Тема: 
Ага,это точно!Сообщение от LionAD
| ||
Ага,это точно!
Greys - отличное меню
Я честно говоря в этот пост с этими пирогами и выпечками поправилась...
А все из-за кого? Правильно,из-за Маетты...
Ну вот....несправедливо обвиненная в набранных килограммах, спешу оправдаться.Greys - отличное меню
Я честно говоря в этот пост с этими пирогами и выпечками поправилась...
А все из-за кого? Правильно,из-за Маетты...Не виноватая я! Сама страдаю из-за своей любви напечь чего-то, а потом есть...и есть.
Был бы муж мой дома, пекла бы и выкладывала тут результатов гораздо больше - мужчину в пост накормить - это много пирогов надо!
так что не жалуйтесь - это еще мало...)))))))))
Ой....ой...приятноооо
И мы всей семьей тянем руки за Маетту!!! Скольких кормит, умничка, все рецепты
Пасиба
можно поподробней?
а "драники в горшочках" - это как?
Посмотрите сюда - http://gotovim-doma.ru/view.php?tag=postnye-recepty
Очень много постных и главное красивых блюд для Нового Года.
Мне например очень понравились эти блюда: http://gotovim-doma.ru/view.php?r=705-recept-Rybnye-palochki-v-pivnom-kliare
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=264-recept-Salat-Mazurka
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=625-recept-Kotletki-ovsianye-Sytyi-papa
И ещё вкусные постные пельмени (не всёж одни вареники):
Для фарша:
мидии вареные - 500 г
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Для теста:
мука пшеничная - 3 стакана
вода - 1 стакан
масло растительное - 1 ст. ложка
соль - по вкусу
Для приготовления фарша мидии мелко порубите и обжарьте вместе с нарезанным кубиками луком. Добавьте соль и перец, охладите.
А дальше как с обычными пельменями - замесили, раскатали, налепили, сварили и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Последний раз редактировалось Любознательная; 23.12.2008 в 15:14.
Очень люблю селедку. Но когда простая селедка надоедает - очень выручает вот этот рецепт - вкусно, необычно и на стол прекрасная закуска. Хотя бы и на Новогодний стол! Попробуйте - очень просто!
СЕЛЁДКА В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ (рецепт с кукинга)
Соус делается на глаз - по консистенции. Предварительно нужно очистить селедку, выбрать из нее кости и порезать на мелкие кусочки. Нужны еще и несколько луковиц. Я беру лука много, т. к. он полежав в этом соусе становится необыкновенно вкусным. На одну селедку нужно взять столовую ложку горчицы. В небольшой миске тщательно растереть горчицу со столовой ложкой сахара. Дальше- ответственный момент- буквально по каплям, не переставая растирать, втереть в эту смесь растительное масло, как говорят "сколько возьмет". Взять, если вливать понемножку, должно не мало- не меньше полстакана. Если вливать быстро, то соус омаслится, т. е. потеряет свою однородность. Причем нельзя добавлять следующую порцию масла, пока не втерта предыдущая. Затем также постепенно добавить лимонный сок или уксус, тоже примерно полстакана. Соус должен побелеть и стать довольно-таки жидким. В глубокую миску или в банку уложить селедку и порезанный кольцами лук. Залить соусом и перемешать Поставить в холодильник не меньше, чем на сутки. Мне кажется, что чем дольше (в пределах разумного, конечно) селедка в этом соусе маринуется, тем вкуснее. Этот соус облагораживает и "спасает" даже селедку не совсем идеального вкуса (солоноватую или недостаточно жирную).
А горчицу брать готовую или порошок?
Я когда-то в упаковке покупала такую селедку, самый вкусный маринад
Спасибо Маетта, теперь сама буду готовить
Готовую, самую простую - Российскую, например.
Это жарятся драники, дальше делаем грибную заправку. Сухие грибы замачиваем, провариваем, дальше в казаночке обжариваем лук, туда грибы, немного водички, постного майонеза, специи и тушим мин 10 Далее наши драники выкладываем в горшочек, послойно, на каджый слой грибную заправку. В духовку на 15 мин. Все.
Ага,спасибо!
Отличный сайт,знаем-знаем его
А я вот сегодня постные плацинды испекла с тыквой.
Очень любим ими в пост полакомиться.
А что ещё ИЗ ТЫКВЫ вкусненького можно приготовить, кроме каши?
На пути к счастью, ЛУЧШЕЕ - это САМ ПУТЬ !
Есть у меня один рецепт. В оригинале он выглядит так:А я вот сегодня постные плацинды испекла с тыквой.
Очень любим ими в пост полакомиться.
А что ещё ИЗ ТЫКВЫ вкусненького можно приготовить, кроме каши?
на противень или сковороду выложить посоленный и поперченный фарш говяжий, сверху слой лука кубиками мелкими (1-1 крупные луковицы), слой картошки такими же кубиками, слой тыквы такими же кубиками (каждый слой подсаливать и специи любимые добавлять) сверху все это дело обмазывается щедро майонезом - и в духовку, пока тыква не станет мягкой (обычно минут 40)
Но с поправкой на пост можно заменить мясо на грибы или соевое мясо, а майонез я использую ФОРЕС Флораль - растительный.
А на сладенькое Тыква с яблоками. На дно казанка - немного растит. масла. Дальше чередуются слои - слой тыквы (кусочки от 3 до 5 см), слой яблок (тоже кусочки) и грецкие орехи и так несколько раз. Самый верхний слой присыпать сахаром. Запекать в духовке без крышки на среднем огне в течение 1 часа.
Да! Это то, что надо!!!Есть у меня один рецепт. В оригинале он выглядит так:
на противень или сковороду выложить посоленный и поперченный фарш говяжий, сверху слой лука кубиками мелкими (1-1 крупные луковицы), слой картошки такими же кубиками, слой тыквы такими же кубиками (каждый слой подсаливать и специи любимые добавлять) сверху все это дело обмазывается щедро майонезом - и в духовку, пока тыква не станет мягкой (обычно минут 40)
Но с поправкой на пост можно заменить мясо на грибы или соевое мясо, а майонез я использую ФОРЕС Флораль - растительный.
А на сладенькое Тыква с яблоками. На дно казанка - немного растит. масла. Дальше чередуются слои - слой тыквы (кусочки от 3 до 5 см), слой яблок (тоже кусочки) и грецкие орехи и так несколько раз. Самый верхний слой присыпать сахаром. Запекать в духовке без крышки на среднем огне в течение 1 часа.
На пути к счастью, ЛУЧШЕЕ - это САМ ПУТЬ !
Есть у меня один рецепт. В оригинале он выглядит так:
на противень или сковороду выложить посоленный и поперченный фарш говяжий, сверху слой лука кубиками мелкими (1-1 крупные луковицы), слой картошки такими же кубиками, слой тыквы такими же кубиками (каждый слой подсаливать и специи любимые добавлять) сверху все это дело обмазывается щедро майонезом - и в духовку, пока тыква не станет мягкой (обычно минут 40)
Но с поправкой на пост можно заменить мясо на грибы или соевое мясо, а майонез я использую ФОРЕС Флораль - растительный.
А на сладенькое Тыква с яблоками. На дно казанка - немного растит. масла. Дальше чередуются слои - слой тыквы (кусочки от 3 до 5 см), слой яблок (тоже кусочки) и грецкие орехи и так несколько раз. Самый верхний слой присыпать сахаром. Запекать в духовке без крышки на среднем огне в течение 1 часа.
рецепт отличный, буду пробовать, тока не в тему поста , а поправка на сою... лучше бросайте эту г..сть и переносите рецепт с говядиной во вторые блюда )))
Возраст не защищает вас от любви, но любовь защищает вас от возраста
Так ведь я же написала, что в пост можно с грибами. Я например люблю взять вешенки и не нарезать их, а порвать руками по волокнам на такую как бы лапшу.
Всех с Новым Годом
Я кстати тоже приготовила такую селедку! Это действительно вкусно! Хотя масло и не вливала по капельке просто маленьким порциями и хорошо вымешивала.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки