Одесса: 26°С (вода 25°С)
Киев: 19°С
Львов: 17°С

Тема: Летние напитки

Ответить в теме
Страница 2 из 4 ПерваяПервая 1 2 3 4 ПоследняяПоследняя
Показано с 21 по 40 из 63
  1. Вверх #21
    Посетитель Аватар для AlevtinaGr
    Пол
    Женский
    Адрес
    г. Одесса
    Сообщений
    434
    Репутация
    1230
    Частенько готовила себе летом освежающий напиток, состоящий из:
    1части кефира (можно заменить ряженкой)
    1части мин. газ. воды
    1части мелкопорезанной брынзы
    порубленный укроп, соль, можно добавить мелкоколотый лед
    в жару может заменить ужин или обед


  2. Вверх #22
    Новичок
    Пол
    Женский
    Сообщений
    63
    Репутация
    28
    Записей в дневнике
    1
    Ребята, подскажите пожалуйста!
    Мы ищем человека, который мог бы на заказ варить лимонад. В немаленьких объемах. Если есть знающие - желающие люди.
    Звоните! 704 03 41
    Объяли меня воды до души моей...

  3. Вверх #23
    Посетитель Аватар для Byga_bar
    Пол
    Мужской
    Возраст
    45
    Сообщений
    146
    Репутация
    51
    Цитата Сообщение от naftysia Посмотреть сообщение
    Ребята, подскажите пожалуйста!
    Мы ищем человека, который мог бы на заказ варить лимонад. В немаленьких объемах. Если есть знающие - желающие люди.
    Звоните! 704 03 41
    Думаю проще самим научиться варить!!!)) тем более что особо сложного там ни чего нет!!! Что в лимонном, базиликовом или в тархуне, самое долго это остужать.

  4. Вверх #24
    Новичок
    Пол
    Женский
    Сообщений
    63
    Репутация
    28
    Записей в дневнике
    1
    Цитата Сообщение от Byga_bar Посмотреть сообщение
    Думаю проще самим научиться варить!!!)) тем более что особо сложного там ни чего нет!!! Что в лимонном, базиликовом или в тархуне, самое долго это остужать.
    Мы это прекрасно понимаем, но нам особо негде варить. И такие объемы как нам нужны -это же не дома после работы..Тем более, что это на работу и надо
    Объяли меня воды до души моей...

  5. Вверх #25
    Живёт на форуме Аватар для баффало-99
    Пол
    Женский
    Сообщений
    3,965
    Репутация
    4084
    Записей в дневнике
    5
    Очень долго искала разные пропорции и варианты лимонада, путем эксперимента нашла)))Поделюсь,может пригодится кому то!
    Мята+сахар +лимон(обязательно очищен хорошо) - все это в блендере,потом можно залить водой,или швепсом, или минералкой!!!

  6. Вверх #26
    Модератор
    Стратегическая инициатива
    Аватар для Счастье!
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город N
    Сообщений
    10,948
    Репутация
    12466
    Записей в дневнике
    102
    Цитата Сообщение от баффало-99 Посмотреть сообщение
    Очень долго искала разные пропорции и варианты лимонада, путем эксперимента нашла)))Поделюсь,может пригодится кому то!
    Мята+сахар +лимон(обязательно очищен хорошо) - все это в блендере,потом можно залить водой,или швепсом, или минералкой!!!
    А....пропорции-то какие?
    Самые счастливые люди на земле те, которые могут вольно обращаться со временем, ничуть не опасаясь за последствия". (с)

  7. Вверх #27
    Живёт на форуме Аватар для баффало-99
    Пол
    Женский
    Сообщений
    3,965
    Репутация
    4084
    Записей в дневнике
    5
    В последний раз взяла хороший пучок мяты,два лимона и 10 ложек столовых сахара.Все в блендере, на литровую бутылку минералки две ложки смеси.Сахар потом регулируете кому как нра!

  8. Вверх #28
    Посетитель Аватар для Byga_bar
    Пол
    Мужской
    Возраст
    45
    Сообщений
    146
    Репутация
    51
    Цитата Сообщение от баффало-99 Посмотреть сообщение
    В последний раз взяла хороший пучок мяты,два лимона и 10 ложек столовых сахара.Все в блендере, на литровую бутылку минералки две ложки смеси.Сахар потом регулируете кому как нра!
    а цвет получается просто изумительный)))))))))))))))))))

  9. Вверх #29
    Живёт на форуме Аватар для баффало-99
    Пол
    Женский
    Сообщений
    3,965
    Репутация
    4084
    Записей в дневнике
    5
    да, получается красивого светло-лимонного цвета)))я еще люблю когда на дне остается лимон и мята)))
    а еще иногда делаю эту смесь, беру стакан полный льда, две ложки чайных смеси и швепс-а-ля мохито)))в жару самое оно!!!

  10. Вверх #30
    Посетитель Аватар для Byga_bar
    Пол
    Мужской
    Возраст
    45
    Сообщений
    146
    Репутация
    51
    Цитата Сообщение от баффало-99 Посмотреть сообщение
    да, получается красивого светло-лимонного цвета)))я еще люблю когда на дне остается лимон и мята)))
    а еще иногда делаю эту смесь, беру стакан полный льда, две ложки чайных смеси и швепс-а-ля мохито)))в жару самое оно!!!
    Лимонный цвет не получится!!!!))) если вы с лимоном мяту кладёте в блендер и перебиваете (ещё и пучёк) то получается чудесный цвет болота с горьковатым привкусом (эфирные масла дают побочный эффект). Я одно время экспериментировал долго как ускорить процесс приготовления мохито и этот вариант в разных интерпретациях тоже делал, отказался от него только из за грязного цвета))))

  11. Вверх #31
    Живёт на форуме Аватар для баффало-99
    Пол
    Женский
    Сообщений
    3,965
    Репутация
    4084
    Записей в дневнике
    5
    а сахар коричневый???

  12. Вверх #32
    Посетитель Аватар для Byga_bar
    Пол
    Мужской
    Возраст
    45
    Сообщений
    146
    Репутация
    51
    Цитата Сообщение от баффало-99 Посмотреть сообщение
    а сахар коричневый???
    белый!!! с коричневым ещё темнее получится

  13. Вверх #33
    Живёт на форуме Аватар для баффало-99
    Пол
    Женский
    Сообщений
    3,965
    Репутация
    4084
    Записей в дневнике
    5
    специально для Вас не поленилась и сделала сегодня-вот что получилось:
    сахар коричневый,лимон,мята.Может Вам и болотный,но мне желто-лимонный.Больше спорить не буду)))

  14. Вверх #34
    Посетитель Аватар для Byga_bar
    Пол
    Мужской
    Возраст
    45
    Сообщений
    146
    Репутация
    51
    Цитата Сообщение от баффало-99 Посмотреть сообщение
    специально для Вас не поленилась и сделала сегодня-вот что получилось:
    сахар коричневый,лимон,мята.Может Вам и болотный,но мне желто-лимонный.Больше спорить не буду)))
    чё та мяты не видно!!! лимон да!!! Спорить не буду сегодня тоже сделаю и фотки выложу

  15. Вверх #35
    Живёт на форуме Аватар для баффало-99
    Пол
    Женский
    Сообщений
    3,965
    Репутация
    4084
    Записей в дневнике
    5
    у меня муж не любит , я процедила. клянусь честью- мяты там дофига))))))

  16. Вверх #36
    Посетитель Аватар для Byga_bar
    Пол
    Мужской
    Возраст
    45
    Сообщений
    146
    Репутация
    51
    Нажмите на изображение для увеличения
Название: P1010005.jpg
Просмотров: 22
Размер:	111.2 Кб
ID:	4484606Нажмите на изображение для увеличения
Название: P1010001.jpg
Просмотров: 24
Размер:	90.3 Кб
ID:	4484607 всё по рецепту!!! это я ещё стебли не ложил (они дают более тёмный цвет, ложил только листики, причём очень не много) первое фото через 20 мин после того как приготовил, а второе сразу с блендера только снял. Видно как меняется цвет в сторону болотного)))))

  17. Вверх #37
    Живёт на форуме Аватар для баффало-99
    Пол
    Женский
    Сообщений
    3,965
    Репутация
    4084
    Записей в дневнике
    5
    а шкурка была???ну цвет безумно насыщен..а рецепт какой??а процедить???ну не знаю...что делать то...?
    вот два идиота оттенки нам не нравятся)))

  18. Вверх #38
    Посетитель Аватар для Byga_bar
    Пол
    Мужской
    Возраст
    45
    Сообщений
    146
    Репутация
    51
    Та да!!! Просто блендером лучше не бить а использовать настаивание, взять просто цедру лимона (обязательно без белой мякоти), положить буквально пару листиков мяты (5-7) залить не крутым кипятком (150 гр) дать постоять мин. 5 и потом добавить сахара или сахарного сиропа(по вкусу) долить тёплой воды грамм 700 (хотя мне больше нравится зелёный чай, не сильно крепкий) и в кувшинчике в холодильник, через пару часиков получается тонкий сбалансированный тонизирующий напиток!! И вкусно и глазу приятно)))

  19. Вверх #39
    Посетитель Аватар для Byga_bar
    Пол
    Мужской
    Возраст
    45
    Сообщений
    146
    Репутация
    51
    Прикольно и просто ещё получается зелёный чай в меру сладкий с имбирём!!! По вышеуказанному принципу, кладём в литровый графин буквально 4 тонких дольки свежего корня имбиря и заливаем 100 мл. кипятка даём постоять 5 мин. и добавляем сахар и зелёный чай, в холодильник на пару часиков или добавляем лёд и пьём сразу, но лучше что бы настоялся.

  20. Вверх #40
    Живёт на форуме Аватар для баффало-99
    Пол
    Женский
    Сообщений
    3,965
    Репутация
    4084
    Записей в дневнике
    5
    ха!коллега, у меня ваще без цедры!!!только сок лимона!!!второй вариант завтра же опробую)))мерси!


Ответить в теме
Страница 2 из 4 ПерваяПервая 1 2 3 4 ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения