Одесса: 5°С (вода 9°С)
Киев: 0°С
Львов: -1°С

Тема: Как выбрать оливковое масло?

Ответить в теме
Страница 1 из 14 1 2 3 11 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 20 из 267
  1. Вверх #1
    Мисс Роковая женщина
    Аватар для Хабиби
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,454
    Репутация
    1768
    Записей в дневнике
    1

    По умолчанию Как выбрать оливковое масло?

    Подскажите,как выбрать "правильное" оливковое масло?Настоящее,а не подделку.На что обращать внимание при покупке?


  2. Вверх #2
    Супер модератор
    Начальник
    транспортного цеха
    Аватар для Alexandr
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Odessa
    Возраст
    44
    Сообщений
    24,450
    Репутация
    2620
    Надпись "Первого холодного отжима", и лучше всего в Греции.
    Эстетическая компетентность есть функция воспитания.

  3. Вверх #3
    Постоялец форума Аватар для Tinkerbell
    Пол
    Женский
    Сообщений
    2,048
    Репутация
    214
    А как понять -поддлеку???
    Первый раз о таком слышу...
    Женский шопоголизм неизлечим :)

  4. Вверх #4
    Так же не берите рафинированное, толку в нем - ноль. Оливковое масло обладает весьма специфическим запахом, который спутать с каким либо другим невозможно. Так же весьма неплохи Тунисские масла (помимо Греческих). Очень важно обратить внимание на дату изготовления, ибо - чем старше масло тем оно менее вкусно.

    Удачи!
    God Is Dead. Nitze
    Nitze Is Dead. God
    Nitze Is God. Dead

  5. Вверх #5
    Танюша Аватар для Танюша ТТ
    Пол
    Женский
    Адрес
    Дом там, где сердце
    Сообщений
    17,816
    Репутация
    8959
    Записей в дневнике
    42
    Ещё могу добавить, что в стекле лучше , чем в жестяной банке

  6. Вверх #6
    Мисс Роковая женщина
    Аватар для Хабиби
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,454
    Репутация
    1768
    Записей в дневнике
    1
    Цитата Сообщение от Der Naxela Посмотреть сообщение
    Так же не берите рафинированное, толку в нем - ноль. Оливковое масло обладает весьма специфическим запахом, который спутать с каким либо другим невозможно.
    Ну в магазине ведь весьма проблематично понюхать масло...
    Говорят,что должна быть надпись что-то типа "exstra virgin"...

  7. Вверх #7
    Танюша Аватар для Танюша ТТ
    Пол
    Женский
    Адрес
    Дом там, где сердце
    Сообщений
    17,816
    Репутация
    8959
    Записей в дневнике
    42

  8. Вверх #8
    Новичок
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    50
    Репутация
    27

    По умолчанию Оливковое масло, оливки и все с ними связянное.

    Давайте будем делиться опытом покупки данного продукта, кто каких фирм покупал, обмениваться рецептами с использованием оливкового масла и т.д...

  9. Вверх #9
    Новичок
    Пол
    Женский
    Сообщений
    26
    Репутация
    14
    Записей в дневнике
    2
    Подскажите, пожалуйста, где можно купить приемлемое по цене оливковое масло первого холодного отжима (кукурузное, кунжутовое)? Раньше покупала на привозе, сейчас, говорят, неплохая цена в Идеале - 1л = 66 грн?

  10. Вверх #10
    Новичок
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    50
    Репутация
    27
    66 гривен за литр? Вроде такого уже нет, мы сколько смотрели, оно в магазинах стоит около 85 гривен за литр....Мы покупаем греческое, Extra Virgin меньше горчит чем испанское и говорят оно качества лучше.

  11. Вверх #11
    Новичок
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    50
    Репутация
    27
    Хочу поделиться рецептом: Как вкусно приправлять брынзу (любую) оливковым маслом: Разрезать ее на кубики, приправить Орегано и полить оливковым маслом, не обязательно 1-ого отжима. Очень интересный вкус получается. Пробовала подсолнечным маслом приправить, но не то

  12. Вверх #12
    Новичок
    Пол
    Женский
    Сообщений
    26
    Репутация
    14
    Записей в дневнике
    2
    А в "Сельпо" под маркой "Премия" 1 л 1-го хол. отжима около 70 грн ни кто не пробовал - оно вкусное?

  13. Вверх #13
    Новичок
    Пол
    Женский
    Сообщений
    26
    Репутация
    14
    Записей в дневнике
    2
    А я очень люблю вареные кальмалы (порезанные полукольцами) в соусе из оливкового масла и лимонного сока 3:1 + мелко порезанный чеснок и свежий базилик, петрушка. Вкусно и полезно.

  14. Вверх #14
    Посетитель Аватар для Injir
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    224
    Репутация
    105
    Записей в дневнике
    5

    По умолчанию оливковое масло

    Цитата Сообщение от virgo Посмотреть сообщение
    ....Мы покупаем греческое, Extra Virgin меньше горчит чем испанское и говорят оно качества лучше.
    Конкретизируйте, пожалуйста, какое именно греческое, как называется?
    Мы без оливкового масла вообще жить не можем, но мы любим насыщенное,горчинка не мешает. Нравится Borges. Читала где-то, что кислотность у оливкового масла должна быть меньше 1%, чем меньше,тем лучше. Но не все производители указывают кислотность.

  15. Вверх #15
    Новичок
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    50
    Репутация
    27
    Мы покупаем марки "Эллада", очень нравится. Есть еще какое-то Критское, один раз покупали(не помню как называется), тоже ничего. А кто-нибудь покупал Итальянское? Итальянские по каким-то причинам стоят значительно дороже.

  16. Вверх #16
    Приживалец форума Аватар для Dreamcat
    Пол
    Женский
    Сообщений
    5,671
    Репутация
    2418
    Цитата Сообщение от virgo Посмотреть сообщение
    Хочу поделиться рецептом: Как вкусно приправлять брынзу (любую) оливковым маслом: Разрезать ее на кубики, приправить Орегано и полить оливковым маслом, не обязательно 1-ого отжима. Очень интересный вкус получается. Пробовала подсолнечным маслом приправить, но не то
    пол :мужской,а пишишь,что пробовалА.
    употребляю только первого отжима
    Боже, Кота храни!

  17. Вверх #17
    Не покидает форум Аватар для Виталина
    Пол
    Женский
    Адрес
    ОДЕССА
    Возраст
    38
    Сообщений
    5,154
    Репутация
    1600
    Записей в дневнике
    31
    в теме указаны еще оливки, так вот я в Фуршете и Обжоре находила оливки Калимера где-то 35-40 грн. за большую стекляную банку (гр. 400, по-моему) - такая вкуснятина!!!! теперь на обычные и смотреть не хочется!
    "Just a little bit
    Just a little bitch".
    моральнаЯ извращенка

  18. Вверх #18
    Не покидает форум Аватар для Виталина
    Пол
    Женский
    Адрес
    ОДЕССА
    Возраст
    38
    Сообщений
    5,154
    Репутация
    1600
    Записей в дневнике
    31
    а и кстати!
    читала в газете, что диетологи советуют на голодный желудок съедать по 10 оливок с косточками, вроде бы в них масса полезных веществ, они растворяются в животе, и это есть ХОРОШО!
    "Just a little bit
    Just a little bitch".
    моральнаЯ извращенка

  19. Вверх #19
    Новичок
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    50
    Репутация
    27
    Цитата Сообщение от Dreamcat Посмотреть сообщение
    пол :мужской,а пишишь,что пробовалА.
    употребляю только первого отжима
    Пишу пробовала, т.к. ник мужа. На форуме кажется нельзя регистрировать два ника с одного компьютера, или я ошибаюсь?

  20. Вверх #20
    Частый гость Аватар для ЮлиЯ_2475
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    42
    Сообщений
    732
    Репутация
    247
    не могу удержаться-сейчас в "метро" есть большучие банки резаных зеленых оливок на 3 кг с жидкостью и на 1.6 чистого веса всего по 32 грн и сроки годности нормальные!!!


Ответить в теме
Страница 1 из 14 1 2 3 11 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения