Одесса: 13°С (вода 16°С)
Киев: 7°С
Львов: 9°С

Тема: Консервирование

Ответить в теме
Страница 816 из 816 ПерваяПервая ... 316 716 766 806 814 815 816
Показано с 16,301 по 16,303 из 16303
  1. Вверх #1
    Новичок Аватар для Vesnata
    Пол
    Женский
    Сообщений
    48
    Репутация
    24
    Записей в дневнике
    1

    По умолчанию Консервирование

    Наступил довольно непродолжительный период в году, когда большинство овощей и фруктов можно купить на базаре, причем они будут не испанские или турецкие. Именно сейчас хотелось бы запастись на зиму этим "богатством".
    Мои близкие обожают, например, зимой открыть баночку с бакложанной икрой или другими вкусненькими салатиками из овощей. А как такие баночки выручают, если неожиданно пришли гости!!!
    Прошу Вас поделиться интересными рецептами в данной области

      Показать скрытый текст
    Путеводитель часть 1


    Путеводитель часть 2
    Последний раз редактировалось Де Виль; 26.08.2014 в 19:53.

  2. Вверх #16301
    Кидаю помидоры в кипяток на 1-3 минуты ( в зависимости от помидор), шкурку снимаю чтобы не "плеваться" ( и так как они без уксуса и без специй, то подходят тем у кого проблемы з ЖКТ) и во многие блюда по Олиным рецептам идет помидор без шкурки.
    20гр соли на 1 литр воды.


  3. Вверх #16302
    Цитата Сообщение от Анирочка Посмотреть сообщение
    Кидаю помидоры в кипяток на 1-3 минуты ( в зависимости от помидор), шкурку снимаю чтобы не "плеваться" ( и так как они без уксуса и без специй, то подходят тем у кого проблемы з ЖКТ) и во многие блюда по Олиным рецептам идет помидор без шкурки.
    20гр соли на 1 литр воды.
    Ага, спасибо, теперь понятно. Правда, лень играться со шкуркой))... но теперь попробую и Ваш рецепт и этот ачучук для сравнения, что мои больше оценят.
    Пы.сы. А что за Олины рецепты? Не Олечка I-amhappy, случайно?

  4. Вверх #16303
    Да, это она. А со шкуркой у меня очень быстро получается.

Ответить в теме
Страница 816 из 816 ПерваяПервая ... 316 716 766 806 814 815 816

Метки этой темы

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения