Мультиварка, что и как?

[-arkadia-]

Я пользуюсь Moulinex MK 302E30. Уже около 2 лет во все тяжкие. Варю, пеку, запекаю. Простое меню. Единственное, что обычно на режиме выпечки и пароварки в основном. Хочу новую емкость заказать, а то появились царапины на антипригарном покрытии.

[lilipytochka]

Всем привет, давно присматриваю бюджетную мультиварку. Пока остановилась Kalunas KMC 8356. У кого-то такая имеется? Какие отзывы? Спасибо

[sunnylana]

Шашлык дома! Может кому-то пригодится.
Так вышло, что из за непредвиденных обстоятельств сорвалась маёвка на природе.А мясо уже замариновано.Пришлось готовить дома,получилось здорово,делюсь.
1. Мясо плотно уложить в форму,чтобы не было просветов между кусками
2. Ставим в аэрогриль на самую высокую температуру (200-220 год) чтобы очень быстро образовалась румяная корка, которая запечатает мясо и сохранит сок внутри. После зарумянивания переворачиваем каждый кусок и запекаем.Если всё сделано правильно,то сока из мяса выйдет мало.
3.Укладываем куски мяса в паровую корзину,ставим в мультиварку.Воду на дно не добавлять! Сверху поливаем выделившимся при обжаривании соком.
4.Готовим под давлением 5-7 мин,если куриное мясо,10-13 мин если свинина.
Быстро и очень вкусно.Запаха костра не хватает, конечно.Но очень вкусно?

[Картинка]

Посмотрите в Магнетроне запчасти. У них много всего и для мультиварок. Они у нас на Большой Арнаутской, 117.
https://magnetron.com.ua/

[Diana M]

А реально сегодня найти кастрюлю к Дексу ДМС 60?

[statami]

где-то выше ссылка была на декс(кастрюлю). но там то ли 500, то ли 600грн

[koliaodessa]

А как вам мультиварки-скороварки Cuckoo, например модель CMC-HE1055F. Стоит ли задумываться о её покупки?

[Зорька]

А как вам мультиварки-скороварки Cuckoo, например модель CMC-HE1055F. Стоит ли задумываться о её покупки?

У меня Куку, правда модель попроще (1010 по моему) без кукуканья и прочих фенечек. Сейчас на даче, там тоже никто ей не пользуется. Готовит быстро, это да. И все. Вы можете купить такую, если Вам нравится принцип скороварки. Чуть не угадаешь с водой- из клапана фонтан в потолок. Приспособилась накидывать на клапан тряпочку. Суп и кашу толком не сваришь, воды надо наливать мало, а потом готовое блюдо разводить кипятком. Мясо быстро готовится, но опять таки надо играться с водой, чуть меньше нальёшь- пригорит, больше- фонтан. Со временем кастрюлька выходит из строя, купить проблема из за цены. И найти невозможно, по крайней мере на мою модельку. Тут в темке люди хвалили другие скороварки, может там принцип готовки получше. Но я со своей как то не сдружилась. На данный момент у меня в ходу две мультиварки Панасоник на 2,5 и 5 л. Никаких недостатков описанных выше там нет и близко. С кастрюльками проблем нет. И еда мне нравится больше, томленая как из печки. Это мое мнение. Желаю Вам удачи в выборе!

[serg_odessa86]

Подскажите, где можно купить чашу на мультиварку YUMMY? Как то заказывали в инетмагазине СервисМаркет, но она не фонтан, тоньше чем оригинальная чаша, легче, керамическое покрытие облазит, пригорает. Звонили на официальный сайт, у них нет чаш в наличии..

[koliaodessa]

Принёс вчера домой Мультиварка-скороварка BOSCH MUC88B68RU. Пока читаем инструкцию На сайтах было написано, что объём 5-литров. Сама чаша с отметкой в 4 литра. В документации написано, что при варке супа-борща заливать не более 3,5л. Для других продуктов не более 4-х литров. Вывод: Если планируете брать мультиварку-скороварку, то смело можно брать на 6-6,5 литров и не думать, что очень много. Реальный используемый объем будет акурат 5 литров!

[Reddog]

Давно известный факт))

[115117]

Народ а какую то мастерскую по ремонту мультиварок кто то может подсказать?
Крайне желательно в центре.Что то моя кукушка выделывается...

[koliaodessa]

Итак, Мультиварка-скороварка BOSCH MUC88B68RU. Уже начали пользоваться.
1) Мясные-рулеты в фольге под давлением приготовилось намного быстрее чем в духовке.
2) Обжарка грибов происходит дольше, чем на сковородке6, так как "обжарочная" поверхность меньше, чем в сковородке.
3) Сегодня приготовили суп. По времени вроде столько же, чем на электроплите.
4) Рисовая каша - вкусно.
далее посмотрим....

5) А ещё картошку пожарили-потушили. Вроде нормально, но получилось не совсем жареная. Наверное нужно больше температуру ставить.

[koliaodessa]

Продолжение применения Мультиварки-скороварки BOSCH MUC88B68RU.
1) Молодая картошка вариться почто столько же времени как на электроплите(стеклокерамика) выгоды- ноль.
2) Удобно бисквитный торт делать. Поставили на 30мин, потом ещё на 10 мин и всё готово. Ничего не пригорело.

эксперименты продолжаются.

[Mrs.Gordon]

.
1) Молодая картошка вариться почто столько же времени как на электроплите(стеклокерамика) выгоды- ноль.я.

Молодая картошка в обычной мульте на пару варится 10-15 мин, от человека требуется только два раза нажать на кнопку.

[Kisulya]

Молодая картошка в обычной мульте на пару варится 10-15 мин, от человека требуется только два раза нажать на кнопку.

Так это и имел в виду, я думаю, предыдущий оратор, - на плите она тоже варится 10-15 минут.

[Ankarassa]

Выгода простая.
Нажал кнопку и свободен.
Ничо не сгорит и не испортится

[panzermaster]

Девочки и мальчики! Хочу присоединиться к миру обладателей мультиварок.
Уже полдня читаю темку, и запуталась совсем.
Подскажите, на что обратить внимание при выборе мультиварки?
Семья из двух человек. Нужно обязательно чтобы вкусно готовила мясо, гарниры, рыбу. Выпечка не очень интересует. Хотела бы делать йогурты.
Может модели подскажите? По цене до 6000.
Всем заранее огромное спасибо

[koliaodessa]

Нужно обязательно чтобы вкусно готовила мясо, гарниры, рыбу. Выпечка не очень интересует.

Из пользованием прибора понял, что для быстрого приготовления мяса необходимо иметь не просто мультиварку, а мультиварку-СКОРОВАРКУ!

[C@ndy]

Добрый день! подскажите кто варил клубничное варенье …Нашла кучу рецептов, возникли вопросы: нужно ли добавлять лимон, крышка мультиварки должна быть открыта или просто открыт паровой клапан?? мультиварка Moulinex, раньше варенье в жизни не варила)))) на каком режиме лучше готовить?