Одесса: 6°С (вода 8°С)
Киев: 2°С
Львов: -1°С

Тема: El Mate - культовый напиток или здоровый образ жизни?

Ответить в теме
Страница 1 из 5 1 2 3 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 20 из 88
  1. Вверх #1

    По умолчанию El Mate - культовый напиток или здоровый образ жизни?

    Матэ - культовый этнический напиток. На протяжении многих веков коренные жители Южной Америки пили приготовленный из йерба матэ напиток, который оказывал благоприятное воздействие на организм. Способствует поднятию иммунитета, востанвлению нервной системы, предотвращает истощение организма и как результат,- замедляет старение организма.

    От себя скажу, что пробовал,- поразительно действует. Только надо уметь правильно заваривать.
    Не мы такие, жизнь такая...


  2. Вверх #2
    Постоялец форума Аватар для wish
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Odessa, UA
    Сообщений
    1,462
    Репутация
    201
    Матэ из листьев коки - это труЪ )
    Ignorance is a bliss but no excuse

  3. Вверх #3
    епт, начал приготавливать себе колабас,- блин провтыкал на одни сутки,- испортил тару.....
    Не мы такие, жизнь такая...

  4. Вверх #4
    Посетитель Аватар для Pearla
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa
    Сообщений
    483
    Репутация
    62
    Цитата Сообщение от -=GDS=- Посмотреть сообщение
    От себя скажу, что пробовал,- поразительно действует. Только надо уметь правильно заваривать.
    Не подскажите как правильно заваривать матэ?

  5. Вверх #5
    Цитата Сообщение от wish Посмотреть сообщение
    Матэ из листьев коки - это труЪ )
    Не много не верно, из листьев коки - El Mate - coca. Это просто сушеные листья коки заваренные в теплой воде,- психотропного воздействия - 0. Употребляют просто как теплый напиток.

    Цитата Сообщение от Pearla Посмотреть сообщение
    Не подскажите как правильно заваривать матэ?
    На самом деле ничего сложного нет. Берешь калабас (или обычную чашу) засыпаешь Матэ, приблизительно пол тары, закрываешь сверху ладонью,- встряхиваешь. На стенках тары должна осесьть пыль зеленого цвета- это нормально. После этого наклоняешь тару в бок таким образом, чтобы трава (Матэ) находилась в таре под углом. После этого в пустое пространство вставляешь бомбиль (трубочка для питья) и медлинно в пустое пространство наливаешь воду (70-80 градусов). В конечном итоге - трава поднимается вверх и трубочкой с поднизу пьешь напиток. Трубочку высовывать категорически нельзя,- забьется. Когда выпиваешь всю жидкость добовляешь снова воду, заливать необходимо по чуть чуть, направив струю воды на трубочку. Доливать воду можно от 3 до 6 раз, пока не пропадет вкус матэ. После одного такого приема,- аж мондраж по телу. Энергетик - сильнейший.

    Цитата Сообщение от wish Посмотреть сообщение
    Матэ из листьев коки - это труЪ )
    Матэ - кока это напиток из Перу. При чем, там они называют матэ всё то что мы у себя называем просто чай.

    сегодня впервые заварил свой матэ - в своем калабасе, после 3-х дневной подготовки калабаса, ощущения - Я БОГ
    Последний раз редактировалось Чёрная моль; 26.07.2007 в 15:34.
    Не мы такие, жизнь такая...

  6. Вверх #6
    Всех кого интерисует матэ - обращайтесь в магазин "Эль Матэ" на ул. Даорянской, под "Долче кафе". Единственный в городе магазин, где матэ реально привозят из Аргентины
    Не мы такие, жизнь такая...

  7. Вверх #7
    Постоялец форума Аватар для Ленка
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    37
    Сообщений
    2,680
    Репутация
    1853
    Подарили брату полный набор - калабас, трубку и 2 пачки Мате, все фирменное, заваривали по инструкции... но... на вкус полынь слаще чем эта жуть. Горькое и все. Все попробовали, покривились и так и стоит без дела.

  8. Вверх #8
    Живёт на форуме Аватар для Gambrinus
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    4,019
    Репутация
    6365
    Записей в дневнике
    2
    Цитата Сообщение от -=GDS=- Посмотреть сообщение
    Всех кого интерисует матэ - обращайтесь в магазин "Эль Матэ" на ул. Даорянской, под "Долче кафе". Единственный в городе магазин, где матэ реально привозят из Аргентины
    А можно адресок уточнить?
    Покупаю матэ в чайном магазине у Дома Мебели.

  9. Вверх #9
    Цитата Сообщение от Ленка Посмотреть сообщение
    на вкус полынь слаще чем эта жуть. Горькое и все. Все попробовали, покривились и так и стоит без дела.

    Действительно, сначала кажется горьким, но после нескольких заливаний вкус становится мягче и чуть ли не сладким - вот такой парадокс. Мате хорошо тонизирует, после него приятный вкус во рту. Кроме того, аргентинцы не зря в диких количествах потребляют этот напиток, мате улучшает пищеварение. Они едят много мяса, которое достаточно тяжелый продукт. При этом "жиртрестов" среди аргентинцев нет.

  10. Вверх #10
    Цитата Сообщение от Ленка Посмотреть сообщение
    Подарили брату полный набор - калабас, трубку и 2 пачки Мате, все фирменное, заваривали по инструкции... но... на вкус полынь слаще чем эта жуть. Горькое и все. Все попробовали, покривились и так и стоит без дела.
    Не правильно заваривала!!! Если присутствует горечь - 2 проблемы: 1.) неправильная температура воды, которой заваривали; 2.) Слишком большая доза Матэ.
    И кстати, калабас подготавливали перед тем, как заваривать матэ???
    Не мы такие, жизнь такая...

  11. Вверх #11
    Цитата Сообщение от Gambrinus Посмотреть сообщение
    А можно адресок уточнить?
    Покупаю матэ в чайном магазине у Дома Мебели.
    г. Одесса, ул. Дворянская (Петра Великого), номер по-моему 8, это по ул. Дворянской между ул. Садовой и ул. Пастера.
    Не мы такие, жизнь такая...

  12. Вверх #12
    Цитата Сообщение от Atusya Посмотреть сообщение
    Действительно, сначала кажется горьким, но после нескольких заливаний вкус становится мягче и чуть ли не сладким - вот такой парадокс. Мате хорошо тонизирует, после него приятный вкус во рту. Кроме того, аргентинцы не зря в диких количествах потребляют этот напиток, мате улучшает пищеварение. Они едят много мяса, которое достаточно тяжелый продукт. При этом "жиртрестов" среди аргентинцев нет.
    Да при чем, если кто был в Аргентине - знают, выходишь в парк отдыха, и возле лавочек воляются кучки использованного матэ,- его там пьют везде.....Зрелеще, на первый взгляд очень странное...
    Не мы такие, жизнь такая...

  13. Вверх #13
    была я в Эль Матэ.. смотрела-смотрела на калабас, а на него цены разные. есть какая-то разница между недорогим и тем, что подороже?
    все, что мы есть, - вода..

  14. Вверх #14
    Живёт на форуме Аватар для Gambrinus
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    4,019
    Репутация
    6365
    Записей в дневнике
    2
    Цитата Сообщение от -=GDS=- Посмотреть сообщение
    г. Одесса, ул. Дворянская (Петра Великого), номер по-моему 8, это по ул. Дворянской между ул. Садовой и ул. Пастера.
    Спасибо большое, обязательно зайду. И мимо родного Холодильника пройдусь

    Как-то смотрем передачу про матэ, так там говорили, что по мимо аргентинского способа заваривания, есть еще и другой. В какой-то соседней стране, не помню точно в какой-врать не буду, матэ заливают холожной водой. И те самые жители той самой страны утверждали, что так "лучшее"

    PS. может кто-то что-то для себя тут найдет интересное:http://www.mate.ru/
    Последний раз редактировалось Gambrinus; 03.08.2007 в 17:57.

  15. Вверх #15
    Супер модератор
    Начальник
    транспортного цеха
    Аватар для Alexandr
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Odessa
    Возраст
    44
    Сообщений
    24,450
    Репутация
    2620
    Пил я El Mate - coca, там есть одна загвоздка, Чтоб тонизировал надо еще два-три листика коки сжевать. Эффекта психотропа нет.
    Эстетическая компетентность есть функция воспитания.

  16. Вверх #16
    Цитата Сообщение от Гламурная Утка Посмотреть сообщение
    была я в Эль Матэ.. смотрела-смотрела на калабас, а на него цены разные. есть какая-то разница между недорогим и тем, что подороже?
    нет, разницы никакой нет, просто выбери себе тот который тебе большего всего нравиться. Я себе лично выбрал с серебряной каемкой,- меня просто эта тема прет.
    Не мы такие, жизнь такая...

  17. Вверх #17
    Цитата Сообщение от Gambrinus Посмотреть сообщение
    Спасибо большое, обязательно зайду. И мимо родного Холодильника пройдусь

    Как-то смотрем передачу про матэ, так там говорили, что по мимо аргентинского способа заваривания, есть еще и другой. В какой-то соседней стране, не помню точно в какой-врать не буду, матэ заливают холожной водой. И те самые жители той самой страны утверждали, что так "лучшее"

    PS. может кто-то что-то для себя тут найдет интересное:http://www.mate.ru/
    Честно говоря - хрен его знает, но если пользоваться Аргентинским методом заваривания, то в принципе к 3 - 4 разу долива воды, вода остывает и становиться прохладной. Но если логически прикинуть, то напиток завареный прохладной водой не вбирает в себя все те свойства, как тот который заварен в теплой воде.
    Не мы такие, жизнь такая...

  18. Вверх #18
    Цитата Сообщение от Alexandr Посмотреть сообщение
    Пил я El Mate - coca, там есть одна загвоздка, Чтоб тонизировал надо еще два-три листика коки сжевать. Эффекта психотропа нет.
    Не, так то оно и понятно, листья коки, сами по себе никакого эфекта не дают, и вообще их жуют чтобы оклиматизироваться к местным условиям в Пиру. По крайней мере мне так рассказывал знакомый, кстати говоря хозяин магазина Эль-Матэ, уж он та на этом всем "собаку" съел, как говориться.
    Не мы такие, жизнь такая...

  19. Вверх #19
    Сам первый раз не попробовав думал что есть какой-то спецэффект от мате - на самом деле это утоление голода и подпитка организма (собраться в кофитайм ввосьмером и пустить колабас с бомбиллой по кругу в порядке вещей как у уругвайцев так и аргентинцев, причём чем отдалённее местообитания от цивилизации (небоскрёбов) тем больше любителей); между мате и предлагаемым кофе они выбирали кофе.

    Кстати кидают и сахар.

    В магазинах ербамате стоит 2 юсд за кило - и молотое, и с лимонным ароматом, - на любой вкус, только б поддержать умирающую традицию

  20. Вверх #20
    Цитата Сообщение от -=GDS=- Посмотреть сообщение
    ... если пользоваться Аргентинским методом заваривания, то в принципе к 3 - 4 разу долива воды, вода остывает и становиться прохладной. Но если логически прикинуть, то напиток завареный прохладной водой не вбирает в себя все те свойства, как тот который заварен в теплой воде.
    Дело в том, что аргентинцы используют такую нехитрую приспособу как термос Т.е. заливают туда воду, которая почти закипела (около 90 градусов). Таким образом мате постоянно заливается водой одной и той же температуры. На одну порцию травы хватает примерно литр воды.


Ответить в теме
Страница 1 из 5 1 2 3 ... ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. ноутбук Acer Travel Mate 2420
    от Demon1986 в разделе Продам
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 03.08.2012, 01:26
  2. куплю крышку для ACER 5310 TRAVEL MATE
    от neo2616 в разделе Куплю
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 13.04.2012, 13:57
  3. Продам ноутбук на запчасти ACER Travel Mate 2490
    от _Ридик_ в разделе Продам
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 23.03.2012, 16:45

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения