Настоящим сообщаю следующую информацию:
Сегодня на рынке крайне много продавцов предлагают свинину по удивительно низким ценам. И секрет этого достаточно прост.
Получить свинину с себестоимостью нынешних цен, используя для выращивания хрюш натуральные корма, невозможно.
Существуют нормы по забою: Хрюша должна питаться год, разделанная туша хрюши после года кормления должна весить 85-95 килограмм
На пропитание 1 хрюши за год уходит порядка 1 тонны пшеницы. Сегодня 1 тонна пшеницы стоит порядка 2000 грн.
Если отбросить затраты на подачу воды, электричества и человеческий труд, только один корм в себестоимости 1 килограмма мяса составит 22-23 гривны.
В связи с тем, что существующие базарные цены не соответствуют затратам на натуральный выкорм, продажа нынешних двух хрюш отменена, одну из них мы по четвертинкам продали друзьям и знакомым по 37грн за килограмм, вторую оставляем себе, а в дальнейшем:
1) Мы отвязываемся от "базарных" цен в связи с очевидностью того, что предлагаемое по "базарным" ценам мясо откормлено ненатуральным кормом.
2) Родящихся поросят мы попробуем промаркировать, чтобы будущий покупатель мог убедиться, что забиваемая хрюшка действительно росла 11-12 месяцев, как и следует при правильном кормлении.
3) Разделанная туша будет весить порядка 85-95 килограмм, как и следует по нормам.
Ориентировочное время вырастания нынешних поросят, когда они родятся - весна 2012 года. Цены отныне будут выше "базарных" в полтора раза.
Всем спасибо за внимание, питайтесь натуральными продуктами. Их осталось очень мало.
Социальные закладки