У знакомых в селе собираются заколоть 3 свиньи, где можно их выгодно реализовать чтобы купили целиком чтобы не стоять на рынке ?
| ||
Тема: Куда реализовать свинину
Куда реализовать свинину
У знакомых в селе собираются заколоть 3 свиньи, где можно их выгодно реализовать чтобы купили целиком чтобы не стоять на рынке ?
На самому ж базарі оптовики і перекупають.
Або ж продати живою вагою, ще менше клопоту і звісно - грошей.
Тут могла бути ваша реклама
может кто-то подскажет как на мясокомбинат сдать? Кто-то сталкивался с этим когда-то?
Так, наверное, нужно поискать ближайший к месту проживания свиньи мясокомбинат и там уже договариваться, живьем или тушкой им привезти свинину...
А что, по селу не ездят закупщики?
Поспрашивать у соседей нужно, вот и все.
Думаю, сдать именно на мясокомбинат будет проблематично, т.к. у них там постоянные поставщики, проверенные и т.п. и с "левым" человеком ради трех тушек связываться вряд ли будут.
Кстати, говорят сейчас очеь упала закупочная цена на свинину...
Местный профессор Хиггинс.
TALE QUALE.
Интересовался недавно по просьбе родственника. Живой вес в селе берут по 5 грн за кг, на новом базаре продавцы у селян берут тушу по 6,50-8.00 грн в зависимости от дня. Выгоднее привезти и самому продать, или найти какую-то столовую, которая возьмет хотя бы полтуши.
One nation under God
На базаре продавать мясо не разрешат перекупщики - на каждом рынке есть банда, которая предложит либо отдать за копейки, либо попытать счастья на другом рынке.
Это точно и касается не только свинины. Если бы мясо продавали сами крестьяне мы бы сейчас имели цены на рынках в 2р. ниже, а так при том что закупка упала до 5гр. за живой вес с 10-12, базарные цены практически не поменялись.
Вы ж не забывайте, что мясо должно пройти проверку перед продажей в ветлаборатории. За это нужно платить, а в столовую сдать без ветсвидетельства - весьма стрёмно, редко какое заведение общепита на это пойдет с неизвестным поставщикомСообщение от Святой Михаил
Привезти и самому продать тоже подразумевает разные траты - от бензина до оплаты за инвентарь. Плюс - время, время, которого, обычно, у крестьян нет. Особенно весной.
А вот почему закупочные цены упали - мне не ясно. Мама говорила, что соседи сдавали еще в феврале жиивым весом по 8, а сейчас уже 4 грн.
Местный профессор Хиггинс.
TALE QUALE.
Дешевле, потому что Польшу открыли. Свинятинка у них дешевле, вот и у нас цены упали. Хотя китайская мороженая так не сбивала.
Эстетическая компетентность есть функция воспитания.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки