Одесса: -1°С (вода 14°С)
Киев: -2°С
Львов: 8°С

Тема: Запеканки

Ответить в теме
Страница 4 из 4 ПерваяПервая ... 2 3 4
Показано с 61 по 76 из 76
  1. Вверх #61
    Новичок
    Пол
    Женский
    Возраст
    36
    Сообщений
    33
    Репутация
    26
    Цитата Сообщение от shelev Посмотреть сообщение
    Ой, обожаю картофельную запеканку. Картошку чищу, режу кружками. Заполняю дно формы без зазоров. Фарш или рубленое мясо смешиваю с луком и зеленью, солю, перчу, но не много, выкладываю на картофель, разравниваю. Выкладываю на форш снова картофель кружками. Беру молоко (кол-во зависит от формы) солю, смешиваю со специями и заливаю запеканку чтобы картофель полностью закрылся. Запекаю в духовке минут 30-40. За 5-10 минут перед окончанием готовки посыпаю тертым сыром.
    Делала такую же, но без молока. Интересно попробовать сделать по вашему рецепту.


  2. Вверх #62
    Запеканка с сырос наверное моя самая любимая. Готовить ее можно даже без муки, толь манки чуть подсыпать + творог + изюм + ванильный сахар и готово

  3. Вверх #63
    Новичок
    Пол
    Женский
    Возраст
    32
    Сообщений
    79
    Репутация
    52
    Да, это блюдо, я думаю любят все в любом возрасте. Нежная, сладкая запеканочка)
    Цитата Сообщение от NinnaGongadze Посмотреть сообщение
    Запеканка с сырос наверное моя самая любимая. Готовить ее можно даже без муки, толь манки чуть подсыпать + творог + изюм + ванильный сахар и готово

  4. Вверх #64
    Постоялец форума Аватар для цветоголик
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,076
    Репутация
    2083
    В творожную запеканку как вариант кладу - консервированные вишни - перемешать, или персики кусочками тоже консервированные (в смысле свои от варенья "5-ти минутка") и вот придумала делаю в порционных силиконовых формочках творожную запеканку а в центр глубже ложечку варёной сгущёнки - выходит ещё интересней
    Слабый пол сильнее сильного в силу слабости сильного пола к слабому

  5. Вверх #65
    Цитата Сообщение от цветоголик Посмотреть сообщение
    В творожную запеканку как вариант кладу - консервированные вишни - перемешать, или персики кусочками тоже консервированные (в смысле свои от варенья "5-ти минутка") и вот придумала делаю в порционных силиконовых формочках творожную запеканку а в центр глубже ложечку варёной сгущёнки - выходит ещё интересней
    ооох, сос гущенкой наверное обьеденье! попробую тоже

  6. Вверх #66
    Цитата Сообщение от цветоголик Посмотреть сообщение
    В творожную запеканку как вариант кладу - консервированные вишни - перемешать, или персики кусочками тоже консервированные (в смысле свои от варенья "5-ти минутка") и вот придумала делаю в порционных силиконовых формочках творожную запеканку а в центр глубже ложечку варёной сгущёнки - выходит ещё интересней
    аж слюнки на клавиатуру потекли

  7. Вверх #67
    Новичок
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    21
    Репутация
    9
    Записей в дневнике
    1
    Интересный рецептик, на днях попробую=)
    [удалена модератором]

  8. Вверх #68
    Новичок Аватар для nata_kotova
    Пол
    Женский
    Адрес
    Днепр
    Возраст
    31
    Сообщений
    7
    Репутация
    13
    ммм, со сгущенкой и правда супер должно получиться, надо будет попробовать, спасибо за идею

  9. Вверх #69
    Может кто-то подскажет рецептик диетической творожной запеканки?

  10. Вверх #70
    Цитата Сообщение от Kyrdasova Посмотреть сообщение
    Может кто-то подскажет рецептик диетической творожной запеканки?
    Творожная запеканка с яблоком и маком!

    *122 ккал/целая запеканка*

    Можно добавить специи по вкусу – корицу, мускатный орех, мяту – но советовать не буду. Запеканка прекрасна в своей простоте и простом вкусе.

    На одну порцию:
    70 г. творога
    1 среднее яйцо
    1-2 ст.л. меда
    1 среднее яблоко
    1 ст.л. мака

    Рецепт на самом деле быстрый и удобный. Сначала нужно взбить творог с яйцом - не до пены, но просто хорошо смешать. Затем добавить в творог мед, мак и порезанное яблоко - по желанию шкурку можно счистить. Готовить в пароварке в течение 20-25 минут, в духовке 15-20 минут при температуре 200С.

    Дайте запеканке немного остыть и подавайте, полив свежим осенним медом.

  11. Вверх #71
    Философ форума
    Аватар для lalalyla
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    42,578
    Репутация
    24763
    Записей в дневнике
    1
    Привет всем!)
    Хочу сделать запеканку из риса и морского коктейля под сливочным соусом и сыром.
    Кто-то делал что-то подобное?
    Сомневаюсь, не будут ли морепродукты "пареными", может быть их предварительно обжарить? И стоит ли добавлять соевый соус, и если да, то в каком количестве?
    Заранее благодарю за подсказки.)
    Я желаю всем счастья!

  12. Вверх #72
    Новичок
    Пол
    Женский
    Возраст
    36
    Сообщений
    20
    Репутация
    13
    Записей в дневнике
    1
    Цитата Сообщение от leliki74 Посмотреть сообщение
    рецепт творожной запеканки
    1 кг творога
    200 гр масла
    4-5 яиц
    изюм
    сахар по вкусу
    2-3 ст л манки
    творог перетереть с сахаром, добавить топленое масло, взбитые яйца с сахором(пол порции сахара в яйца пол порции в творог)изюм.
    В форму смазанную маслом и печь на малом огне около часа!
    а не жирная получается запеканка? это же целая пачка масла

  13. Вверх #73
    Новичок Аватар для wildflower
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    29
    Сообщений
    55
    Репутация
    20
    Обожаю творожную запеканку. ООООООчень вкусно
    Иногда шаг вперед - есть результат пинка под зад...

  14. Вверх #74
    Живёт на форуме Аватар для Ксана69
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    4,523
    Репутация
    9132
    Цитата Сообщение от Anastasiia251 Посмотреть сообщение
    А кто может подсказать рецепт вегетарианской запеканки?
    Не прошло и года. ....)))))
    Но всейчас же
    Морковная запеканка (все на глаз)
    Морковь отварить на темочку залить яично-молочной смесью (+ сыр)
    Запечь
    Вкусно и горячая и холодная))
    Папа, конечно, в доме хозяин, но мама - хозяин папы!

  15. Вверх #75
    Новичок
    Пол
    Женский
    Возраст
    29
    Сообщений
    9
    Репутация
    12
    Попробуйте к рыбе добавить вареных яиц и тертый сыр! пальчики оближешь

  16. Вверх #76
    Запеканка с тыквой
    Ярко-оранжевая осенняя запеканка с пюре из запечённой тыквы. Для этого рецепта лучше выбирать тыкву сорта сквош — так запеканка получится более сладкой.
    Изображение рецепта Запеканка с тыквой
    СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
    ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:130 минут
    КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:10 порций
    КАЛОРИЙНОСТЬ: 165 ккал
    Ингредиенты
    Творог (не ниже 2% жирности)500 г
    Тыква500 г
    Яйца3 шт.
    Мёд4—5 ст. л.
    Крахмал (кукурузный)2 ст. л.
    Апельсин (цедра)1 ст. л.
    Корица½ ст. л.
    Мускатный орех щепотка
    Соль щепотка
    Масло (оливковое) для запекания
    Разогрейте духовку до 180 градусов.
    В большой миске смешайте творог, мёд, яйца, крахмал, корицу и мускатный орех. Взбейте всё блендером.
    Приготовьте тыквенное пюре: очистите тыкву от кожуры, нарежьте на дольки и запекайте в течение часа в духовке. Взбейте тыкву в блендере и аккуратно добавьте к готовой массе вместе с апельсиновой цедрой. Перемешайте.
    Смажьте форму оливковым маслом и залейте в неё готовую массу.
    Запекайте в разогретой духовке в течение 50—60 минут.
    Мраморная запеканка
    Творожная запеканка с кокосовой стружкой и какао, которая кому-то напомнит шоколадный батончик «Баунти».
    Изображение рецепта Мраморная запеканка
    СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
    ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:70 минут
    КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:6 порций
    КАЛОРИЙНОСТЬ: 420 ккал


Ответить в теме
Страница 4 из 4 ПерваяПервая ... 2 3 4

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения