Спасибо!! почитаю)))
| ||
Тема: Делаем йогурт дома
Спасибо!! почитаю)))
Привет! Хочу поделиться своим рцептом йогурта. Делала в Йогурнитце Мулинекс!!! Первый раз на симбитере и домашнем молоке не получилось!Расстроилась! Попробывала второй раз на магазинном молоке (Ласуня детское 3,5%) и Активии без добавок (зеленная баночка). Свершилось!! Очень вкусно!!!
Вот рецептик! Йогурт чистый. Прокипятить молоко, дать остыть до 40С, добавить 5 ст.л. Активии и разлить по баночкам. Поставить в йогуртницу на 4 часа. и на холод (на балкон пока зима))) на 1 час. Полезно!
Йогурт с добавками. Перед тем, как добавить фрукты в йогурт, я их простерилизовала. 1. Фрукты (я брала половинку яблока, киви, банан) порезать кубиками 1х1 см, положить в маленькую кастрюльку, добавить 2 ст.л. воды и 1 ст. л. сахара, прокипятить и положить на дно баночки, потом залить молоком с Активией. Каждый фрукт делала отдельно! После этого в йогуртницу на 4 часа. и на холод (на балкон пока зима) на 1 час. Вкусно!!! и Полезно!!!
Завсегдатаи этой темы уже давно из ненатуральной активии с консервантами ничего не делают.
Ага,Активия с консервантами-это очень полезно
Я.
Буду пробывать и учиться на ошибках))) чужих и сових!!надеюсь прийду к совсем натур продукту!
Хм, даже для активии 5 ложек на литр молока - жестко
Да, и морока со стерилизацие фруктов - а не лучше свежие а готовый продукт добавлять?
Если йогурт стоит больше 2 дней, фрукты начинают портится в йогурте. Точно лучше ложить уже в готовый йогурт. Ну или использовать варенье.Это на любителя!Сообщение от Agness
Хм, даже для активии 5 ложек на литр молока - жестко
Да, и морока со стерилизацие фруктов - а не лучше свежие а готовый продукт добавлять?
не совсем Вас поняла...т.е. молоко которое я покупаю не скисает не от того что оно жирнющее, а от того что в него левомицетин добавляют??
у меня получилось!!!!!! просто думаю вот ... давать масику это или пока не экспериментировать....
или из чего-то другого попробовать сделать ему йогурт...
у меня на левомицетин жуткая аллергия!!!!) если-бы все его добавляли---я-бы знала.
Очень сомнительно, что добавляют именно левомицетин, тот кто его хоть раз пробовал, поймет почему: он ужасно горький. С другой стороны, действительно существует практика мешать в молочко антибактериальные препараты, но это скорее летом, когда молоко быстро скисает, зимой - навряд ли.
Девочки, я не утверждаю, что именно левомицетин, можно еще добавить фуразолидон. А то что он не чувствуется, так его же не упаковку добавляют на 1 литр.
Девочки заказала закваски на сайте http://www.zakvasky.com.ua/ еще в понедельник - никто еще даже не позвонил (((
кто заказывал, неужели они так долго доставляют??
а на почту вам написали? мне дня через 3 позвонили. за час до доставки)))
да, на почту написали, что с вами свяжется менеджер и фсе
мне кажется легче правда заехать или в Лилу на Черняховского или на Базарную ))) а то как позвонят за час а меня не будет))да, на почту написали, что с вами свяжется менеджер и фсе
да оно то легче, но хотела попробовать.
прийдется завтра самой съездить. а то чувствую с такой погодой должго буду ждать ((((((
а Лилу - это что такое? и где примерно находится?
ой надо на сайте посмотреть точный адрес, я там не была никогда))
Девочки подскажите где можно купить не дорогую йогуртницу.
А на Черняховского где?? Спасибо =)
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки