Великий пост: обсуждения, рецепты

[Djohn]

В этом году идеально бы печь в четверг. Но это рабочий день, а для такого дела как куличи нужно много времени. И еще люблю свежие , с четверга они мне уже несвежими кажутся

[Natashenka]

В Страстную Пятницу днем - Вынос Плащаницы, ночью (с пт на сб) - Погребение. Когда Вы успеваете выпечь куличи?

а в другие дни я на работе. Когда я успею?) и Погребение Плащаницы во многих храмах не ночью. У нас, в женском монастыре - в 17.00. Вынос Плащаницы, кажется, в 12.00, Плач Богородицы в 13.00. Нормально, хватает времени. Правда, я не вымешиваю тесто, как многие хозяйки, в течение часа, самой как-то не получается, сил не хватает), а муж отказывается помогать в этом

[Natashenka]

В этом году идеально бы печь в четверг. Но это рабочий день, а для такого дела как куличи нужно много времени. И еще люблю свежие , с четверга они мне уже несвежими кажутся

я тоже из-за этого не люблю в четверг. В воскресенье они уже не такие хорошие, вкусно, когда мягкие и свежие, а на третий-четвертый день это уже не то

[Djohn]

я тоже из-за этого не люблю в четверг. В воскресенье они уже не такие хорошие, вкусно, когда мягкие и свежие, а на третий-четвертый день это уже не то

да я тоже люблю субботние)) чтоб украсить и на службу ехать )) но это так редко бывает такое наложение как в этом году. Ничего страшно, все будет хорошо. пусть ничего не омрачает праздник, который мы все ждем

[Zoreg]

да я тоже люблю субботние)) чтоб украсить и на службу ехать )) но это так редко бывает такое наложение как в этом году. Ничего страшно, все будет хорошо. пусть ничего не омрачает праздник, который мы все ждем

Какое наложение в этом году ?

[Djohn]

Какое наложение в этом году ?

Благовещение в Страстную субботу. Вот такую информацию вычитала по поводу выпечки.
Печь куличи в Благовещение можно, но важно, чтобы бытовые хлопоты не заняли место богослужения.

В церковные праздники для христианина важно проживать вместе со всей Церковью события, которым посвящен этот день церковного календаря. Именно поэтому существует мнение, что в церковные праздники нельзя работать, заниматься хозяйством, печь, убирать, мыть посуду. На самом деле, никаких таких запретов не существует, Церковь лишь призывает своих чад не пропускать праздничные богослужения или, если на самом деле нет возможности побывать в храме, молиться и читать Евангелие дома.

[Alyosik]

Какая у меня вкусная пицца вчера получилась! Еще вкуснее, чем с мясом и сыром)
Тесто: в стакане теплой воды растворить 1,5 ст. ложки меда, добавить 3 полные с горкой чайные ложки сухих дрожжей, соль. Пусть постоит минут 10 в тепле.
Потом вылить эту смесь в 3 стакана просеянной муки и замесить тесто. При этом добавить 3 ст. ложки растительного масла, и руки обмазать маслом, чтобы легче месилось. Поставить тесто в тепло на 10 минут.
Руками размять тесто по протвиню, полить кетчупом.
Начинка: слегка протушила на сковороде шампиньоны, болгарский перчик.
Сверху на начинку выложила маслинки, помидоры, посолила поперчила.
Сделала майонезную сеточку, присыпала средиземноморскими травками.
И в духовку на 30 минут)
Очень вкусно)))

[Аллочка 86]

урааа,наконец-то .хоть кто-то вспомнил название темы а не то 2 страницы ни о чем

[Irochek]

Для пиццы очень вкусно замариновать свежие шампиньоны, для этого просто режу их, солю и присыпаю орегано. А еще в начинку к пицце добавляю маринованный лук

[purse]

А я грибы мариную в соевом соусе. ПРичем в воскресенье их нарезаю, заливаю соусом и в холодильник. А потом в течении недели, после работы пришла, кинула на сковородку часть, кашу отварила и ужин готов.

[ИринаК]

Сейчас авакадо в смешной цене,мну авакадо вилкой,тру помидор на тёрку,посолить поперчить,утром на завтрак на хлебушек(чёрный подсушиваю) с кофе ,очень вкусно а главное очень полезно

[lili17]

Всем полезного поста!!

[Скрипичный ключ]

А почему никто не пишет тут?

[Семечко]

С началом Великого Поста!!

[Alyosik]

Накупила я себе сушеной клюквы. Как же это вкусно)
Хотя изюм, курагу, финики и т.п. я не полюбляю, но клюковка очень понравилась)
Сижу на работе и весь день перекусываю.
А на вечер планирую борщ с сушеными грибами и фасолью.
Девочки, делитесь, кто-что готовит. Особенно интересно для перекусов на работе, не будешь же на работу таскать борщи, вареники и т.д.

[Скрипичный ключ]

А клюква не кисленькая? Или она в сахаре?

[VitVikki]

Накупила я себе сушеной клюквы. Как же это вкусно)
Хотя изюм, курагу, финики и т.п. я не полюбляю, но клюковка очень понравилась)
Сижу на работе и весь день перекусываю.
А на вечер планирую борщ с сушеными грибами и фасолью.
Девочки, делитесь, кто-что готовит. Особенно интересно для перекусов на работе, не будешь же на работу таскать борщи, вареники и т.д.

у меня стабильно в пост банка фасоли в томате и хлеб бородинский)))))))))))

[Alyosik]

А клюква не кисленькая? Или она в сахаре?

Она сладенькая с легкой кислинкой, но не в сахаре, похожа на изюм

[Djohn]

у меня стабильно в пост банка фасоли в томате и хлеб бородинский)))))))))))

А у меня вчера было лобио, очень вкусно и сытно. Дети ели, спрашивали, есть ли тут мясо)) У нас тоже фасоль в почете в пост. Да и не только в пост

[Novi4ok2010]

Из блюд фаворитов:
Капусточка тушенная с грибочками, вкусно и полезно)))
Шампиньоны маринованные(удобно когда есть в холодильнике) подходят к любому гарниру.
Фасолевый или грибной паштет всегда выручают(можно и в баночку на работу взять!)
Плов с шампиньонами
Деруны!
Капустные котлеты, обожаю их)))

Десерты:
Шоколадный манник(кто не знает, никогда не догадается, т.к. манка не чувствуется!!!)
Ленивый сухой яблочный пирог, рецепты этих десертов давала ранее, если есть желающие освежу)))

На работу сегодня взяла печеную картошку, огурец и помидорку и сделала из них салат. Понравилось))))