| ||
Тема: Электрический гриль
Электрический гриль
Рассказы о вкуснейшем, сочном мясе, приготовленном без масла, овощах и еще целого списка продуктов, спровоцировали интерес к электрическому грилю
Есть у кого такое чудо техники? Какой бренд? Что готовите?) И есть ли вообще смысл в покупке гриля? Или это так, пару раз мясо пожарить, забыть потом и закинуть его подальше?)...
Навигатор по теме ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ГРИЛЬ
Показать скрытый текст
Обзоры моделей электрогрилей и отзывы владельцев
Рецепты блюд и фото-отчеты пользователей
Последний раз редактировалось Ustas; 22.01.2020 в 10:15.
не уверен, что в котлеты для бургера добавляют 30% сала.Сообщение от Ustas
Не понимаю, зачем класть жир-сало, если можно просто взять свининку пожирнее? Если только фарш не из чистой говядины...Обычно делают пополам свинина+говядина. Так свининка берется с тем количеством сала, что нужно для мягкости и сочности фарша. Как по мне так шея уж слишком жирная, а вот задняя часть то,что надо. В фарш добавляю овсяные хлопья, лук и яйцо.
Миру - МИР!!!
По идее , аутентичные бургеры , делают только из говядины.
Все приходит в свое время для тех, кто умеет ждать.
Так вопрос именно о котлетах, как об отдельном блюде))))
Миру - МИР!!!
Добрый день. Присматриваюсь к TEFAL OptiGrill. На Розетке он стоит 6400 грн. Но в наших одесских инет-магазинах встречаются цены от 3900 грн. Я так понимаю, это какой-то "серый", не официальный товар? Чем может быть чревата такая покупка?
Это контрабанда, серый ввоз товара (как правило, чз Польшу).
Разница в цене - стоимость гарантии от производителя (2года)
Вся чреватость следует из этого:
- если поломается и подлежит ремонту, то придется оплачивать ремонт
- если заводской брак, то фсе.
Кстати, гарантия производителя распространяется также и на тефлоновое покрытие панелей.
Начитавшись в разных темах о гриле тоже загорелась, купили пока бюджетный т.к. не были уверены что он у нас приживется (мультиварка пылится на полке. не наше). Из всего бюджетного что было в магазинах остановились на Polaris PGP 0202 исходя из размеров поверхности и съемных панелей. Три режима жарки. Уже испробовали свинину и кур. филе - больше жарить на сковородке не будем, разница во вкусе мяса огромная.
Муж просит котлеты на гриле, но что-то у меня сомнения в том что получится. Кто -то пробовал?
Цінуй кожну мить, бо мить – це і є життя
Так вот же последние посты как раз про котлеты))
Идите по ссылке и выбирайте вариант.
Добрый день.
Ищу Гриль TEFAL OptiGrill+ GC706. Но возник вопрос, у половины торгующих мощность указана 2000, а у других
1800 Как понять где правда? Может есть у кого то информация, поделитесь плиз)
Сегодня лучше чем вчера, а завтра лучше чем сегодня!
А никак, потому что у производителя в описании 2000Вт, а в тех.характеристиках - 1800))
Это принципиально? Скорее всего, 2000 как и вся маленькая серия.
Спасибо за ответ) Думаю что 2000 лучше чем 1800. Для этого девайса мощность очень важна, по моему пониманию)
Сегодня лучше чем вчера, а завтра лучше чем сегодня!
Мощность этого дивайса ограничена китайским термодатчиком, разница в скорости нагрева - доли секунды))
А так, да - чем больше, тем лучшее, однозначно!
Мы когда смотрели разные модели грилей, продавцы говорили что если мощность указана 2000, то по факту она такой не будет, будет немного меньше.
Цінуй кожну мить, бо мить – це і є життя
С каких это пор продавцы имеют информацию больше, чем дает производитель?
Таких почти не встречал, мда.
Если вам будет понятнее, то так: поместите гриль в холодильник, в зону 0-1град, и тогда для нагрева пластин до заявленных 200-230град прибор затратит 2 кВт/час
Подскажите маринад для куриного филе чтобы мясо сочное было или с филе так не получиться? Нарезала разной толщины - все равно суховатое выходит(((.
Цінуй кожну мить, бо мить – це і є життя
Посмотрите здесь - это для индейки, но для куриного филе все тоже самое.
Но, маринад возможно тут не главное. Суховатое - Вы его грилите по времени или по термощупу?
По времени, у меня нечем мерить температуру. Ставлю на средний режим жарки, их всего три на гриле.
Цінуй кожну мить, бо мить – це і є життя
И сколько времени жарится?
Минут 10.
Цінуй кожну мить, бо мить – це і є життя
Это много. Попробуйте так, как у меня описано: 4мин на МАКС. температуре, снять и на 5мин в фольгу.
Если верить описанию Вашего гриля - там должно быть аж 240град, должно хватить.
Последний раз редактировалось Ustas; 15.01.2019 в 17:23.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки