум Аватар для novic
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    40
    Сообщений
    13,547
    Репутация
    3027
    Записей в дневнике
    2
    Да в супермаркетах всю эту заморозку с расчётом на лоха продают, как и многое другое.
    С дураками не спорю.

  6. Вверх #6
    Есть еще рыба "сухой заморозки", там, действительно, льда совсем нет, так что с процентом льда надурить не могут.
    Но перестала покупать и ее, так как хорошо чувствую тухлый запах и вкус. Ну, жалко было выкинуть! - кстати, не отравилась, но больше не покупаю всю эту мороженую рыбу.
    Не верь, не бойся, не проси. В.Шаламов


Закрытая тема

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения