Что готовим СЕГОДНЯ -II*

[Васюха]

сварила супчик гороховыйс копчеными ребрами
и мой шедевр ...тортик Степка-растрепка

[Мэри_Поппинс]

Муж несказанно меня удивил в очередной раз: готовит сейчас cheddarkaas-&-biltong-vetkoerk. Рецепт нашел (во время поездки) в журнале своей сестры, выдрал нужные листики и привез домой )). Месил сейчас тесто до одурения . Да, по-русски блюдо называется фэткук с чеддаром и билтонгом. Билтонг - это особо приготовленное мясо, чисто южноафриканская штучка на 5+++ ))))). Налепил аж 12 здоровенных фэткуков, вот первая партия в процессе:


Это они же перевернутые )):

А это то, как они будут выглядеть внутри (картинка из журнала), показываю её, т .к. не уверена, что у мя хватит терпения разрезать, сфоткать и вам показать готовые шедевры мужа )), буду их сразу лопать .

А это собсно рецепт (все те же вырванные листочки из журнала, показываю для полноты картины. Язык африкаанс ):

Кушать их будем с добавлением капельки соуса Табаско, он будет более, чем уместен к билтонгу .

[Луисана]

запеченая скумбрия
Супчик с гусиной ножки...))

[Августина]

Пюре с котлетками
Салат с кальмарами, салат с крабовыми палочками для мужа.

[pupsa]

Испекла Наполеон!

[НеземнаЯ]

Зафаршировала шейку....и хватит.

[Mariha]

И я сегодня только тортик

Медовик по рецепту gal от себя добавила только фрукты (бананы и киви)

[Марлен]

Котлетки, макароны с сыром и крабовый....

[Джолианна]

Сегодня меню с морепродуктов и сладостей
-жаренные креветки в сметанно-чесночном соусе, салат с малосельной рыбкай, картошкой, оливками, кислыми огурцами, кукурузкой, селеной сибулькой.. Паэлья.
А сладостей всего по-больше, но с ними париться я не буду-куплю

[Alternativa]

Праздничное Меню По случаю 8 Марта, и отсутствием возможности пойти в кафешку(масянька с температурой)
Завтрак Варенники с Капустой
Обед плавно переходящий в Ужин-салат Оливье Окорок запеченый, блинные рулетики с икрой, сырные канапешки, гренки с оригиналкой, овошная нарезка и... Тирамису

[ksu@]

греческиймимоза
осетинские пироги с брынзой

[Тимоша]

Опять я, муж на работе
Пирог с брынзой, шпинатом, зеленью, помидорами, беконом и сыром
Телячии антрекоты, запеченные в духовке
Австрийский яблочный штрудель

[natalya sergeevna]

Сегодня у нас на ужин:
-пюрешка с котлетками из свининки,салатик из свежих помидорчиков и огурчиков.
на десерт испекла бисквитный рулетик со сгущенкой.
ну и все это дело под домашнее винцо...
скромненько конечно но что поделаешь ведь ежемесячную премию(к которой так привыкли!)не дали....крыза сказали

[Мэри_Поппинс]

Здесь в Африке такого праздника нет , поэтому и готовки сегодня особой у меня нет ))). Ограниличилась приготовлением чисто витаминных штучек, нарезала фруктовый салат: два вида слив, нектарины, ананас и белый виноград. Заливка шоколадный йогурт .
И для всей семьи были выдавлены - ананасовые фрэшики вотЬ из этих двух огромных ананасов, впервые вижу такие прикольные - с двумя и даже с тремя "метелками"-коронами из листьев . Прикольно выглядят .

[Таньтяна]

А у нас сегодня: 2 вида рулетов с лавашом, рыбка в кляре, салат с мидиями, курица-гриль и разные-разные суши.

[pupsa]

А я приготовила язык под майонезом,салат Аляска...
И мясо запекла с картошкой( но уже не фотографировала

[Августина]

Картошка фри, шашлык
маринованные помидорки, грибочки
Клубничное мороженое.

[Svetlana-li]

Сегодня готовили праздничный ужин: запеченое овощное рагу в горошочках, отбитые сердечки куринные в пивном кляре и "Монастырская изба" на десерт.

[Чука]

а у меня банальное празднинчое меню картошка пюре (тк вкуснее него ничего не бывает!) и тушенная скумбрия с луком

[Марлен]

Только чаек из трав... ели в гостях))))