Одесса: 24°С (вода 23°С)
Киев: 21°С
Львов: 18°С

Тема: Электрический гриль

Ответить в теме
Страница 1 из 2 1 2 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 20 из 22
  1. Вверх #1
    Посетитель Аватар для Vlad14SVS
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    132
    Репутация
    84

    По умолчанию Электрический гриль

    Рассказы о вкуснейшем, сочном мясе, приготовленном без масла, овощах и еще целого списка продуктов, спровоцировали интерес к электрическому грилю
    Есть у кого такое чудо техники? Какой бренд? Что готовите?) И есть ли вообще смысл в покупке гриля? Или это так, пару раз мясо пожарить, забыть потом и закинуть его подальше?)...


  2. Вверх #2
    У меня дома на кухне стоит . Ничего не готовила еще так как не знаю попросту как и то делать с ней. но с удовольствием послушаю тех кто уже готовил в электрогриле.

  3. Вверх #3
    Живёт на форуме Аватар для Зоя1
    Пол
    Женский
    Сообщений
    4,141
    Репутация
    2698
    тоже интересует этот вопрос)

  4. Вверх #4
    Не покидает форум Аватар для Damo4ka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa Украина
    Сообщений
    5,817
    Репутация
    4533
    Записей в дневнике
    280
    Загорелись тоже грилем) Поделитесь впечатлениями, кто пользуется таким



    http://hotline.ua/bt-barbekyu-grili/...702-optigrill/
    Я ЗНАЮ СЧАСТЬЕ!!! Есть два человечка на свете, каких я люблю больше жизни))

  5. Вверх #5
    Оптимист

    Аватар для Скрытик
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    59,759
    Репутация
    29441
    Записей в дневнике
    1
    Уже почти год пользуемся вот таким - http://www.foxtrot.com.ua/ru/shop/gr...-22160-56.html
    Очень довольны. Взяли его частично из за того, что можно снимать верхнюю панель и делать бутерброды с сыром, там тэны открытые получаются. Правда ни разу еще этой фичей не пользовались
    Вообще реально даже стейки жарятся в разы быстрее, чем на сковородке (за счет того, что сразу с 2х сторон температура высокая). Мясо получается очень сочным из за этого, не успевает пустить сок.
    Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)

  6. Вверх #6
    Новичок Аватар для wildflower
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    29
    Сообщений
    55
    Репутация
    19
    У нас тефаль. Просто супер гриль
    Иногда шаг вперед - есть результат пинка под зад...

  7. Вверх #7
    Не покидает форум Аватар для Damo4ka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa Украина
    Сообщений
    5,817
    Репутация
    4533
    Записей в дневнике
    280
    Цитата Сообщение от wildflower Посмотреть сообщение
    У нас тефаль. Просто супер гриль
    702? А что Вы готовите на нём, расскажите) Можно и фотки
    Я ЗНАЮ СЧАСТЬЕ!!! Есть два человечка на свете, каких я люблю больше жизни))

  8. Вверх #8
    Не покидает форум Аватар для Mae$tro
    Пол
    Женский
    Адрес
    ОдеSSа, "Маэстро"
    Сообщений
    6,871
    Репутация
    11916
    Цитата Сообщение от Damo4ka Посмотреть сообщение
    Загорелись тоже грилем) Поделитесь впечатлениями, кто пользуется таким


    Вчера получила:









    Соблазнилась совсем недавно и совсем случайно, https://www.youtube.com/watch?v=sCEmFmlYO8E. И решила, что нам она нужна очень.

    Еще не пользовалась.
    Вот здесь много видео https://www.youtube.com/results?sear...%BB%D1%8C%2BXL.

  9. Вверх #9
    Не покидает форум Аватар для kasandrochka
    Пол
    Женский
    Возраст
    38
    Сообщений
    10,717
    Репутация
    12548
    Записей в дневнике
    103
    И у нас тефаль, только не ХЛ. Хорош лаваш с сыром, сендвичи, куриная грудка. Со стейком не сложилось Хоть и мясо в метро брала типа специальное для стейков, но все равно то ли руки у меня не те , то ли все таки не то мясо у нас выращивают - подошва , подошвой...
    Все приходит в свое время для тех, кто умеет ждать.

  10. Вверх #10
    Оптимист

    Аватар для Скрытик
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    59,759
    Репутация
    29441
    Записей в дневнике
    1
    Говяжий стейк сложно готовить, тут дело не в руках. А вот свиные получаются потрясающие! Не могу фото найти.
    Основное преимущество электрогриля - сильный и быстрый прогрев с двух сторон. Купаты готовятся за 5 минут и не теряют сочности, свинина (сантиметра 2.5 толщиной) 7-10 минут, не больше.
    Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)

  11. Вверх #11
    Не покидает форум Аватар для kasandrochka
    Пол
    Женский
    Возраст
    38
    Сообщений
    10,717
    Репутация
    12548
    Записей в дневнике
    103
    Картошка тоже очень хорошо получилась, нарезала кружками где то в палец толщиной, соль перец , слегка кисточкой масло сверху, травы - приготовилась наверное минут за 10 - юыстрее чем на сковородке. И масла буквально - пол чайной ложки.
    Все приходит в свое время для тех, кто умеет ждать.

  12. Вверх #12
    Не покидает форум Аватар для Damo4ka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa Украина
    Сообщений
    5,817
    Репутация
    4533
    Записей в дневнике
    280
    Цитата Сообщение от Mae$tro Посмотреть сообщение
    Вчера получила:




    Соблазнилась совсем недавно и совсем случайно, https://www.youtube.com/watch?v=sCEmFmlYO8E. И решила, что нам она нужна очень.
    .....

    Еще не пользовалась.
    Вот здесь много видео https://www.youtube.com/results?sear...%BB%D1%8C%2BXL.
    С покупкой Вас!)
    Опробуете, расскажите, плз, свои впечатления!
    Цитата Сообщение от Скрытик Посмотреть сообщение
    Говяжий стейк сложно готовить, тут дело не в руках. А вот свиные получаются потрясающие! Не могу фото найти.
    Основное преимущество электрогриля - сильный и быстрый прогрев с двух сторон. Купаты готовятся за 5 минут и не теряют сочности, свинина (сантиметра 2.5 толщиной) 7-10 минут, не больше.
    А котлеты пробовали жарить в нём?
    Цитата Сообщение от kasandrochka Посмотреть сообщение
    Картошка тоже очень хорошо получилась, нарезала кружками где то в палец толщиной, соль перец , слегка кисточкой масло сверху, травы - приготовилась наверное минут за 10 - юыстрее чем на сковородке. И масла буквально - пол чайной ложки.
    картошка всё же больше на печёную похожа или нет?
    Я ЗНАЮ СЧАСТЬЕ!!! Есть два человечка на свете, каких я люблю больше жизни))

  13. Вверх #13
    Оптимист

    Аватар для Скрытик
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    59,759
    Репутация
    29441
    Записей в дневнике
    1
    Котлеты не пробовали, но почему нет? Я же писал - фишка в том, что нагрев идет с обоих сторон, переворачивать не нужно. Следовательно любой продукт будет сочнее, чем на сковородке.
    Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)

  14. Вверх #14
    Модератор
    Аватар для Ustas
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    5,427
    Репутация
    2784
    О! У меня дети тоже такой купили, только бошик ))
    Они как-раз любители стейков, ну и овощи тоже пекут часто, и сосиски, и всяко-разно. Довольны.

    Нажмите на изображение для увеличения
Название: ^96E1096C0E597358F2767514A25481ADEC542F40E6A33601A2^pimgpsh_fullsize_distr.jpg
Просмотров: 27
Размер:	101.9 Кб
ID:	12481333 Нажмите на изображение для увеличения
Название: ^0695D31898DA33B3BFE4896EEB6BA3DC26151B7185EB57A56E^pimgpsh_fullsize_distr.jpg
Просмотров: 27
Размер:	112.5 Кб
ID:	12481334 Нажмите на изображение для увеличения
Название: ^4482B60174194CFCFC5A6D6E60E3DF9E81782F11EABA40843B^pimgpsh_fullsize_distr.jpg
Просмотров: 27
Размер:	140.6 Кб
ID:	12481335

  15. Вверх #15
    Заводная рукодельница
    Аватар для <VIKUSIK>
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    79,404
    Репутация
    40425
    Записей в дневнике
    15
    У меня Тефаль оптигриль, довольна - не то слово
    Если сомневаетесь брать или нет - берите и не думайте.Незаменимый помощник))
    Украшения ручной работы с кристаллами Сваровски и не только.
    телефон 094-94-694-97
    Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали.

  16. Вверх #16
    Модератор
    Аватар для Ustas
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    5,427
    Репутация
    2784
    Вот надо оно мне или нет?

    Чтоб девайс не разделил печальную судьбу всяких маринаторов и теркосыронатирателей, а наоборот - вписался в кухонную жизнь, как хлебопечка и мультиварка, взял на пробу у детей их гриль, для теста.

    Задачи тестирования, прежде всего - в реале ощутить то, что люди пишут в отзывах про готовку и мытье, а также оценить достоинства/недостатки данной модели, и степень практического применения.

    Итак, Гриль Bosch TFB3302

    Эта модель стоит по-белому под 3,5К грн, а в сером ввозе - всего 1,5К.
    Оснащение минимальное, что скорее подтверждает серую цену.

    На борту ребристые панели съемные алюминиевые с тефлоном, один регулятор нагрева (позиции 1-5), кнопки вкл, термостата, таймера, жир.поддона и прочих плюшек нет.
    Размер рабочей поверхности маленький, 31x22 см, и сам прибор компактный, но мощность достаточная - 1,8кВт.

      Показать скрытый текст
    Рекламные фото


    Конструкция минималистическая, но достаточно удобная.
    Металлические части корпуса и пластмассовые накладки, ручки и ножки подогнаны хорошо, ничего не люфтит. Внешне приятное ощущение.
    Короткий шнур, что при отсутствии кнопки вкл/выкл. может стать проблемой.

    Ну что ж, проверим его в работе.
    Особых телодвижений не нужно, воткнули в розетку и ждем 4-5мин, пока нагреется. Регулятор на макс., 5ка.
    Сначала овощи, стандартный грилевый набор - кабачки, синие, перчик, помидорки, грибочки (к.шампиньоны).
    5мин для приготовления оказалось достаточно, получаются удивительно вкусными!
    На сковородке такого не приготовишь, вся влага остается внутри.

    Все это в миску, добавляем антураж: немного кинзы, укропа и зеленого лука, маленькую вяленую помидорку (мелко посечь), оливк.масло, лим.сок, соль-перец.
    Удивительно вкусная вещь, раньше такую дома приготовить было невозможно.

    Из мелких сюпризов:
    Все овощи, кроме помидорок, практически не пригорели и не испачкали поверхность.
    А вот помидорки, как самые нестойкие, пустили сок и он таки запекся на панелях, поэтому дальнейшее жарение (мясо) пришлось отложить.
    Надо перемыть панели, а для этого они должны остыть. Остывают они долго, под ними же тены.
    Кушать хотелось сильно, поэтому ценой пары незначительных ожогов снял панельки горячими, они тонкие и отдельно от тенов остыли сразу.
    Мытье без проблем, обычной губкой под струей воды.

    Продолжаем, теперь котлеты для гамбургеров (остались запасы) и еще кака-то штука с хитрым названием чиа-шмиа-что-то-там, но по сути - колбаски из того же говяжего фарша, завернутые в сырой бекон.
    А, вот посмотрел в чек - "чевапчичи" ))

    Те же 5мин, все готово. Разительная разница со сковородкой, мясной сок практически весь внутри, котлетки получаются мякими и сочными.

    Нажмите на изображение для увеличения
Название: !IMG_7146.jpg
Просмотров: 14
Размер:	192.9 Кб
ID:	12753008 Нажмите на изображение для увеличения
Название: !IMG_7147.jpg
Просмотров: 14
Размер:	148.6 Кб
ID:	12753009 Нажмите на изображение для увеличения
Название: !IMG_7150.jpg
Просмотров: 15
Размер:	163.5 Кб
ID:	12753010 Нажмите на изображение для увеличения
Название: !IMG_7152.jpg
Просмотров: 13
Размер:	224.3 Кб
ID:	12753011

    О плюсах:
    Вот эти чева...чи и такой салатик из гриль-овощей таки впечатлили, это реально вкусно и необычно для домашней готовки.
    Хочется попробовать разное цельное мясо, птицу и говядину - думаю, что будет также хорошо.

    А теперь о тех минусах, которые заметил.
    Часть из них, возможно, это недостатки самой модели, а часть - концепции прибора вообще.

    Самый главный недостаток - это ЖИР. Нет, мы готовим без масла, не тот жир.
    Просто в инет-отзывах встречал жалобы, шо все забрызкивает в радиусе метра.
    Нет, не все так плохо!
    Заляпывание окружающего при жарке мяса в разы меньше, чем на сковородке.
    В панелях есть желобок, куда должна стекать жидкость, предполагается там поставить плошку. Это тоже норм, ничего критичного.

    А что же именно? Постараюсь пояснить.
    Напомню, у меня на тесте гриль, который уже год активно используется.
    Съемные панели чистые, дети их стирают в посудомойке.
    Но капельки жира понемногу попадают везде, на части корпуса, в стыки пластмассовых деталей, в место крепления ручки и тд., а это уже так просто не отмыть.
    И если сначала это совсем не критично и даже не видно, то со временем уже видно и очень.

    Это к тому, что нужен уход. Просто взять и помыть панели недостаточно, время от времени нужно будет взять салфетку, зубочистку и ватку, и позалазить в щелки, а может, - разобрать и почистить капитально.
    Считать ли это значительным недостатком - не знаю.
    Это все-таки гриль, не предполагается, что там все будет постоянно сверкать.

    Другой минус - мыть панели надо сразу. Это сковородку можно помыть потом, потому что лень, а тут очень желательно не затягивать.
    Процесс мытья не сложный, просто муторный - у нас же рифленая поверхность.
    И мыть можно только остывшие, т.е. это время.
    Вот как в моем случае, с помидорками - пришлось ждать перед следующей жаркой. И подозреваю, что приготовление разных блюд подряд всегда будет через паузу на помыть.

    Размер все-таки маловат. Надо посмотреть модели побольше.
    И кнопку - ну почему они сэкономили на кнопке?!

    Какое-то количество мелких ожогов на пальцах и ладони недостатком считать не могу - это от того, что нет практики, постоянно сую пальцы не туда))

    Как-то так. Прибором для повседневной готовки назвать его пока не могу, много телодвижений. А для выходного дня - самое то. Буду думать..

  17. Вверх #17
    Оптимист

    Аватар для Скрытик
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    59,759
    Репутация
    29441
    Записей в дневнике
    1
    Тезка, настоятельно рекомендую присмотреться к моей модели. Панели очень легко снимаются без особых ожогов
    Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)

  18. Вверх #18
    Модератор
    Аватар для Ustas
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    5,427
    Репутация
    2784
    Юр, я уже присмотрелся к разным, от самых бюджетных до Делонги за 10К, которая с экраном, таймером и независимой регулировкой верх-низ...
    В твоей модели меня не устраивает прежде всего маленький размер (16,5 х 29 см) и мощность (1,2кВт).
    Но, из плюсов - это бренд. Это ж вроде они придумали такой девайс.
    А кнопка у ней есть? Или тоже из розетки дергать? ))

  19. Вверх #19
    Оптимист

    Аватар для Скрытик
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    59,759
    Репутация
    29441
    Записей в дневнике
    1
    Кнопка есть
    Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)

  20. Вверх #20
    Кто знает почему кабачки и перец пристает ?овощи выкладывала на горячую. Может потому, что мариновала в оливковом масле?


Ответить в теме
Страница 1 из 2 1 2 ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения