Одесса: 18°С (вода 15°С)
Киев: 11°С
Львов: 14°С

Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Ответить в теме
Страница 896 из 911 ПерваяПервая ... 396 796 846 886 894 895 896 897 898 906 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 17,901 по 17,920 из 18206
  1. Вверх #17901
    Посетитель
    Пол
    Женский
    Сообщений
    157
    Репутация
    99
    Записей в дневнике
    1
    Цитата Сообщение от Маринка.87 Посмотреть сообщение
    а я...а я взяла в Копейке шампиньонов размером с 5 копеек)))) хочу попробовать замариновать по корейски(как в суперах на развес продают), уж ооочень моему мужу понравился с ними салат(хотя он у меня совсем не салатный мальчик)
    Может кто делает - поделитесь пожалуйста тонкостями
    здравствуйте всем.
    попробуйте моиииии
    вкусные. и тоже без воды совсем

    Шампиньоны маринованные.

    1,5 кг шампиньонов мелких
    100 г масла подсолнечного
    100 г уксуса
    4 ч.л. соли
    6 ч.л. сахара
    лавр. лист
    6 шт. перца горошка

    5 зубчиков мелко порезанного чеснока. Можно раздавить ножом плашмя.
    На медленный огонь.
    Сок пустило – 7 минут поварить.
    Остыло – в банку и в холодильник.
    Утром сделала – вечером уже можно есть.
    Я уксуса меньше даю. По вкусу. Если закатывать, то просто разложить в стерилизованные банки и под одеяло. 3кг – 6-7 пол-литровые банки.


  2. Вверх #17902
    Не покидает форум Аватар для Kariatida
    Пол
    Женский
    Адрес
    Этот город самый лучший город на земле!
    Возраст
    37
    Сообщений
    17,375
    Репутация
    17611
    Записей в дневнике
    218
    Утро. У вас тоже пасмурно? У нас прям мряка.
    Смотрим трансляцию с площади Хмельницкого, там лицеисты военного принимают присягу. Ромка говорит, иди посмотри, тут же рядом.
    Ну вообще да, но в такую погоду никуда не хочется.
    Завтрак стабильный - каша, чай.
    Думали поехать на выходные к друзьям, покупаться-постираться, но не факт. Температурит и я боюсь.
    Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!

  3. Вверх #17903
    Не покидает форум Аватар для Лесси
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    10,869
    Репутация
    15224
    Записей в дневнике
    20
    У нас солнышко во все окна, пока + 10, но явно ещё потеплеет.
    Гречневая каша с молоком и какаО! (эх, кофейку бы)
    Настоящих буйных мало - вот и нету вожаков

  4. Вверх #17904
    Живёт на форуме Аватар для vaal717
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    41
    Сообщений
    3,582
    Репутация
    3622
    Записей в дневнике
    68
    Привет, красоточки!
    На улице - реально красота. Правда, субботу не очень люблю - дел всегда много( С утра мелкую на курсы, с обеда - на плавание. Еще домой в нашу деревню надо съездить в процессе - одни вещи завезти, другие забрать) Такой вечный круговорот вещей в природе получается))) Не забыть бы вязательные принадлежности забрать - что-то мне опять захотелось, а то лет десять себя заставить не могла, как спицы видела, так прям такое "не хочу" было)
    Сегодня таки с мелкой сделаем этот самый неправильный Цезарь (с курой, перепелиными яйцами и чери). Раньше с ней планировали, но встретили в Таврии фету с хорошей такой скидкой, поэтому получился Греческий в процессе. А сегодня - самое оно. Мужа/отца отправим, с плавания вернемся - и вперед)
    Если ты споришь с идиотом, то он, скорее всего, делает то же самое

  5. Вверх #17905
    Постоялец форума Аватар для Suzuran
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,648
    Репутация
    1659
    Записей в дневнике
    1
    Хозяюшки добрый день.


  6. Вверх #17906
    Борщ красный детский на курином бульоне
    Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_20171014_134737.jpg
Просмотров: 17
Размер:	73.6 Кб
ID:	12352048
    Рулет из телятины.
    Телятину замариновала (оливковое масло, соль, чеснок, итал. травы), завернула рулетом, завязала ниткой, накрыла фольгой, отправила в холодильник, на следующее утро поставила в холодную духовку, запекала 1 час, температура 180 градусов ( примерно).
    Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_20171014_134635.jpg
Просмотров: 17
Размер:	113.0 Кб
ID:	12352051Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_20171014_135259.jpg
Просмотров: 17
Размер:	84.2 Кб
ID:	12352052
    Пшённая каша с изюмом в мультиварке
    С вечера загрузила, поставила на режим Каша 1 час, включил таймер, чтобы утром была готова)
    Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_20171014_142245.jpg
Просмотров: 16
Размер:	95.0 Кб
ID:	12352061
    Последний раз редактировалось [email protected]$ha; 14.10.2017 в 19:45.

  7. Вверх #17907
    Японамать

    Аватар для Хаки
    Пол
    Женский
    Сообщений
    20,945
    Репутация
    24223
    Записей в дневнике
    44
    Девочки, привет!

    Можно я вам тут чуть-чуть поспамлю?

    Я открыла новую тему. Приглашаю.
    Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.

  8. Вверх #17908
    Солнышко Аватар для Галя-Ляля
    Пол
    Женский
    Сообщений
    18,354
    Репутация
    65439
    Записей в дневнике
    90
    - соус чили от Тина-Тина (в следующий раз положу меньше сахара, больше соли, чеснок добавлю уже в готовый, крохмала тоже много), но цвет классный;
    - толстолоб маринованый;
    - спаржа с перцем болгарским


  9. Вверх #17909
    Постоялец форума Аватар для Ната30
    Пол
    Женский
    Сообщений
    2,027
    Репутация
    988
    Записей в дневнике
    2
    Цитата Сообщение от Галя-Ляля Посмотреть сообщение
    - соус чили от Тина-Тина (в следующий раз положу меньше сахара, больше соли, чеснок добавлю уже в готовый, крохмала тоже много), но цвет классный;
    - толстолоб маринованый;
    - спаржа с перцем болгарским

    Блин, слюной подавилась)

  10. Вверх #17910
    Японамать

    Аватар для Хаки
    Пол
    Женский
    Сообщений
    20,945
    Репутация
    24223
    Записей в дневнике
    44
    Цитата Сообщение от Marineskovualya Посмотреть сообщение
    Эту тему создали в разделе Основной форум. Потом ее перенесли в раздел Домохозяйство. А сейчас она оказалась в разделе Кулинария. Вот и получилось две похожие темы в Кулинарии.
    Мигрирует )))
    Уже отправьте ее вниз в раздел Всяко разное
    чтоб не мешала))
    Значит, эта тема - дубль.

    Цитата Сообщение от Zamira Посмотреть сообщение
    Я считаю, что по-любому у кого-то могут возникнуть вопросы по представленному фоторецепту, кто-то захочет написать своё восхищение или слова благодарности, т.е. без флуда тяжеловато будет обойтись.
    Просто тема с фоторецептами - как-то скучно. Может лучше пусть флудилка, но на первой странице сделать кликабельный список блюд по разделам, чтобы всем желающим было легче найти в теме тот или иной рецепт, например в разделе салатов - "салат от Джули", в десертах "торт такой-то от Тины"))
    Вот поэтому я и соединю ее с кулинарной флудилкой.

    Поверьте, вам там понравится! Там очень милая компания, и все, кто туда попадают, потом говорят, что это самая душевная тема на форуме.
    Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.

  11. Вверх #17911
    Не покидает форум Аватар для NimfetkA :)
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    32
    Сообщений
    25,618
    Репутация
    6229
    ой! нас уже перенесли!
    всем здрасьте

  12. Вверх #17912
    Японамать

    Аватар для Хаки
    Пол
    Женский
    Сообщений
    20,945
    Репутация
    24223
    Записей в дневнике
    44
    Девочки, принимаем молодое и талантливое пополнение.

    Девушки мало того, что хозяюшки, они еще и не ленятся все это фотографировать ))))
    Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.

  13. Вверх #17913
    Японамать

    Аватар для Хаки
    Пол
    Женский
    Сообщений
    20,945
    Репутация
    24223
    Записей в дневнике
    44
    Это я объединила две темы в одну, если кто не понял: кулинарную флудилку и тему с фоторецептами, которая все равно превращается в кулинарную флудилку )))))
    Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.

  14. Вверх #17914
    Постоялец форума Аватар для Night Cat
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,462
    Репутация
    2071
    Ну нифига себе, у нас тут теперь веселье
    Всем привет! На ужин бризоли, пюре и салат из печени с солеными огурцами и жар.луком. Малому котлеты куриные вместо бризоли и суп.
    Завтра уезжаем на недельку в тишину. Если инет позволит - буду вас читать.
    Там меню будет рыбацко-грибническое. Ну и всякая сельская молочка - блинов сделаю.

  15. Вверх #17915
    Солнышко Аватар для Галя-Ляля
    Пол
    Женский
    Сообщений
    18,354
    Репутация
    65439
    Записей в дневнике
    90
    Цитата Сообщение от Хаки Посмотреть сообщение
    Поверьте, вам там понравится!
    Верю, верю


    Там очень милая компания, и все, кто туда попадают, потом говорят, что это самая душевная тема на форуме.
    А вы нас обижать не будете?

  16. Вверх #17916
    Японамать

    Аватар для Хаки
    Пол
    Женский
    Сообщений
    20,945
    Репутация
    24223
    Записей в дневнике
    44
    Я в гостях. У нас сейчас будет говяжьи стейки. Шо то будэ - не знаю))))
    Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.

  17. Вверх #17917
    Постоялец форума Аватар для Night Cat
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,462
    Репутация
    2071
    Цитата Сообщение от Галя-Ляля Посмотреть сообщение
    А вы нас обижать не будете?
    Не, мы никого не обижаем - мы их сразу едим

    Цитата Сообщение от Хаки Посмотреть сообщение
    Я в гостях. У нас сейчас будет говяжьи стейки. Шо то будэ - не знаю))))
    Не ты ответственная за мясо? Отдыхай и наслаждайся жизнью, авось смогут порадовать. Ты к плохим хозяйкам на ужин не ходишь - не на диете вроде
    А, едем мы еще с семьей и детьми, но кроме меня рыбу никто не чистит/не готовит. Ото мне весело будет...

  18. Вверх #17918
    Постоялец форума Аватар для Irinqa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,745
    Репутация
    1857
    Записей в дневнике
    120
    Я аж вышла и зашла снова))) Туда ли попала? Два дня только отсутствовала, и ты дЫвЫ)))
    Всем добрый вечер! Новеньким велком)))
    Чет растерялась, что писать))) Готовлю в основном по Олиным рецептам. Картинку теперь надо вставлять?)))
    По теме на ужин Олин салат+добавила говядину(на пару приготовила)

    Не по теме: Нужен парадонтолог. Стоматологом довольна, спасибо девуленьки,пошла к Айке.
    Но парадонтолога у нее нет, а по ее совету надо посетить
    Можешь принимать таблетки, чтобы принимать меня такой, какая я есть.

  19. Вверх #17919
    Посетитель Аватар для time2be
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    349
    Репутация
    169
    Записей в дневнике
    2
    Приветы всем! Хорошо, что тут так живенько! Я ленивая хозяйка сегодня, борюсь с вирусом, так что разморозила соус Болоньез, наварила спагетти и мужчины счастливо целый день ели макаронки)) . Еще хлебушек испекла, вернее булочки цельнозерновые. Я их раз в неделю пеку себе и замораживаю.

  20. Вверх #17920
    Цветоман форума
    Аватар для Victory-Я
    Пол
    Женский
    Адрес
    Под небом голубым есть город золотой...
    Сообщений
    14,992
    Репутация
    17262
    Записей в дневнике
    1
    Приветик! утро было с таким многообещающим солнышком, и вот.....((
    Но всё равно съездили в парк Шевченко на "Яблочный уик-энд", у моря прогулялись, еще и кумасю захватили, чтоб не скучала, проводив на днях мужа в рейс. Напробовались глинтвейна с ней вдвоем от души разного, муж за рулем, только молча завидовал. Зато по дороге домой взял литр вина, он забодяжил туда пряности, яблоки и апельсины, меда добавил - и в термос, день глигтвейна продолжается, плавно переходя в вечер))
    А у меня всё хорошо! ;)


Ответить в теме
Страница 896 из 911 ПерваяПервая ... 396 796 846 886 894 895 896 897 898 906 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения