Мультиварка, что и как?

[alenasvet]

Хочу мультиварку купить но не могу определиться с выбором, может кто-то подскажет...

У меня редмонд 90 до 2000 где то покупала ,я очень довольна ,пользуюсь каждый день ,и хлеб пеку в ней тоже ,она готовит у меня все,там ещё и пароварка есть ))Так что смело могу рекомендовать ,у подруги моей борк ,тоже очень довольна,хотя и дорого .

[Взрослая мама]

Надумала таки менять свой днем на мультю=скороварку... Девочки кто какие юзает?? Д
Муля или филипс... Может еще какие то?? Спасибо заранее..

[ne-quid-nimis]

тоже вот думаю какую взять маме на подарок
выбор стоит между двумя Мулинекс
CE500E32 (она же CE501132, но в другом дизайне) или Cook4Me
в первой вроде все что надо имеется
есть ли смысл заплатить больше и взять ушастую?

[анка1955]

Для регулярной готовки и выпечки очень удобно Мулинекс CE501132 ,использую уже 1,5 года.Количество программ не настолько важно,используется 4-5 основных.Качественное покрытие кастрюли ( если жарку оставить для сковородок и сотейников). Очень удобно мыть -крышка съемная,выпечка кексов и бисквитов нормально получается.

[Sandrine]

выпечка кексов и бисквитов нормально получается.

Вы снимаете клапан перед выпечкой?
я один раз попробовала сделать бисквит, получилось запотевшее нечто. больше не пробовала

[tatka2]

Вы снимаете клапан перед выпечкой?
я один раз попробовала сделать бисквит, получилось запотевшее нечто. больше не пробовала

Я бисквиты пеку с открытым клапаном все ок)

[Взрослая мама]

Девочки у кого муля соок 4... Как она? Вы всеми пользуетесь функциями??? Там рецепты какие то...

[3111488]

тоже вот думаю какую взять маме на подарок
выбор стоит между двумя Мулинекс
CE500E32 (она же CE501132, но в другом дизайне) или Cook4Me
в первой вроде все что надо имеется
есть ли смысл заплатить больше и взять ушастую?

Девочки у кого муля соок 4... Как она? Вы всеми пользуетесь функциями??? Там рецепты какие то...

У меня 3 мультиварки , по этому сравнить мне есть с чем
Ушастая не выпекает выпечку , у меня ни разу не получилась не шарлотка , не кекс ,не бисквит...
Я в ней готовлю первые блюда , пюре , жаркое ,холодец
На молочные каши она "брызгает " когда скидывает пар , чашу мазала обильно маслом и молоко разводила с водой , вот такой у меня с ней опыт

[Ankarassa]

у меня тоже ушастая для промышленного количества еды. Типа холодец, большая кастрюля борща, консервация, много овощей на винегретик ,быстро и много мяса сварить,и т.д.

[анка1955]

Нет, не пробовала.По инструкции выпечка без герметизации- крышка просто накрыта.Стандартный бисквит выпекается 55-60минут, но я чаще делаю на кипятке (65-70 минут). Чтобы конденсат не попадал -сразу крышку в сторону снимаю, но собирается немного, бисквит не мокрый.Остуживаю на решетке.

Вы снимаете клапан перед выпечкой?
я один раз попробовала сделать бисквит, получилось запотевшее нечто. больше не пробовала

[Ankarassa]

Делюсь.
Одна курсиська ( половинка) или грамм 300 индосиськи
3 крупные луковки, 3 крупные симиренки (шкуру лучше снять)
Сделала маринадик - сок пол-апелсьсинки, ложка масла, ложка горчицы, перец молотый. Можно соевого соуса ложку
нарубала все кусками , перемещала и зарядила на выпечку минут на 40, потом на тушение на часик.
Задача чтоб яблоки и лук развалились в пюре
Получается куски мяса в пюре.
Нечто типа индийского чатни.
Прям вот очень по летнему кисло-сладко-куринно

[Reddog]

Тушение на час - Рецепт для мульти. Не для скороварок? Да?

[sunnylana]

У меня 3 мультиварки , по этому сравнить мне есть с чем
Ушастая не выпекает выпечку , у меня ни разу не получилась не шарлотка , не кекс ,не бисквит...
Я в ней готовлю первые блюда , пюре , жаркое ,холодец
На молочные каши она "брызгает " когда скидывает пар , чашу мазала обильно маслом и молоко разводила с водой , вот такой у меня с ней опыт

У меня две мультиварки, "рабочая лошадка" ушастик для всего,включается 2-3 раза в день,честно жизни без неё теперь не представляю,чаша за год вообще никак не изменилась,как новая.Но выпечка в ней у меня не получается,как надо.Поэтому был приобретён Филипс (и тоже со скороваркой),который изумительно печёт и варит молочные каши.Две скороварки используются,когда нужно приготовить много блюд,обычно это перед праздником.Всё же Мулинекс,как по мне,лучше всех-у неё большая хорошего качества чаша,встроенные пошаговые рецепты (отлично для мужчин,молодых хозяек и студентов) и отличная вместительная пароварка из нержавейки.А вот Филипс помимо традиционно приличного качества ещё и не пожлобились на удобные силиконовые "прихватки".

[Взрослая мама]

Спасибо девочки.. Про ушастик я поняла . А еше CE500E32 кто-то юзает? Хочу между двумя этими определится...

[yanayka]

У меня 3 мультиварки , по этому сравнить мне есть с чем
Ушастая не выпекает выпечку , у меня ни разу не получилась не шарлотка , не кекс ,не бисквит...
Я в ней готовлю первые блюда , пюре , жаркое ,холодец
На молочные каши она "брызгает " когда скидывает пар , чашу мазала обильно маслом и молоко разводила с водой , вот такой у меня с ней опыт

где-то вычитала,и мне помогло: просто закрывать клапан, как для режима скороварки.И красота! - вкусная каша и чистая кухня!)

[Наталья_я]

Панасоник все отлично делает: и варит, и печет, и жарит

[**Вика***]

Девчули, у кого ушастик. Киньте ссылку на рецепты,я так пару проверенных делаю и всё.Хочу совершенствоваться))Спасибо заранее

[sunnylana]

Девчули, у кого ушастик. Киньте ссылку на рецепты,я так пару проверенных делаю и всё.Хочу совершенствоваться))Спасибо заранее

Я выкладывала раньше ссылку на Яндекс.диск с моей библиотекой рецептов для мулинекса.Полистайте тему.

[**Вика***]

Я выкладывала раньше ссылку на Яндекс.диск с моей библиотекой рецептов для мулинекса.Полистайте тему.

Эхх, боюсь долго листать прийдется((

[Взрослая мама]

Панасоник все отлично делает: и варит, и печет, и жарит

мульия или скороварка?