Делаем йогурт дома

[Динь-Динь]

"Оприлюднила в личку" - звучит потрясающе

[тучка2009]

А мы просто разбавляли домашнее молоко водичкой. И для йогурта тоже.

а молоко домашнее для йогурта вы разбавляли водичкой 1/1 ???если водичкой разбавить молочко нармальный на вкус йогурт???а то у меня манюня 1.3 и не хочю молоко магазиное, а домашее боюсь чтобы сильно жирное не было.

[kasandrochka]

а молоко домашнее для йогурта вы разбавляли водичкой 1/1 ???если водичкой разбавить молочко нармальный на вкус йогурт???а то у меня манюня 1.3 и не хочю молоко магазиное, а домашее боюсь чтобы сильно жирное не было.

Девочки, с разбавленного молока ниче не получится, об этом писалось, убирают жирность так, нужно вскипятить молоко, когда остынет - убрать пленку - это и есть жир.

[Ма-ри-на]

Девочки, с разбавленного молока ниче не получится, об этом писалось, убирают жирность так, нужно вскипятить молоко, когда остынет - убрать пленку - это и есть жир.

И я так делала, перед этим даже охлаждая молоко и снимая сверху сливки, но все равно получается жирное, пока не договорилась с хозяйкой чтобы она часть молока сепарировала, после этого жирность "регулирую" сама

[MARGUWA]

Привет всем!Подскажите пожалуйста какую все-таки лучше йогуртницу мулинекс или тефаль?Спасибо заранее!

[Де Виль]

Пишу в личку.
Говорят на Базарной они закрылись

У меня офис прямо рядом с этими заквасками - сегодня посмотрю работают ли они.

[NirvanKa]

И я к вам в темку) Мне летом подарили йогуртницу тефаль. Делаю так: на 1 литр молока 1 баночка активии классической. На 8 часов оставляю. Йогурт вкусненький, только не совсем однородный? Может, нужно на большее время оставить, кто подскажет?

[maminkotir]

С активии получается однородный,но кисловатый.
Вчера сделала на литр молока 5капсул канадск.йогурта-молоко с кислым запахом.
При чем раньше все так же делала и все ок. С чем связано?

[Мария С.]

Подскажите пожалуйста может знаете, где можно купить отдельно стеклянные стаканчики для йогуртницы TEFAL? разбила два стаканчика

[maminkotir]

Баночки то детского питания одесского завода подходят идеально!

[Мария С.]

а где их можно купить?

[pljushka]

а где их можно купить?

купить детское питание (200 г) в любом супермаркете, съесть и помыть баночки

[3111488]

С активии получается однородный,но кисловатый.
Вчера сделала на литр молока 5капсул канадск.йогурта-молоко с кислым запахом.
При чем раньше все так же делала и все ок. С чем связано?

а какой именно канадский йогурт? назание
у меня розель, вот только сейчас буду тестировать

[Наххал]

"Оприлюднила в личку" - звучит потрясающе

Что то или жадные тут все или скрытные какие то Тяжело было адресс написать ? Хорошо, что я и так нашел Комарова 3а , вот адресс их офисса, на второй этаж подняться и в дверь позвонить Закваски продаются двух типов, киевские и болгарские. Сегодня взяли первый раз, в честь покупки вчера йогуртницы. Завтра отпишусь чего и как.

[kokos11]

Девочки, кто пользуется канадским йогуртом
Покупала в аптеке на прошлой недели для экспериментов с новой йогуртницей. Было 30, осталось 11 капсул.

Отдам за спасибо, забирать на таирово (Королева/Вильямса).
Без брони и очередей, просто позвоните 098 622 90 74 Таня, чтоб я их захватила с собой на работу.

Вот такой

[Oliaa]

Девочки, с разбавленного молока ниче не получится, об этом писалось, убирают жирность так, нужно вскипятить молоко, когда остынет - убрать пленку - это и есть жир.

Насчет "убрать пленку" это, конечно, правильно, но из разбавленного домашнего молока йогурт у меня очень даже получается! Правда, я разбавляла не 1:1, воды поменьше. А еще пленку можно и с готового йогурта снять.

[Болик]

Что то или жадные тут все или скрытные какие то Тяжело было адресс написать ? Хорошо, что я и так нашел Комарова 3а , вот адресс их офисса, на второй этаж подняться и в дверь позвонить Закваски продаются двух типов, киевские и болгарские. Сегодня взяли первый раз, в честь покупки вчера йогуртницы. Завтра отпишусь чего и как.

И если можно еще и цены?!

[Ма-ри-на]

И если можно еще и цены?!

Я не Наххал, но цены могу сказать. Киевские по 10грн, Ацидофильный и Стрептосан по 12грн, болгарские по 9.50грн

[Наххал]

Я не Наххал, но цены могу сказать. Киевские по 10грн, Ацидофильный и Стрептосан по 12грн, болгарские по 9.50грн

все абсолютно правильно Есть там еще и закваска для Кваса, помоему 8 грн . Кстати, йогурты получились отменные, в мульен раз вкуснее, чем магазинные, единственное что у нас йогуртница ариетте и мы делали их 12 часов, а не 3-6 часов, как советуют в инструкции , которую дают с заквасками

[Ма-ри-на]

все абсолютно правильно ... Кстати, йогурты получились отменные..

Это вы о каких киевских или болгарских?